ሕንድ ውስጥ ለሽያጭ ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ

እዚህ ጋር አንድ አስገራሚ ነገር አለ - እ.ኤ.አ. በ 2019 በህንድ የዳቦ መጋገሪያ ኢንዱስትሪ በ 8 ቢሊዮን ዶላር የአሜሪካ ዶላር ቆሞ ነበር ፡፡

አዎ ፣ ያንን መብት አንብበዋል ፣ ቢ ቢ ጋር ቢሊዮን ነው!

ምን ማለት እንደሆነ ታውቃለህ?

አሁን ከመቼውም ጊዜ በበለጠ፣ በህንድ ውስጥ ስኬታማ የኬክ ንግድ መጀመር እና ማካሄድ ትችላላችሁ፣ ሀእና ይህ ጽሑፍ ስለዚያ ነው.

አሁን ሊወስዷቸው በሚችሏቸው እርምጃዎች ውስጥ እመራችኋለሁ እና በተቻለ ፍጥነት ንግድዎን እንዲያደርጉ አደርጋለሁ፣ ሀእና ምን ገምት ፣ እዚያ አላቆምም። ማለቴ ፣ ንግድዎ አንዴ አንዴ ቀጥሎ ምንድን ነው? እኔ አንድ እርምጃ እሄዳለሁ እና የዳቦ መጋገሪያ ንግድዎን እንደቻለ ስኬታማ ለማድረግ የሚያስችሉ ስልቶችን እሰጥዎታለሁ ፡፡

ተጨማሪ ጠቋሚዎችን እና አጠቃላይ መመሪያን የሚፈልጉ ከሆነ ፣ የእኛን ብጁ አገልግሎቶች ለማሳተፍ ነፃነት ይሰማዎ።

በአጭሩ ፣ ይህ ሂደት ምን ይመስላል?

• ኬክ የንግድ ሥራ ዕቅድ ይኑርዎት
• መገኛ ቦታ ላይ ይወስኑ
• የሚያስፈልጉትን ሁሉንም ፈቃዶች ያግኙ
• መቅጠር
• አስፈላጊውን መሣሪያ ያግኙ
• የንግድ ቦታውን ዲዛይን ያድርጉ

እነዚህ እና ሌሎች እርምጃዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይማራሉ.

እንጀምር ፣ እንጀምር?

1. ኬክ ዳቦ መጋገሪያ የንግድ ሥራ ዕቅድ ይፍጠሩ

እነሱ እንደሚሉት ያለ ​​ዕቅድ እርስዎ ለመሳካት እያቀዱ ነው ፡፡ ወደ ኬክ ንግድ ሲመጣ የንግድ እቅድ ማውጣት የተለየ አይደለም ፡፡

ለምን?

በቢዝነስ እቅድ በበጀት ስርጭቱ ላይ በቀላሉ መወሰን እና የሃብት ድልድል (የሚፈለገውን እና የት እንደሚሄድ ማወቅ) እና በንግዱ ውስጥ የወደፊት እድገቶችን አስቀድሞ ለማየት ይረዳዎታል።

ያንን ከግምት በማስገባት ፣ እንዲህ ዓይነት ነገር ምን ሊሆን እንደሚችል እያሰቡ ሊሆን ይችላል የንግድ ዕቅድ ይመስላል። ደህና ፣ መሸፈን ያለብዎት እዚህ ነው

• የኬክ መጋገሪያ ንግድ ዕቅድ ማጠቃለያ - ይህ ክፍል የንግዱ ታሪክን (ነባር የዳቦ መጋገሪያ ቦታ ከሆነ) ፣ የሕግ አወቃቀር እና ባለቤትነት እንዲሁም በእርግጥ የሚስዮን መግለጫዎን የመሳሰሉ ነገሮችን ይሸፍናል ፡፡
• የንግድ አጠቃላይ እይታ ክፍል - የታቀደውን የንግድ ሥራ ጽንሰ-ሐሳብ ፣ ለማቅረብ ያሰቡትን የአገልግሎት ዓይነት ፣ የምናሌ ናሙና (አስቀድሞ ካለዎት) መንካት አለበት ።
• የኢንዱስትሪ ትንታኔ - ይህ የቢዝነስ እቅድ በጣም አስፈላጊው አካል ነው. እዚህ፣ ወደ ውድድሩ በጥልቀት ዘልቀው ገብተዋል፣ የታለመላቸውን ታዳሚዎች ይረዱ እና የንግዱን ቦታ ይጠቁማሉ።
• SWOT ትንታኔ - ይህን እርምጃ አይዝለሉ። እዚህ ፣ የኬክ ንግድዎን ጥንካሬዎች ፣ ድክመቶች ፣ እድሎች እና ስጋቶች ይተነትኑ ፡፡ ይህንን በጥሩ ሁኔታ ካከናወኑ ፣ እርስዎ ካሰቡት በላይ በፍጥነት ወደ ባንክ በሚወስደው መንገድ ላይ ፈገግ ይላሉ ፡፡
• የአሠራር ሂደት - የኬክ ሥራ እንዴት እንደሚሠራ ካርታዎች (ተግባር) - እንደ ቅደም ተከተሎች ፣ የሰራተኞች አስተዳደር ፣ የሜኑ አወቃቀር እና ይዘት ፣ እና የጥሬ ዕቃዎች ምንጭ እና ሌሎች የኦፕሬሽን ጉዳዮች።
• የገንዘብ ትንተና - ይህ በህንድ ውስጥ የኬክ ንግድዎን ይሠራል ወይም ይሰብራል። አዎን, ገንዘብ ሁል ጊዜ ጉዳዩ ነው. ይህ ክፍል የገንዘብ ፍሰት፣ ወጪዎች (ቋሚ ​​እና ተደጋጋሚ)፣ ከራስ በላይ (የስራ ማስኬጃ) ወጪዎች ወዘተ ይዟል። ይህ ክፍል ንግድዎ እስኪቋረጥ ድረስ ምን ያህል ጊዜ እንደሚወስድ ፈጣን ፍንጭ ይሰጥዎታል።
• ግብይት - ይህ የመጨረሻው ክፍል ሊሆን ይችላል, ነገር ግን አትሳሳት, የኬክ ንግድዎ ምሰሶ ነው. እዚህ፣ የእርስዎ ዒላማ ደንበኛ ማን እንደሆነ እና እንዴት እነሱን ለመድረስ እንዳሰቡ ይንኩ።

እንደ ‹ትንታኔ› ያሉ ነገሮችን ሲመለከቱ አውቃለሁ አዕምሮዎ ይጮኻል! ቡ!… ግን ያስፈልገዎታል ፡፡ አዎ ፣ አንድ ትንታኔ ደስ የሚል አይመስልም ነገር ግን እነሱ ንግድዎን የበለጠ ቀላል ሊያደርጉት የሚችሉ ነገሮች ናቸው።

2. በሕንድ ውስጥ ለኬክ መጋገሪያ ንግድዎ ስፍራ ይምረጡ

ነገሩ ይኸውልህ

በቢሊዮን የሚቆጠር ዶላር የንግድ እቅድ እና ሀሳብ ሊኖርዎት ይችላል ነገር ግን ቦታው ጠፍቶ ከሆነ በውሃ ውስጥ ሞተዋል.

በሕንድ ውስጥ ለሽያጭ ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ ሲያስቡ ከግምት ውስጥ ሊገቡባቸው ከሚገቡ ጉዳዮች መካከል መገኛ ቦታ ነው ፡፡

በሐሳብ ደረጃ ፣ በቀላሉ ተደራሽ የሆነ እና ብዙ የእግር ትራፊክ ያለበት ቦታ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለምሳሌ ልክ ከስታዲየሞች ውጭ ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የገበያ አዳራሾች ፣ ወዘተ.

ከታዋቂነት በተጨማሪ የሚከተሉትን ነገሮች ግምት ውስጥ ያስገቡ-

• ወጥ የሆነ የውሃ አቅርቦት መኖር
• በደንብ የተጠበቁ የፍሳሽ ማስወገጃ ዘዴዎች

አንዴ አካባቢውን በምስማር ጊዜ ለሚቀጥለው እርምጃ ጊዜው አሁን ነው ፡፡

3. በህንድ ውስጥ የኬክ ንግድ ለመክፈት እና ለመስራት ሁሉንም አስፈላጊ ፈቃዶች ማግኘት

ከሚፈልጓቸው ፈቃዶች መካከል የተወሰኑትን እነሆ-

• FSSAI ፈቃድ - ለዚህ ፍቃድ በቀላሉ በመስመር ላይ ማመልከት ወይም ወረቀቶችን ለመሙላት እንዲረዳዎ ቢያንስ 5 ኪ.ሜ ለኤጀንሲዎች መክፈል ይችላሉ።
• የጂ.ቲ. ምዝገባ - በተቀጠረ የሂሳብ ባለሙያ እርዳታ በአጭር ጊዜ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ ፡፡
• የአከባቢ ማዘጋጃ ቤት ኮርፖሬሽን የጤና ፈቃድ - በጤና ተቆጣጣሪ እርዳታ እንደ 3 ኪ.ሜ ያህል ዋጋ ያስከፍላል
• የፖሊስ መመገቢያ ቤት ፈቃድ
• የእሳት ፈቃድ - የእሳት ማጥፊያዎችን ይጫኑ እና ፈቃድ ያግኙ, ይህም ከ 1 ኪ - 2 ኪ.

ደህና ፣ ምናልባት እነዚህ ሁሉ ላይሆኑ ይችላሉ (ወይም እኔ ሌሎችን ትቼ ይሆናል) ፣ ግን ያለ ፈቃዶች በሕንድ ውስጥ ኬኮች ለሽያጭ እንዴት እንደሚሠሩ መማር አያስፈልግም ፡፡

ለምን?

ምክንያቱም በሕጉ ፊት ህገ-ወጥ ንግድ እየሰሩ ስለሆነ ይህ ችግር ውስጥ ሊገባዎት ይችላል ፡፡

ሆኖም ከመጀመርዎ በፊት ሁሉንም ድራማዎች በቀላሉ ማስወገድ እና አስፈላጊ ፈቃዶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

4. በኬክ ንግድ ውስጥ ለማገዝ የሰው ኃይል መቅጠር

ይህ እርምጃ ፍፁም የእርስዎ ነው። የአንድ ሰው ትዕይንት ለማካሄድ ካሰቡ፣ እጅ የሚያበድር ሌላ ሰው አያስፈልግዎትም።

ነገር ግን ትልቅ ኬክ ንግድ ለማቀድ እያቀዱ ከሆነ ቢያንስ 2 ሠራተኞች ያስፈልግዎታል ፡፡

• ምግብ ቤት
• አካውንታንት
• አገልጋዮች

ሀሳቡ ንግዱን ለማሳደግ የሚረዳዎትን ሁሉንም የሰው ኃይል ያገኛሉ ፡፡ ስለሆነም ፣ ይህ እርምጃ ንግድዎ ምን ያህል በጥሩ ሁኔታ እየሄደ እንደሆነ ሙሉ በሙሉ የታዘዘ ነው።

ለምሳሌ:

ሁሉንም ብቻውን ለማስኬድ ካሰቡ፣ትእዛዞች መሰራጨት ሲጀምሩ ተጨማሪ እጅ ማምጣት ብልህነት ሊሆን ይችላል።የሚፈልጉት የመጨረሻ ነገር እርዳታ ማግኘት ስላልቻሉ ብቻ ያልተፈጸሙ ትዕዛዞች ነው።

ከዚህ ጋር አንድ ሀሳብ እዚህ አለ

በፕሮጀክት መሠረት የሰው ኃይል ይቅጠሩ ፡፡ ብዙ ሥራ ሲኖርዎት ብዙ ሰዎችን ያስገቡ ፡፡

5. ለኬክ ንግድ ሥራ አስፈላጊ መሳሪያዎችን ይዘዙ

እንደገና፣ ብቸኛ ንግድ እየሰሩ ከሆነ፣ ኬኮች ለመጋገር ያለዎትን መጠቀም ይችላሉ።

ነገር ግን ትዕዛዞቹ መምጣት ሲጀምሩ የሥራውን ጫና ለመቀነስ እና ጥራት እና ምርታማነትን ለማሳደግ መሣሪያዎችን መጨመር ያስቡበት ፡፡

እንደዚሁም ፣ የመሳሰሉትን ያስቡ POS እና የሂሳብ አከፋፈል ሶፍትዌር. እነሱ ቶን ጊዜ ይቆጥቡልዎታል ፡፡

6. የቢዝነስ የንግድ ሥራ ቦታ

ቆንጆ ያድርጉት ፡፡

ለዓይን የሚጋብዙ ቀለሞችን እና ዲዛይኖችን ይጨምሩ እና ደንበኞች የበለጠ እንዲፈልጉ ያድርጉ።

የግቢው ንድፍ እንደዚህ ባለ መንገድ ሁሉም ምርቶች ተሳፋሪዎችን ለመሳብ የሚታዩ መሆን አለባቸው.

7. ኬክ ንግድዎን ማስተዋወቅ

ገንዘብ መምጣት የሚጀምረው እዚህ ነው ፡፡

ምክንያቱም ያለ ሽያጭ ገቢ የለም ፡፡ እና ያለ ግብይት ማንም ሰው ስለ እርስዎ ድንቅ ኬክ ንግድ ማንም አይሰማም ፣ ይህ ማለት ምንም ሽያጭ የለም ማለት ነው።

አርማ ከማዘጋጀት ጋር ከመሳሰሉ ግልጽ ነገሮች በተጨማሪ እርስዎ ሊተገብሯቸው እና ወዲያውኑ ውጤቶችን ሊያዩዋቸው የሚችሉ ሌሎች ስልቶች አሉ ፡፡

በሕንድ ውስጥ የኬክ ንግድዎን በብቃት እንዴት ይገበያሉ (እና ወዲያውኑ ወደ ሽያጭ ይምጡ)

ይህንን ለማሳካት ከሚያስችሏቸው መንገዶች መካከል የሚከተሉት ናቸው ፡፡

1. ከአንድ በላይ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኑርዎት. በዚህ መንገድ ከተፎካካሪዎችዎ የበለጠ የሚያቀርቡት ልዩ ልዩ ምርቶች ሊኖሩዎት ይችላሉ።
2. ወደ ማህበራዊ ሚዲያ ይሂዱ እና የ Facebook ፣ Pinterest እና Instagram መለያዎችን ይፍጠሩ። እነዚህ በተለምዶ ምስሎች እና አጫጭር ቪዲዮዎች የሚታወቁ መድረኮች ናቸው።
3. ቂጣዎ ማቅረቡን ለማስተናገድ የመላኪያ ሰው ወይም ተጓዥ ኩባንያ ካለው ባልደረባ ጋር ይቅጠሩ ፡፡ ደግሞም ማቅረቢያ ጥሬ ገንዘብን እንደ ተመራጭ የክፍያ ዓይነት አድርገው ይቆጥሩት ፡፡
4. እርስዎ ብቻዎን እየሰሩ ከሆነ ለምን አንዳንድ ነፃ ናሙናዎች አይኖሩዎትም? ለምሳሌ ነፃ ናሙናዎችን ሠርተህ በህንጻህ ውስጥ አሰራጭ።
5. በሚጀመርበት ቀን በእውነቱ ማራኪ የሆኑ ቅናሾችን ይኑሩ ፡፡ ውድድሮችን በዚህ መንገድ ለማካሄድ ያስቡበት እርስዎ የበለጠ ጫወታ እንዲስቡ እና ስለሆነም ብዙ ሰዎች ከእርስዎ ሊገዙ ይችላሉ።
6. ብዙ ደንበኞችን ለማምጣት እና በጣም አስፈላጊ ግብረመልስ ለማግኘት ግምገማዎችን ይጠቀሙ። እንደ Yelp ባሉ ጣቢያዎች መለያ ይክፈቱ እና በፌስቡክ ገጽዎ ላይ የግምገማ ክፍል ይኑርዎት። ግምገማዎቹን በቅጽበታዊ ገጽ እይታ ያንሱ እና በማህበራዊ ሚዲያዎ ላይ ያጋሯቸው
7. የኬኮችዎን ምርጥ ፎቶዎች ያንሱ ፡፡ ያስታውሱ ስዕሎች 1000 ቃላትን እንደሚናገሩ እና የበለጠ ለመሸጥ ይረዳዎታል ፡፡

በሕንድ ውስጥ ለሽያጭ ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ የመጨረሻ ሀሳብ

በህንድ መመሪያ ውስጥ ለሽያጭ የሚቀርቡ ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ, እዚያ አለዎት.