Entreprise d'élevage de volailles pour les débutants - Quel est le processus ?

Ragoût de poulet, poulet frit, œufs durs et œufs au plat. Qu'est-ce qui vous traverse l'esprit à la mention de ces produits à base de poulet? Deux mots, délicieux et délicieux, droite?

Les Kenyans aiment tout ce qui concerne les délices au poulet. Ils donneraient un bras et une jambe pour se faire livrer du poulet chez eux par KFC, JAVA, etc. Et, dois-je mentionner que les œufs font désormais partie de tous les délices.

Pas étonnant que le secteur de l'aviculture au Kenya soit aujourd'hui l'une des entreprises les plus lucratives. 

Si vous commencez à élever de la volaille pour la vente d’œufs ou du poulet pour la viande, vous aurez découvert une mine d’or. C’est en effet l’une des entreprises les plus rentables au Kenya en 2024.

Les questions relatives à l'aviculture comprennent : – l'emplacement de la ferme, la projection du capital et des bénéfices, les exigences et bien d'autres, que nous utiliserons tous dans cet article pour en discuter.

Meilleur emplacement pour les entreprises d'élevage de volailles au Kenya.

Il est difficile d'obtenir suffisamment d'espace et de terrain pour installer une ferme avicole dans les zones urbaines, mais si vous pouvez obtenir une parcelle d'environ 100 m sur 50 m, cela suffirait pour la tâche.

Si vous n'obtenez pas un tel terrain en ville, décidez d'en obtenir un dans les zones rurales de la même taille ou même plus grand selon l'échelle de votre pratique.

Une ferme avicole en ville sera si proche du marché par opposition à une dans une zone rurale. Cependant, là où vous manquez d'espace en ville, vous pouvez toujours créer une ferme dans les zones de réserve et bien commercialiser votre entreprise en ayant une sorte de boutique en ligne ou de site Web, des pages Facebook et Instagram ainsi que d'autres plateformes de médias sociaux.

Exigences.

Il y a des choses que vous devez faire pour réussir et tirer profit de l’élevage de volailles. Voici ce dont nous discuterons sous les exigences : -

1. L'étude de marché est inévitable – on ne peut pas se fier aux rumeurs pour investir dans le secteur de la volaille. Vous devez faire votre étude de marché. Évaluez l'ampleur de la demande, l'encombrement de l'entreprise et les estimations du capital et des bénéfices, entre autres questions importantes.
2. Choisir une niche ou pas - vous pouvez décider de vous concentrer sur un type spécifique de volaille ou même de choisir certains ou tous les types. Les types de volaille possibles à choisir sont:

• • Poulettes / Couches - ce sont pour la production d'œufs. Sont les plus lucratifs mais stressants.
  • Poulets de chair - ceux-ci sont élevés pour la viande. Ils poussent plus vite et sont prêts pour la vente 12 semaines après l'éclosion.

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• • Coqs - ce sont également pour la production de viande. Peut prendre jusqu'à 24 semaines après l'éclosion avant qu'ils ne mûrissent et ne deviennent prêts. Ils peuvent survivre aux intempéries et à d'autres conditions difficiles que les pondeuses et les poulets de chair.

3. Identifier une écloserie – vous devez savoir où vous vous approvisionnerez en poussins d’un jour. Vous ne voulez pas faire tout le reste et vous manquez de l'essentiel : les poussins à élever pour devenir des poules. Au couvoir, des poussins d'un jour de bonne qualité sont produits et vous les obtenez à des prix relativement bas par rapport à d'autres sources. Ainsi, en fonction des types de volailles que vous souhaitez élever, identifiez un couvoir où vous pouvez obtenir ces types spécifiques.
4. Acquérir de l'espace et du terrain - nous avons dit que si vous pouvez obtenir un 100m sur 50m en ville, mieux c'est parce que les villes seront si proches du marché. Si vous n'arrivez pas en ville, rendez-vous dans votre réserve et préparez suffisamment de terres pour l'aviculture, 100 m sur 50 m ou plus. La location d'un terrain en ville vous coûtera environ 20,000 30,000 Ksh à XNUMX XNUMX Ksh, tandis que la terre vous appartiendra peut-être dans la zone rurale, réduisant ainsi les coûts de location.
5. Mettre en place une cage à poulet – construire une cage à poulets selon les spécifications des experts. Il doit être suffisamment spacieux pour que le poulet puisse se déplacer librement, bien ventilé et à l'abri du renversement. Cela peut vous coûter entre 30,000 40,000 et XNUMX XNUMX Ksh.
6. Si votre ferme est en ville, vous aurez besoin du permis d'entreprise unique du conseil du comté, qui coûte 5,000 10,000 Ksh à XNUMX XNUMX Ksh selon le comté.
7. Apportez vos poussins d'un jour - vous en achèterez autant que vous l'avez prévu et votre cage à poulet pourra en accueillir afin qu'elles soient juste assez pour la cage. Vous ne voulez pas que vos oiseaux meurent d'étouffement et de transmission de maladies par d'autres.

8. Fournissez ce qui suit aux poussins:

• • Source de chaleur et de lumière externe – ils ont tendance à être incapables de maintenir leur température corporelle.
  • Nourriture utilisant des mangeoires en plastique pour poussins.
  • De l'eau et toute autre chose dont ils ont besoin.

9. À mesure que les poussins deviennent des poulets jeunes et matures, vous devez garder leur nourriture et leur eau fraîches et ramasser régulièrement les œufs. La plupart des pondeuses commencent à pondre après 18 à 22 semaines d'éclosion.
10. Faites une promotion approfondie de votre entreprise avicole:

• • Établissez des liens avec des hôtels, des restaurants, des supermarchés et d'autres clients potentiels.
  • Publiez partout - sur vos pages Facebook et Instagram et votre statut WhatsApp.
  • Créez un site Web et optimisez-le en conséquence.
  • Faites savoir au monde entier que vous gardez et vendez de la volaille.

De combien de capital avez-vous besoin pour votre entreprise d'élevage de volaille au Kenya?

Combien devriez-vous mettre de côté pour les entreprises d'élevage de volaille? Voyons:

• Poussins - 15,000 Ksh
• Terrain - Ksh 20,000 XNUMX
• Cage - 30,000 Ksh
• Mangeoires et nourriture - 10,000 XNUMX Ksh
• Marketing et autres coûts - 20,000 XNUMX Ksh

Cela signifie qu'à partir d'environ 150 poussins, 100,000 XNUMX Ksh seraient suffisants pour lancer votre entreprise d'élevage de volailles.

Quelle est la rentabilité de l'élevage de volaille au Kenya?

Un poussin d'un jour coûte Ksh.80 - Ksh.100.

Vous l'élevez pour en faire un poulet adulte d'une valeur de 1,000 100 Ksh. Vendez 100,000 poulets et vous récupérez déjà votre capital investi de 50,000 XNUMX Ksh. Vendez-les tous et gagnez XNUMX XNUMX Ksh de plus. Répétez avec d’autres filles et continuez à profiter des bénéfices.

Alternativement, les pondeuses commencent à pondre entre 18 et 22 semaines et un œuf coûte en moyenne 15 Ksh. Laissez chacun pondre 30 œufs par mois et vendez chaque œuf à 15 Ksh, ce qui fait aussi peu que 45,000 XNUMX Ksh.

En 3 mois, vous avez remboursé le montant investi. 

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