ከ 150,000 በታች በሆነ ምግብ ቤት ውስጥ ንግድ እንዴት እንደሚጀመር

ከ150000 ባነሰ የሬስቶራንት ንግድ መጀመር እንደምትችል ታውቃለህ?

ኤሚኒዎች ለአዲሱ ትውልድ ሁለተኛ ቤት እየሆኑ ናቸው ፡፡

ለዚህ ሀገር ኢኮኖሚ ብዙ ያበረክታሉ

ለኬንያ ምግብ ቤቶች የሚጓዙት እንግዶች ለገንዘባቸው እሴት ስለሚፈልጉ ስለሆነ የሚሰጡት አገልግሎት እና ምግብ ከፍተኛ ግምት አላቸው ፡፡

በደንበኞችዎ ፊት ላይ ፈገግታን ብቻ በማድረግ እና ጥራትን፣ ትኩስ እና ወዳጃዊ መንገዶችን በማቅረብ በንግድዎ ውስጥ ትልቅ ህዳጎችን መፍጠር እንደሚችሉ መረዳት አለብዎት። ይህ ደጃፍዎ ላይ ተደጋጋሚ ደንበኞችን ያበረታታል።

ይህንን ንግድ የመጀመር ሀሳብ በዋናነት በዋና ከተማው ዙሪያ መዞር የለበትም ፣ ይልቁንም ንግዱን ለማስኬድ እና ለማሳደግ ካለው ፍላጎት ይልቅ።

ለምግብ ቤት ንግድ በጣም ጥሩው ቦታ ኬንያ ውስጥ ነው።

የምግብ ቤት ሥራን ለማቋቋም ተስማሚ የንግድ ቦታ መፈለግ በጣም አሰልቺ ሥራ ነው ፡፡ በዚህ ደረጃ የንግድዎ አቅም አንድ ምክንያት መሆን የለበትም ፡፡

ነገር ግን ከትምህርት ቤቶች፣ ከሆስፒታሎች፣ ከመዝናኛ ሜዳዎች ወይም ከፍ ያለ እግር ያለው ቦታ ካገኙ ያግዛል።

እነዚህ ሀቆች ብቻ መሮጥዎን ለማረጋገጥ በቂ ናቸው ሀ ስኬታማ ምግብ ቤት.

ለንግዱ የሚያስፈልጉ መስፈርቶች

1. ዕቃ

ቦታ / ቦታ ካገኙ በኋላ ከሁሉም መስፈርቶች ውስጥ በጣም አስፈላጊው ምግብዎን ለማምረት የሚጠቀሙባቸው መሣሪያዎች ናቸው ፡፡

ከመሳሪያው በተጨማሪ ጥሬ ዕቃዎችዎ በቀላሉ በሮችዎን ከመክፈትዎ በፊት በቀላሉ የሚገኙ እና የተሰበሰቡ መሆናቸውን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡

ይህ በመዘጋጀት ላይ ያግዛል እና ከምናሌዎ ምንም ነገር እንደማይጎድል ያረጋግጣል. ቢያንስ ለመሸጥ ያቀዱትን አይደለም።

     2. አግባብነት ያለው ፈቃድ አሰጣጥ

• ሬስቶራንትዎ ውስጥ ሙዚቃ የማይጫወቱ ከሆነ የሚያስፈልግዎ የምግብ እና የደህንነት ቁጥጥር ሰርተፍኬት/ፍቃድ ነው፤
• የካውንቲ ካውንስል ነጠላ የንግድ ሥራ ፈቃድ - በየአመቱ ከ 5,000 - 35,000 በክልሉ ላይ በመመርኮዝ
• እና የእሳት ማረጋገጫ የምስክር ወረቀት - በማንኛውም የካውንቲ ውስጥ ምግብ ቤት ንግድዎን ለማቋቋም ካሰቡ ይህ ያስፈልጋል

     3. መቀመጫዎች.

ትናንሽ ምግብ ቤቶች የንግድ ሥራዎች በዋነኝነት የሚነሱት በመነሳት ላይ ስለሆነ ፣ ለመቀመጫ የሚሆን ብዙ ቦታ አያስፈልግዎትም ነገር ግን ይልቁንስ የመጠባበቂያ ማረፊያ ያስፈልግዎታል ፡፡

ይህንን ከግምት ውስጥ በማስገባት ለእንግዶችዎ ቀላል የሆነ የመጠበቂያ ቦታ ይገንቡ እና በሌሎች ውስብስብ ነገሮች ላይ ወጪዎችን ይቀንሱ።

   4. ሁሉንም የሚፈለጉትን መሳሪያዎች ያሰባስቡ ለምሳሌ

 ለእንዲህ ዓይነቱ ንግድ ፣ ለአንድ ጅምር ውድ ማሽኖች አያስፈልጉዎትም ፡፡ ካለ ፣ የሚፈልጉት አንድ ብቻ ነው

• መጥበሻ - መካከለኛ መጠን ያለው መጥበሻ የሚሄድ - ኬሽ። 36,000
• ለ Ksh የሚሄደው መካከለኛ-መካከለኛ የንግድ አጠቃቀም። 6500
• ድንች ጫጩት ለኩሽ ፡፡ 5000 ፡፡
• ለኩሽ በሚሄድበት ጊዜ 30 ኪ.ግ የጋዝ ሲሊንደር። 10,000
• እና ቡና ሰሪ ወደ Ksh ይሄዳል። 10,000

     5. የዋጋ አሰጣጡን ላይ ይወስኑ

በአጠገብዎ ባሉት ነባር ምግብ ቤቶች ላይ የዋጋ አሰጣጥ ጥናት በማካሄድ ቀለል ያለ የዋጋ አሰጣጥ ዕቅድ ይዘው መምጣት ይችላሉ ፡፡

ነባር ዋጋዎችን ከመጠቀም ሌላ አማራጭ በምግቦችዎ ላይ እሴት መጨመር እና አዳዲስ ዋጋዎችን መምጣቱ ነው። በእርግጥ የደንበኞችዎን ፣ የወጪዎችዎን እና በአዲሱ የምግብ አዘገጃጀት የቀረቡትን ዋጋዎች ከግምት ውስጥ ማስገባት ፡፡

     6. የንግድ ሥራውን ግብይት ፡፡

በአፍህ ፣ በማኅበራዊ ሚዲያዎ እና / ወይም ምግብ ቤትዎን ከሌሎች ምግብ ቤቶች ለመለየት ለቢሮዎች ማቅረቢያዎን ግብይትዎን ያካሂዱ ፡፡

ከደንበኞቹ ጋር ጥሩ የጠበቀ ግንኙነት ለመፍጠር ትዕዛዞችን በወቅቱ ይውሰዱ እና ይጣሉ

በመጨረሻ፣ ትኩስ እና ጥራት ያለው ማገልገል ሁልጊዜ ያስታውሱ

ፈጣን-ምግብ ቤትን ንግድ ሥራ ለመጀመር ምን ያህል ካፒታል ያስፈልጋሉ

ሁሉም ወጪዎች ተካትተዋል ፣ ኪሽ ያስፈልግዎታል። 110,000 ለኪ. ለመጀመር 130,000. ስጥ ወይም ውሰድ ፡፡

በንግዱ ውስጥ ምን ያህል ትርፍ እንደሚጠበቅ ይጠበቃል 

ሁሉም ነገሮች በቋሚነት ተይዘዋል ፣ እንዲህ ዓይነቱ ንግድ በ Ksh መካከል የሆነ ነገር እንድታገኝ ያደርግሃል። 100,000 እና ኪ. በወር 150,000.