Jak začít podnikat v restauraci s méně než 150,000 XNUMX

Věděli jste, že můžete začít podnikat v restauraci s méně než 150000 XNUMX?

Jídlo se stává druhým domovem nové generace.

Hodně přispívají k ekonomice této země

Hosté, kteří chodí do keňských restaurací, mají vysoká očekávání ohledně nabízených služeb a jídla, protože hledají hodnotu za své peníze.

Musíte pochopit, že ve svém podnikání můžete dosáhnout obrovských marží pouhým úsměvem na tváři svých zákazníků a poskytováním kvalitních, čerstvých a přátelských prostředků. To podpoří opakované zákazníky u vašich dveří.

Myšlenka začít podnikat by se neměla točit hlavně kolem hlavního města, ale spíše touhy podnikat a rozšiřovat ho.

Nejlepší umístění pro restauraci je v Keni.

Hledání vhodného místa pro podnikání je nejnáročnější prací při založení restaurace. Kapacita vašeho podnikání v této fázi by neměla být faktorem.

Ale pomůže, když najdete místo v blízkosti škol, nemocnic, rekreačních areálů nebo jakéhokoli místa s vysokou návštěvností.

Tyto faktory samy o sobě postačují k zajištění spuštění úspěšná restaurace.

POŽADAVKY NA PODNIKÁNÍ.

1. Zařízení

Nejdůležitější ze všech požadavků po nalezení prostoru / umístění je vybavení, které použijete k výrobě jídla.

Kromě vybavení musíte před otevřením dveří zajistit, aby vaše suroviny byly snadno dostupné a smontovány.

To pomáhá při přípravě a zajišťuje, že ve vašem jídelníčku nic nechybí. Ne alespoň to, co plánujete prodat.

     2. Příslušné licence

• Pokud ve své restauraci nebudete přehrávat hudbu, budete potřebovat certifikát/licenci o kontrole potravin a bezpečnosti;
• Jednotné povolení krajské rady - 5,000 35,000 - XNUMX XNUMX ročně v závislosti na regionu
• A osvědčení o protipožární vůli - bude to vyžadováno, pokud máte v úmyslu založit svou restauraci v kterémkoli kraji

     3. Sedadla.

Vzhledem k tomu, že malé restaurační podniky se spoléhají hlavně na odběry, nebudete potřebovat tolik místa na sezení, ale spíše budete potřebovat čekárnu.

S ohledem na to postavte pro své hosty poměrně jednoduchou čekací zátoku a snižte náklady na další sofistikovanost.

   4. Sestavte veškeré potřebné vybavení, např

 Pro tento typ podnikání nepotřebujete pro začátek drahé stroje. Pokud vůbec, budete potřebovat pouze a

• Fritéza - středně velká fritéza, která platí pro - Ksh. 36,000 XNUMX
• Flender-medium komerční využití jde o Ksh. 6500
• Bramborový štěpkovač pro Ksh. 5000.
• 30kg plynový válec na cestě za Ksh. 10,000 XNUMX
• A kávovar pro Ksh. 10,000 XNUMX

     5. Rozhodněte se o ceně

Jednoduchý cenový plán můžete přijít provedením průzkumu cen stávajících restaurací ve vašem okolí.

Alternativou k použití stávajících cen by byla přidaná hodnota pro vaše jídlo a přijít s novými cenami. Samozřejmě s ohledem na vaši klientelu, náklady a hodnotu poskytovanou novým receptem.

     6. Marketing podniku.

Udělejte svůj marketing ústy, sociálními médii nebo zahrňte doručení do kanceláří, abyste odlišili svou restauraci od ostatních restaurací.

Vybírejte své objednávky včas a vytvořte dobrý vztah se zákazníky

A nakonec, nezapomeňte vždy podávat čerstvé a kvalitní

Kolik kapitálu je potřeba k zahájení rychlého občerstvení v restauracích

Včetně všech nákladů, budete potřebovat Ksh. 110,000 130,000 na Ksh. XNUMX XNUMX pro začátek. Dejte nebo vezměte.

Kolik se očekává v podnikání 

Všechny faktory zůstaly konstantní, tento druh podnikání by vám měl vydělat něco mezi Ksh. 100,000 150,000 a Ksh. XNUMX XNUMX měsíčně.