নতুনদের জন্য পোল্ট্রি ফার্মিং ব্যবসা - প্রক্রিয়া কি?

চিকেন স্ট্যু, ভাজা মুরগি, সিদ্ধ ডিম এবং ভাজা ডিম। এই জাতীয় মুরগির পণ্যগুলির উল্লেখে আপনার মনকে কী অতিক্রম করে? দুটি শব্দ, সুস্বাদু এবং মুখরোচকঠিক আছে?

কেনিয়ানরা মুরগির উপাদেয় সব কিছু পছন্দ করে। KFC, JAVA, এবং এর মতো থেকে তাদের বাড়িতে মুরগি পৌঁছে দেওয়ার জন্য তারা একটি হাত এবং একটি পা দেবে। এবং, আমি উল্লেখ করতে চাই যে ডিমগুলিও এখন প্রতিটি সুস্বাদু খাবারের অংশ হয়ে উঠেছে।

আশ্চর্যের কিছু নেই যে কেনিয়ার হাঁস-মুরগির খামার ব্যবসা এখন একটি সবচেয়ে লাভজনক উদ্যোগ। 

আপনি যদি ডিম বিক্রির জন্য মুরগি বা মাংসের জন্য মুরগি পালন শুরু করেন, তাহলে আপনি একটি সোনার খনি খুঁজে পাবেন। এটি প্রকৃতপক্ষে 2024 সালে কেনিয়াতে করা সবচেয়ে লাভজনক ব্যবসাগুলির মধ্যে একটি।

হাঁস-মুরগির খামারের বিষয়গুলির মধ্যে রয়েছে: – খামারের অবস্থান, মূলধন এবং লাভের প্রক্ষেপণ, প্রয়োজনীয়তা এবং আরও অনেক কিছু, যা আমরা এই পোস্টে আলোচনা করতে ব্যবহার করব।

কেনিয়ার পোল্ট্রি ফার্মিং ব্যবসায়ের জন্য সেরা অবস্থান।

শহরাঞ্চলে হাঁস-মুরগির খামার স্থাপনের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা এবং জমি পাওয়া কঠিন, তবে আপনি যদি 100 মিটারের মাধ্যমে প্রায় 50 মিটার একটি প্লট পেতে পারেন, তবে এটি কাজের জন্য যথেষ্ট হবে।

আপনি যদি শহরে এমন এক টুকরো জমি সুরক্ষিত না করেন তবে আপনার অনুশীলনের স্কেলের উপর নির্ভর করে একই আকারের বা আরও বড় গ্রামাঞ্চলে একটি পাওয়ার সিদ্ধান্ত নিন।

শহরে একটি পোল্ট্রি ফার্ম একটি গ্রামাঞ্চলের একটির বিপরীতে বাজারের এত কাছাকাছি থাকবে। তবে, শহরে যেখানে আপনার জায়গার অভাব রয়েছে, আপনি এখনও সংরক্ষণের জায়গাগুলিতে একটি ফার্ম স্থাপন করতে পারেন এবং একরকম অনলাইন স্টোর বা ওয়েবসাইট, ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রাম পৃষ্ঠাগুলির পাশাপাশি অন্যান্য সামাজিক মিডিয়া প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে আপনার ব্যবসাকে ভালভাবে বাজারজাত করতে পারেন।

আবশ্যকতা।

পোল্ট্রি ফার্মিং ব্যবসায় সফলতা ও লাভের জন্য আপনাকে কিছু করতে হবে। এগুলি আমরা প্রয়োজনীয়তার অধীনে আলোচনা করব: -

1. বাজার গবেষণা অনিবার্য - আপনি পোল্ট্রি ব্যবসায় বিনিয়োগ করার জন্য গুজবের উপর নির্ভর করতে পারবেন না। আপনি আপনার বাজার গবেষণা করতে হবে. অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির মধ্যে কতটা চাহিদা রয়েছে, ব্যবসা কতটা ভিড় হতে পারে এবং মূলধন এবং লাভের অনুমান উভয়ই পরিমাপ করুন।
2. একটি কুলুঙ্গি বাছাই বা না - আপনি নির্দিষ্ট ধরণের হাঁস-মুরগির উপরে মনোনিবেশ করার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন বা কিছু বা সমস্ত প্রকার গ্রহণ করতে পারেন। সম্ভাব্য পোল্ট্রি ধরণের পছন্দগুলি হ'ল:

• • পাললেট / স্তরসমূহ - এগুলি ডিম উৎপাদনের জন্য। সর্বাধিক লাভজনক কিন্তু চাপযুক্ত।
  • ব্রয়লার - এগুলি মাংসের জন্য লালিত করা হয়। এগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং হ্যাচিংয়ের 12 সপ্তাহ পরে বিক্রয়ের জন্য প্রস্তুত।

আরও পড়ুন: - কেনিয়াতে লাভজনক খরগোশ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন Start

• • কোকরেলস - এগুলি মাংস উৎপাদনের জন্যও। হ্যাচিংয়ের পরে তারা পরিণত হওয়ার আগে এবং প্রস্তুত হওয়ার 24 ঘন্টা পর্যন্ত সময় নিতে পারে। তারা স্তর এবং ব্রোকারগুলির চেয়ে খারাপ আবহাওয়া এবং অন্যান্য কঠোর পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকতে পারে।

3. একটি হ্যাচারি সনাক্ত করুন - আপনাকে জানতে হবে আপনি কোথায় আপনার দিনের বয়সী ছানাগুলির সরবরাহ পাবেন। আপনি অন্য সবকিছু করতে চান না এবং সবচেয়ে প্রয়োজনীয় জিনিসটির অভাব রয়েছে - মুরগির বাচ্চাদের মধ্যে বড় করার জন্য। হ্যাচারিতে, ভাল মানের দিন বয়সী ছানা উত্পাদিত হয় এবং আপনি অন্যান্য উত্সের বিপরীতে তুলনামূলকভাবে সস্তা দামে পান। তাই আপনি যে ধরনের পোল্ট্রি পালন করতে চান সে অনুযায়ী একটি হ্যাচারি চিহ্নিত করুন যেখানে আপনি সেই নির্দিষ্ট প্রকারগুলি পেতে পারেন।
4. স্থান এবং জমি অর্জন করুন - আমরা বলেছি যে আপনি যদি শহরে 100 মিটার দ্বারা 50 মিটার পেতে পারেন তবে শহরগুলি বাজারের এত কাছেই থাকবে the যদি আপনি শহরে না পান তবে আপনার রিজার্ভ বাড়িতে যান এবং পোল্ট্রি চাষের জন্য পর্যাপ্ত জমি প্রস্তুত করুন, 100 মিটার 50 মিটার বা তারও বেশি। শহরে জমি ভাড়া নেওয়ার জন্য আপনার ব্যয় হবে প্রায় ২০,০০০ - Ksh.20,000, যখন জমি গ্রামীণ অঞ্চলে আপনার হতে পারে, তাই ভাড়া নেওয়ার ব্যয় কাটাতে হবে।
5. একটি মুরগির খাঁচা সেট আপ করুন - বিশেষজ্ঞদের স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী একটি মুরগির খাঁচা তৈরি করুন। মুরগির অবাধে চলাফেরা করার জন্য এটি যথেষ্ট প্রশস্ত হওয়া উচিত, ভালভাবে বায়ুচলাচল করা এবং টপকে যাওয়া থেকে নিরাপদ। এর জন্য আপনার খরচ হতে পারে প্রায় Ksh.30,000 – Ksh.40,000৷
6. যদি আপনার খামার শহরে হয়, আপনার কাউন্টি কাউন্সিলের একক ব্যবসায় অনুমতি দরকার যা কাউন্টির উপর নির্ভর করে Ksh.5,000- কে খরচ করে।
7. আপনার দিনের পুরানো বাচ্চাদের আনুন - আপনি যতটা পরিকল্পনা করেছেন ততগুলি কিনে ফেলবেন এবং আপনার মুরগির খাঁচা এমনভাবে স্থাপন করতে পারে যাতে তারা খাঁচার জন্য যথেষ্ট। আপনি চান না যে আপনার পাখিগুলি অন্যের কাছ থেকে দম বন্ধ হয়ে এবং রোগ সংক্রমণে মারা যায়।

8. ছানাগুলিতে নিম্নলিখিত সরবরাহ করুন:

• • বাহ্যিক তাপ এবং আলোর উৎস - তারা তাদের শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে অক্ষম হয়।
  • প্লাস্টিকের ছানা ফিডার ব্যবহার করে খাবার।
  • জল এবং তাদের অন্য যে কোনও জিনিস প্রয়োজন।

9. ছানাগুলি যখন ছোট এবং পরিপক্ক মুরগিতে পরিণত হয়, আপনাকে তাদের খাবার এবং পানিকে তাজা রাখতে হবে এবং সেই সাথে নিয়মিত ডিম সংগ্রহ করতে হবে। বেশিরভাগ স্তর ডিম পাড়ার 18-22 সপ্তাহ পরে ডিম দিতে শুরু করে।
10. আপনার পোল্ট্রি ফার্মিং ব্যবসায়ের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বাজারজাত করুন:

• • হোটেল, রেস্তোঁরা, সুপারমার্কেট এবং অন্যান্য সম্ভাব্য ক্লায়েন্টের সাথে সংযোগ তৈরি করুন।
  • আপনার ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রাম পৃষ্ঠাগুলি এবং হোয়াটসঅ্যাপ স্থিতিতে - সর্বত্র পোস্ট করুন।
  • একটি ওয়েবসাইট তৈরি করুন এবং সে অনুযায়ী এটি অনুকূলিতকরণ করুন।
  • পুরো বিশ্বকে জানতে দিন যে আপনি পোল্ট্রি পালন করেন এবং বিক্রি করেন।

কেনিয়াতে আপনার পোল্ট্রি ফার্মিং ব্যবসায়ের জন্য আপনার কতটা মূলধন দরকার?

হাঁস-মুরগির খামার ব্যবসায়ের জন্য আপনার কতটা আলাদা করা উচিত? আমাদের দেখতে দিন:

• ছানা - Ksh.15,000
• জমি - Ksh.20,000
• খাঁচা - Ksh.30,000
• ফিডার এবং খাবার - Ksh.10,000
• বিপণন এবং অন্যান্য ব্যয় - Ksh.20,000

এর অর্থ হ'ল প্রায় 150 টি ছানা দিয়ে শুরু করা, Ksh.100,000 আপনার হাঁস-মুরগির খামার ব্যবসা শুরু করার জন্য যথেষ্ট।

কেনিয়ায় পোল্ট্রি চাষ কতটা লাভজনক?

এক দিনের পুরানো ছানাটির দাম Ksh.80 - Ksh.100।

আপনি এটিকে Ksh.1,000 মূল্যের একটি বড় মুরগিতে বাড়ান। 100টি মুরগি বিক্রি করুন এবং আপনি ইতিমধ্যেই আপনার বিনিয়োগকৃত Ksh.100,000 মূলধন ফিরে পেয়েছেন। সেগুলি বিক্রি করে Ksh.50,000 আরও উপার্জন করুন৷ অন্যান্য বাচ্চাদের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন এবং লাভ উপভোগ করা চালিয়ে যান।

বিকল্পভাবে, স্তরগুলি 18-22 সপ্তাহে পাড়া শুরু করে এবং একটি ডিম গড়ে Ksh.15 এ যায়। প্রত্যেককে মাসে 30টি ডিম দিতে দিন এবং প্রতিটি ডিম Ksh.15 এ বিক্রি করুন এবং এটি Ksh.45,000-এর মতো কম হয়।

3 মাসে আপনি আপনার বিনিয়োগের পরিমাণ ফেরত দিয়েছেন। 

সঙ্গে Tagged : কেনিয়াতে mpesa ব্যবসা কিভাবে শুরু করবেন