كيف تبدأ عمل بار محلي مربحًا في كينيا في عام 2024

أصبحت الحانات المحلية ذات شعبية كبيرة في كينيا ، وخاصة في المناطق السكنية الحضرية.

يوجد تقريبًا بار في كل ركن من أركان الشارع.

والمزيد قادم. لماذا تظن ذلك؟ حسنا، الجواب سهل. تجارة البار مربحة.

ومع ذلك ، يجب أن تكون فضوليًا وتفكيرًا ، كيف أبدأ.

حسنًا ، في هذا الدليل ، نأخذك خلال عملية بدء نشاطك التجاري المحلي في الحانة في كينيا.

ندرج جميع التراخيص المتضمنة في تشغيل شريط قانوني في كينيا ؛ نناقش العمليات - التحديات ، والبقاء ، والاتجاهات التي يجب اتباعها لجعلها في الأعمال التجارية.

ونأمل أنه بحلول الوقت الذي تنتهي فيه من قراءة هذا المنشور ، ستكون جاهزًا لبدء مشروعك التجاري الناجح.

لبدء شريط محلي ناجح ، تحتاج أولاً إلى ؛

أ. الحصول على التراخيص.

تسترشد تراخيص الشركات التي تحتوي على الكحول من خلال "قوانين Mututho" ، والمعروفة رسميًا باسم قانون المشروبات الكحولية ، 2010.

لكل مقاطعة إرشاداتها الخاصة ولكن هذه القواعد لا تبتعد كثيرًا عن قوانين Mututho.

كانت حكومات المقاطعات بين المطرقة والسندان عندما يتعلق الأمر بوضع اللوائح.

في حين أنهم قد يرغبون في الحد من الاستهلاك المفرط للكحول لإيجاد مكان في المقياس الأخلاقي ، فإن الكحول يجلب إيراداته.

وقد أدى ذلك إلى الكثير من الفساد في المشهد.

الرشوة وتغاضي المقاطعة عن بعض هذه الأعمال التجارية ليست شائعة جدًا.

وفقًا لما ينص عليه القانون ، إليك الرسوم التي ينطوي عليها تشغيل نقابة المحامين المحلية ؛

• بالنسبة للمباني الواقعة داخل مدينة أو بلدية ، تبلغ الرسوم 30,000 لمدة 6 أشهر و 50,000 لسنة واحدة.
• بالنسبة للمباني في المناطق الحضرية التي ليست مدينة أو بلدية ، يبلغ الرسم 18,000 لمدة 6 أشهر و 30,000 لمدة عام.
• أما المباني خارج المدن أو البلديات أو المناطق الحضرية ، فيبلغ الرسم 9,000 لمدة 6 أشهر و 15,000 لمدة عام.

المزيد من التراخيص.

التراخيص الأخرى اللازمة لتشغيل شريط تتضمن ؛

تصريح عمل واحد للمقاطعة

كل عمل واحد يحتاج إليها ويتراوح السعر من مقاطعة إلى مقاطعة.

رخصة الصحة العامة

ميزانية لـ 6,000 شلن على الأقل. يصدرها مسؤولو الصحة العامة بعد فحص العمل والتأكد من صلاحيته.

شهادة طبية

تتضمن هذه الشهادة العمال الأفراد. يحتاج كل موظف إلى شهادة طبية تصل قيمتها إلى 500 شلن.

شهادة خلو من الحريق

يتضمن ذلك طلب المشورة فيما يتعلق بالحماية من الحريق ، وتركيب المعدات اللازمة عادة طفايات الحريق ، ودفع تكاليف الفحص.

حقوق الطبع والنشر للموسيقى في كينيا

جميع المؤسسات التي تنطوي على الموسيقى تحتاج إلى هذا. يعتمد على سعة الجلوس. بالنسبة لـ 25 شخصًا ، ستحتاج إلى 2,331 شلن كيني.

جمعية حقوق فناني الأداء في كينيا

إنها منظمة إدارة جماعية مرخصة من قبل مجلس حقوق الطبع والنشر الكيني لتمثيل فناني الأداء في الأعمال الموسيقية والدرامية.

هدفهم الرئيسي هو جمع وتوزيع الإتاوات على الفنانين.

البيئة الوطنيةironوكالة إدارة منة

يكلف 3,000 شلن كيني. يتم استخدامه بشكل كبير لضمان عدم إحداث الكثير من الضوضاء.

ب. اختر أفضل موقع.

عندما يتعلق الأمر باختيار موقع البار ، يجب أن تفكر في ذلك ؛

كلفة: - بهذا أشير إلى الإيجار. بالنسبة للبعض ، يكون الأمر سهلاً لأنهم قد يمتلكون أرضًا يمتلكونها بالفعل ، ولكن بالنسبة لمعظمهم ، فإنه ينطوي على التفاوض على سعر الإيجار.

كن إستراتيجيًا.

التركيبة السكانية: - تميل الحانات في المناطق الحضرية الأكثر اكتظاظًا إلى فرض رسوم أعلى.

من الطبيعي القيام بذلك لأن الطلب أكبر والإيجار الذي يدفعونه أعلى أيضًا.

أسلوب: - انظر إلى أسلوب البار.

هل تريد منطقة nyamchom مع البيرة أم تريد تصميمها بمزاج معين؟

سيؤثر هذا على الحي الذي تريده أو العكس.

منافسة: - في بعض المناطق المأهولة بالسكان ، تزدهر الحانات بالقرب من بعضها البعض ، ولكن بالنسبة للحانة المحلية ، فإن أفضل نصيحة هي وضعها في الأماكن التي يكون فيها الحد الأدنى من المنافسة.

اختر الحي الذي توجد فيه حاجة لشيء مختلف.

إمكانية الوصول: - ربما كان ينبغي أن تكون هذه هي النقطة الأولى.

يجب أن يكون البار الخاص بك متاحًا للوصول إليه إذا كان محليًا ، ويمكن للكثيرين في الحي ملاحظته.

لا يتم وضع معظم الأشرطة الزمنية داخل الحي ولكن على الأطراف لتجنب شكاوى الضوضاء ومنح العملاء مستوى الخصوصية الذي يستحقونه.

ج. رأس المال - كم تحتاج لبدء عمل بار محلي؟

يتم تقسيم رأس المال المطلوب للقضيب إلى عدة أجزاء ؛

الترخيص: - كما نوقش أعلاه ، يؤثر الموقع والحجم بشكل أساسي على تكلفة الترخيص ، على الرغم من أن الاختلاف الذي يحدثه في نهاية اليوم ليس كثيرًا.

مقدمات: - يتضمن هذا تكلفة إنشاء شريط وتكلفة وجود الشريط في هذا الموقع. ضع في اعتبارك أشياء مثل إيجار المنطقة.

معدات: - هذا يشمل كل ما تحتاجه ، من الكراسي والأواني والموسيقى إلى الكحول نفسه.

عمليات: - سيكلف تشغيل الشركة من حيث تعويضات الموظفين والأمن. المرافق مثل الماء والكهرباء وما إلى ذلك.

د. العمليات - إدارة عمل شريط محلي لتحقيق الربحية. 

تشغيل شريط صعب للغاية. هناك الكثير للنظر إليه.

هناك الموسيقى ، الطعام ، الخدمة ، الشؤون المالية ، إلخ.

حتى طاقة الغرفة مهمة.

إذا كانت الحالة المزاجية منخفضة ، عليك أن تجد طريقة لرفعها ، وإلا فقد يعني ذلك بداية النهاية لعملك.

أهم شيء عند التفكير في تشغيل شريطك هو اختيار الموظفين.

يلعب الموظفون دورًا كبيرًا في ضمان تلبية شريطك للمعايير.

من مدير البار إلى الطهاة والدي جي والنادلات والحراس وعمال النظافة ، يجب أن يكون الاختيار دقيقًا.

تعتبر الخدمة السريعة الجودة جذابة للغاية ويجب أن تكون من أولويات المدير.

يجب أيضًا مراعاة التسويق.

يجب أن تكون كل كلمة تخرج إيجابية كلمة لجذب الناس.

بالطبع ، لا يجب أن يكون اختيار الموسيقى لك.

يجب أن يتناسب فقط مع ذوق الجمهور ويجب أن يفهم DJ ذلك.

ه. التحديات التي تواجه شركات المحامين المحلية في كينيا. 

أكبر عامل يتحدى الحانات هو التشريع.

على مدار العشرين عامًا الماضية ، كان هناك الكثير من التغييرات في القوانين المتعلقة بالشرب وملكية البار.

أولاً ، كان هناك تنظيم للضوضاء.

يجب أن تتوافق البارات العاملة في المناطق السكنية مع هذه الحدود.

القاعدة أقل مراعاة في المناطق خارج نيروبي لكن العقوبة هي نفسها.

ثم هناك التغيير المستمر في الضرائب على المشروبات.

هناك دائمًا حجج حول الضرائب في الدولة ، وفي معظم الأوقات ، لا يعمل هذا بشكل جيد للغاية بالنسبة للحانات ، حيث يبدو دائمًا أن أفضل سبب لاتخاذ إجراء هو زيادة الضرائب على الكحول.

لحسن الحظ ، عملت التطورات الأخرى مثل ضربة الكحول لصالح القضبان المحلية. يخشى الناس أكثر ، يتم القبض عليهم أثناء القيادة تحت التأثير ، لذلك يفضلون استخدام الحانات المحلية أثناء تجنبهم للطرق السريعة.

تشمل العوامل الأخرى التي قد تؤدي إلى سقوط شريط محلي انخفاض رأس المال ، وسوء الموقع ، وسوء الخدمة ، وسوء العمليات ، وسوء الإدارة ، وسوء الطعام ، وسوء الموسيقى.

إذا كانت الموسيقى والطعام سيئين ، فسوف تفشل لأن الكحول متماثل إلى حد كبير - بغض النظر عن البار الذي تشرب فيه.

F. البقاء على قيد الحياة - كيفية التغلب على المنافسة في صناعة شريط الأعمال الكينية. 

يتمثل التحدي في بدء عمل شريط اليوم في زيادة عدد القضبان بشكل كبير ، مما يسهل بشكل كبير إغلاق القضبان بسبب الخسائر.

هذا هو السبب في أن بدء شريط يتطلب من المرء أن يطور إستراتيجية دقيقة للبقاء في العمل.

سيساعدك التسعير الواقعي على البقاء على صلة بنشاطك التجاري في البار.

نظرًا لكونه بارًا محليًا ، يتعين عليك شحن أقل من نادٍ راقي.

تعتمد الأسعار بشكل عام على المنافسة والعلامة التجارية والقيمة المرتبطة بشريطك والتركيبة السكانية والأسلوب.

باختصار ، احرص دائمًا على تقديم شيء مختلف يتناسب مع عملائك المستهدفين.

حافظ على الاتجاهات واتبعها أيضًا لأن الحانات تدور حول "الضجيج" أحيانًا وليس النشاط التجاري.

ز. اتجاهات الأعمال للحانات المحلية في كينيا.

قضبان العقارات لديها الآن سعة أكبر.

في السابق ، كانت الحانات المحلية تستوعب حوالي 10 إلى 15 شخصًا فقط ، لكنها الآن تستوعب 50 شخصًا.

بعض الحانات المحلية مثل 1824 نمت وأثبتت نفسها بما يكفي لاعتبارها نوادي.

التقطت الحانات المحلية إعلانات وسائل التواصل الاجتماعي للتأكد من أنها لا تزال ذات صلة.

يجب أن تظل الصورة التي يتم تصويرها على هذه المواقع الإعلامية إيجابية ولكن جذابة بما يكفي لتصبح عامل جذب.

من الضروري إشراك العملاء الحاليين من خلال إظهار التجربة التي يمكن أن يتمتعوا بها في البار دائمًا لهم.

والأهم من ذلك من حيث الصلة بالموضوع ، أن الحانات تنظم الآن أحداثها الخاصة - تحت عنوان: كاريوكي أو ليالي الريغي.

في بعض الحالات ، يقومون بدعوة الفنانين لتقديم عروض مصغرة.

في بعض الأحيان تكون الأحداث بسيطة مثل الاحتفال بالعطلات الحالية بطرق بسيطة ولكنها ممتعة.

الاستنتاج.

في المجموع ، ستحتاج حول Ksh. 800,000 لبدء مشروع المحامين المحلي الخاص بك.

سوف تنفق في المتوسط: -

• شلن كيني. 80,000 للحصول على التراخيص. بما في ذلك - NEMA و MCSK ورخصة العمل ورخصة الصحة العامة والتراخيص الأخرى المطلوبة بموجب قانون موتوثو.
• أثاث Ksh. 100,000،XNUMX - تقدير النفقات.
• نظام موسيقى بالإضافة إلى تلفزيون للترفيه - شلن كيني. 100,000،XNUMX.
• مخزون شلن كيني. 300,000.
• رسوم الإيجار الأولية - شلن كيني. 100,000،XNUMX.
• الأمن والتكاليف المتنوعة الأخرى - شلن كيني. 120,000.

اقرأ أيضا: - كيفية بدء تجارة التجزئة Mitumba في كينيا.