Keniyada Juice Bar Startup | 2024-ci ilin xərcləri və mənfəəti icmalı

İnsanlar sərinləşdirici içkilər və qəlyanaltılara daha sağlam və təravətləndirici alternativlər axtardıqları üçün Keniyada meyvə və şirə salonları və ya şirə barı biznesləri daha populyarlaşır.

Məndən soruşsanız, meyvə və şirə barı biznesi, meyvələrə həvəsiniz, yaxşı bir yeriniz və möhkəm biznes planınız varsa, gəlirli bir müəssisə ola bilər.

Bu yazıda 2024-cü ildə meyvə və şirə salonu biznesinə necə başlamaq barədə sizə aşağıdakı aspektləri əhatə edəcəyik:

• Bazar araşdırması və təhlili
• Biznes plan və büdcə
• Lisenziyalar və icazələr
• Avadanlıq və materiallar
• Marketinq və təbliğ
• Müştəri xidməti və rəy

Gəlin işə başlayaq?

1). Bazar Araşdırması və Təhlili

Meyvə və şirə barı biznesinizə başlamazdan əvvəl ərazinizdəki tələbi, rəqabəti, tendensiyaları və imkanları anlamaq üçün hərtərəfli bazar araşdırması və təhlil aparmalısınız.

Bazar araşdırması apararkən bu sualların bəzilərinə cavab verməyə çalışın.

• Hədəf müştəriləriniz kimlərdir? Onların üstünlükləri, ehtiyacları və gözləntiləri nədir?
• Rəqibləriniz kimdir? Onların güclü, zəif tərəfləri, qiymətləri və strategiyaları hansılardır?
• İndiki və gələcək tendensiyalar nələrdir meyvə və şirə sənayesində? Onları necə kapitallaşdırmaq olar?
• Ən yaxşı yerlər hansılardır meyvə və şirə barınız üçün? Nə qədər kirayə ödəyəcəksiniz?
• Qanuni tələblər nələrdir Keniyada meyvə və şirə salonu biznesinə başlamaq üçün? Sizə hansı lisenziyalar və icazələr lazımdır?

Məlumat toplamaq üçün müxtəlif üsullardan istifadə edə bilərsiniz, məsələn, onlayn araşdırma, sorğular, müsahibələr, fokus qrupları, müşahidələr və s.

Kimi alətlərdən də istifadə edə bilərsiniz search_web bu cür biznesə başlamazdan əvvəl Keniyadakı meyvə və şirə bazarı ilə bağlı müvafiq məlumat və statistika tapmaq.

2). Biznes plan və büdcə

Hədəf bazarınızı müəyyən etdikdən sonra biznesinizin əməliyyatları və maliyyə tərəfi üzərində işləməyə başlamalısınız.

Biznes plandan başlayaq, bu nədir?

Biznes plan meyvə və şirə salonu biznesiniz üçün məqsədlərinizi, strategiyalarınızı, əməliyyatlarınızı, maliyyənizi və marketinq planınızı əks etdirən sənəddir.

O, ideyalarınızı təşkil etməyə, maliyyələşdirməni təmin etməyə, tərəfdaşları cəlb etməyə və irəliləyişinizi ölçməyə kömək edir. Biznes planı aşağıdakı bölmələri əhatə etməlidir:

• İcra xülasəsi

Bu, biznes ideyanız, missiyanız, vizyonunuz, məqsədləriniz, məhsullarınız, xidmətləriniz, hədəf bazarınız, rəqabət üstünlüyü, maliyyə proqnozları və s. haqqında qısa məlumatdır.

• Şirkət təsviri

Bu, biznes strukturunuzun, mülkiyyətinizin, yerinizin, tarixinizin və s.-nin ətraflı təsviridir.

• Məhsul və xidmətlər

Meyvə və şirə barınızda təklif edəcəyiniz məhsul və xidmətlərin təsvirini yazın, məsələn, təzə meyvələr, şirələr, smoothies, salatlar və s.

Siz həmçinin qiymətləri, keyfiyyət standartlarını, təchizatçıları və s.

• Bazar araşdırması

Bu, ölçü, böyümə potensialı, tendensiyalar, müştəri seqmentləri, rəqib təhlili, SWOT təhlili (güclü, zəif tərəflər, imkanlar, təhdidlər) və s. daxil olmaqla, bazar araşdırması nəticələrinizin xülasəsidir.

• Marketinq Planı

Meyvə və şirə barı başlanğıcınızı hədəf müştərilərinizə necə tanıtacağınızın təsvirini yazın.

Siz marketinq qarışığı elementlərini (məhsul, qiymət, yer, tanıtım), həmçinin marketinq büdcəsini, kanalları, alətləri, strategiyaları və s. daxil etməlisiniz.

• Əməliyyat planı

Bu, meyvə və şirə salonu işinizi gündəlik necə idarə edəcəyinizin təsviridir.

Sizə əməliyyat prosesləri (istehsal, paylama, inventar, keyfiyyətə nəzarət və s.), eləcə də insan resursları (kadrlar, təlim, rollar, məsuliyyətlər və s.), avadanlıqlar (maşın, mebel, qab-qacaq və s.) , təchizatçılar (meyvə, tərəvəz, qablaşdırma materialları və s.) və s.

• Maliyyə planı

Bu, mənfəət və zərər haqqında hesabatınızın (gəlir, xərclər, mənfəət), balans hesabatınızın (aktivlər, öhdəliklər, kapital), pul vəsaitlərinin hərəkəti haqqında hesabatın (pul vəsaitlərinin daxil olması, çıxışı), zərərsizliyin təhlili (sabit xərclər, dəyişən xərclər, satış həcmi) proyeksiyasıdır. , və ən azı üç il ərzində maliyyə əmsalları (mənfəət marjası, investisiyanın qaytarılması, borcun kapitala nisbəti).

Siz həmçinin maliyyə mənbələrini (şəxsi əmanətlər, kreditlər, investorlar) və hesablamalarınızın arxasında duran fərziyyələri daxil etməlisiniz.

Bunu necə edəcəyinizə əmin deyilsinizsə, kimi vasitələrdən istifadə etməyi düşünün pocket_calculator maliyyə hesablamalarında sizə kömək etmək.

Misal üçün:

Qırılma nöqtəsi = Sabit xərclər Vahid qiymət bölünür vahid qiyməti- Vahid dəyişən xərc.

Və ya daha yaxşısı, a istifadə edin biznes plan generatoru bir neçə əlavə dollar xərclə prosesi sürətləndirmək.

3). Lisenziyalar və icazələr

Biznes planın yaradılması ilə məşğulsunuz?

İndi Keniyada qanuni olaraq meyvə və şirə barı biznesinə başlamaq üçün müxtəlif orqanlardan müxtəlif lisenziyalar və icazələr almalısınız.

Sizə lazım olan bəzi lisenziyalar və icazələr bunlardır:

• Ümumi iş lisenziyası

Bu, müəyyən bir ərazidə istənilən biznes növü ilə məşğul olmağa imkan verən lisenziyadır.

Biznesinizin ölçüsündən asılı olaraq dəyişən rüsum ödəməklə onu rayon hökumətinizdən və ya şəhər şurasından əldə edə bilərsiniz.

• Qida emalı lisenziyası

Bu, qida təhlükəsizliyi və gigiyena mövzusunda təlim keçdiyinizi təsdiq edən lisenziyadır. Siz onu Səhiyyə Nazirliyindən və ya hər hansı bir akkreditə olunmuş qurumdan təxminən 600 Ksh ödəməklə əldə edə bilərsiniz.

• Sağlamlıq icazəsi

Bu, meyvə və şirə salonunuzun sağlamlıq və sanitariya standartlarına cavab verdiyini təsdiq edən icazədir.

Təxminən 1,000 Ksh haqqı ödəyərək onu mahalın səhiyyə şöbəsindən əldə edə bilərsiniz.

• Zona icazəsi

Bu, meyvə və şirə salonunuzun fəaliyyət göstərmək istədiyiniz ərazinin rayonlaşdırma qaydalarına uyğun olmasını təmin edən icazədir.

Siz biznesinizin yerləşdiyi yerdən və ölçüsündən asılı olaraq rüsum ödəməklə onu rayon planlaşdırma şöbəsindən əldə edə bilərsiniz.

• Yanğın təhlükəsizliyi icazəsi

Bu, meyvə və şirə salonunuzda yanğınsöndürənlər, tüstü detektorları və s. kimi adekvat yanğın təhlükəsizliyi tədbirlərinə malik olduğunu təsdiq edən icazədir.

Təxminən 500 Ksh ödəməklə onu rayon yanğınsöndürmə idarəsindən əldə edə bilərsiniz.

• Trade lisenziya

Bu lisenziya həm də biznes icazəsi kimi tanınır və siz onu ölkənin dövlət idarələrindən ala bilərsiniz.

Siz həmçinin şirkət adınızı Şirkətlərin Reyestrində qeydiyyatdan keçirməli və KRA-dan şəxsi identifikasiya nömrəsi (PIN) və əlavə dəyər vergisi (ƏDV) nömrəsi almalısınız.

Bunlar sizə vergiləri ödəməyə və biznesiniz üçün bəyannamələr təqdim etməyə imkan verəcək.

4). Avadanlıq və Təchizat

Keniyada meyvə və şirə barı biznesinə başlamaq üçün məhsullarınızı istehsal etməyə və onlara xidmət etməyə imkan verəcək müxtəlif avadanlıq və ləvazimatlar almalısınız.

Sizə lazım olan bəzi avadanlıq və ləvazimatlar bunlardır:

• Şirəçəkən

Bu, meyvə və tərəvəzlərdən şirə çıxaran maşındır.

Büdcənizdən və seçiminizdən asılı olaraq, mərkəzdənqaçma, çeynəmə və ya soyuq sıxılmış şirəçəkənlər kimi müxtəlif növ şirəçəkənlərdən seçə bilərsiniz.

Keyfiyyətli şirəçəkən sizə 10,000 Ksh ilə 50,000 Ksh arasında başa gələ bilər.

Keniyada Juice Bar Business üçün çoxfunksiyalı şirəçəkən.

• Blender

Bu, meyvə və tərəvəzləri smoothiesə qarışdıran maşındır.

Büdcənizdən və seçiminizdən asılı olaraq tezgah üstü, daldırma və ya ticari qarışdırıcılar kimi müxtəlif növ qarışdırıcılardan seçə bilərsiniz.

Keyfiyyətli bir qarışdırıcı sizə 5,000 Ksh ilə 20,000 Ksh arasında başa gələ bilər.

Keniyada Bir Suyu Bar Barı üçün ən yaxşı ticarət qarışdırıcısı.

• Soyuducu

Bu, meyvə və şirələrinizi təzə və soyudulmuş saxlayan cihazdır.

Büdcənizdən və yerinizdən asılı olaraq müxtəlif ölçü və model soyuducular arasından seçim edə bilərsiniz.

Şirəçəkmə işində istifadə oluna bilən keyfiyyətli soyuducu sizə 20,000 Ksh ilə 100,000 Ksh arasında başa gələ bilər.

Qiymət - Ksh. 33,495 İndi al.

• Meyvə şirəsi dispenseri

Bu, şirələrinizi fincanlara və ya şüşələrə paylayan cihazdır.

Büdcənizdən və seçiminizdən asılı olaraq mexaniki, elektrik və ya avtomatik dispenserlər kimi müxtəlif dispenser növlərini seçə bilərsiniz.

Keyfiyyətli dispenser sizə 10,000 Ksh ilə 30,000 Ksh arasında başa gələ bilər.

Keniyada bir şirəli bar işi üçün dəbli suyu dispenser.

• mebel

Buraya meyvə və şirə salonunuzu təchiz etmək üçün istifadə edəcəyiniz stollar, stullar, stullar, sayğaclar, rəflər və s. daxildir.

Büdcənizdən və mövzunuzdan asılı olaraq müxtəlif üslub və mebel materialları arasından seçim edə bilərsiniz.

Keyfiyyətli mebel dəsti sizə 50,000 Ksh ilə 200,000 Ksh arasında başa gələ bilər.

• Yeməklər

Buraya məhsullarınızı hazırlamaq və xidmət etmək üçün istifadə edəcəyiniz bıçaqlar, soyucular, kəsici lövhələr, qaşıqlar, samanlar, salfetlər və s. daxildir.

Büdcənizdən və keyfiyyətinizdən asılı olaraq müxtəlif növ qablar arasından seçim edə bilərsiniz.

Keyfiyyətli qab-qacaq dəsti sizə 5,000 Ksh ilə 15,000 Ksh arasında başa gələ bilər.

• Qablaşdırma materialları

Buraya məhsullarınızı götürmə və ya çatdırılma üçün qablaşdırmaq üçün istifadə edəcəyiniz fincanlar, butulkalar, qapaqlar, etiketlər, çantalar və s. daxildir.

Büdcənizdən, keyfiyyətinizdən və ətrafınızdan asılı olaraq müxtəlif növ qablaşdırma materialları arasından seçim edə bilərsinizironzehni təsir.

Keyfiyyətli qablaşdırma materialı dəsti sizə 10 Ksh ilə 000 Ksh arasında başa gələ bilər

Siz həmçinin məhsullarınız üçün inqrediyent kimi istifadə edəcəyiniz təzə meyvə, tərəvəz, su, buz, şəkər, bal, süd, qatıq və s. almalısınız.

Onları yerli fermerlərdən, topdansatışçılardan və ya supermarketlərdən rəqabətli qiymətlərlə əldə edə bilərsiniz.

5). Marketinq və Təşviq

Keniyadakı meyvə və şirə salonu biznesinizə müştəriləri cəlb etmək üçün hədəf bazarınız arasında məlumatlılıq, maraq və sədaqət yaradacaq effektiv marketinq və tanıtım strategiyaları həyata keçirməlisiniz.

İstifadə edə biləcəyiniz bəzi marketinq və tanıtım strategiyaları bunlardır:

• sosial media

Bu, Facebook, Instagram, Twitter, YouTube və s. kimi platformalarda profillərin yaradılmasını və idarə edilməsini əhatə edir, burada məhsullarınız, xidmətləriniz, təklifləriniz, hadisələriniz və s. haqqında cəlbedici məzmun yerləşdirə, potensial və mövcud müştərilərinizlə əlaqə saxlaya bilərsiniz.

Aşağı qiymətə daha geniş auditoriyaya çatmaq üçün sosial media reklamlarından da istifadə edə bilərsiniz.

• Ana səhifə

Bu, məhsullarınızı, xidmətlərinizi, qiymətlərinizi, yerinizi, əlaqə məlumatlarınızı, rəylərinizi və s. nümayiş etdirə biləcəyiniz veb saytın yaradılması və saxlanmasını əhatə edir və müştəriləriniz üçün onlayn sifariş və ödəniş imkanı verir.

Google və Bing kimi axtarış sistemlərində daha yüksək yer tutmaq üçün axtarış motorunun optimallaşdırılması (SEO) üsullarından da istifadə edə bilərsiniz.