Comment démarrer une entreprise rentable de collations au Kenya.

Manger est inévitable, surtout le serpent, les Kenyans adorent ça.

Parlez de samoussas, de mandazis, d'œufs durs, de smokies, de chapatis moelleux et de quelques gâteaux et vous avez toute l'attention des Kenyans.

Dans les rues, dans les lieux publics, dans les institutions privées, les snacks se vendent toujours.

En parlant de cela, les collations les plus appréciées par les Kenyans sont: - les samoussas, les fumées, les œufs durs et les saucisses.

Ces collations se vendront si vite et vous rapporteront la fortune que vous recherchez. En fait, le secteur des collations est actuellement l'une des entreprises les plus rentables du Kenya.

Peu importe que vous envisagiez de commencer à petite ou à grande échelle, vous vendrez.

Mais d'abord, répondons à ces questions pour vous donner le pied sur le secteur du grignotage. 

Quel est le capital des petites et grandes entreprises de serpents? Quel est le lieu approprié pour le commerce des collations? Quelles sont les exigences pertinentes avant de commencer à vendre des collations? Quelle est la rentabilité relative de l'entreprise?

Laissez-nous plonger et poursuivre la discussion.

Quel est le meilleur endroit pour créer une entreprise de collations?

Vous pouvez identifier un bord de route très fréquenté et y placer votre chariot de vente.

Vous pouvez également identifier une rue très fréquentée et y placer votre chariot ou boîte de vente.

Mieux encore, les endroits fréquemment visités comme les hôtels et les restaurants peuvent constituer une base très rentable, il suffit de vous positionner à l'extérieur d'un tel endroit près de l'entrée et de capturer toutes les pistes entrant et sortant de l'hôtel.

Les zones urbaines comme les villes animées ont mieux adopté la consommation de collations que les zones rurales. Cela signifie donc que vous devez donner la priorité aux milieux urbains par rapport aux milieux ruraux pour votre idée d'entreprise de collations.

Si vous commencez à grande échelle et que vous préférez un magasin autre qu'un chariot ou une boîte distributrice, tout ira bien.

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Assurez-vous seulement qu'il est situé dans un endroit où tant de gens le visitent.

Les meilleurs emplacements pour une entreprise de collations peuvent inclure des arrêts de bus, des établissements d'enseignement, des bars et des restaurants, une place de marché, des carrefours, des hôpitaux, des zones industrielles et résidentielles.

Conditions requises pour le démarrage d'une entreprise de collations.

Quelles sont les exigences de base avant de pouvoir démarrer votre entreprise de collations?

Découvrons: -

1. Décidez des types de collations à manipuler - Avez-vous l'intention de ne manipuler que des œufs et des fumées? Des œufs seulement? Smokies seulement? Samosas seulement? Saucisses seulement? Un mélange d'œufs, de fumés, de samoussas et de saucisses? Quoi que vous choisissiez de traiter en fonction de votre étude de marché, respectez-le.
2. Trouver un fournisseur - vous avez besoin de quelqu'un ou d'un magasin dans lequel vous obtiendrez un approvisionnement bon marché en œufs, fumés, saucisses et samoussas ou leurs matériaux. Assurer la liaison avec les grands magasins de votre ville et négocier des prix équitables pour ces fournitures. Entrez en contact avec des personnes déjà dans l'entreprise comme les hôtels et sachez qui les fournit et si l'affaire est juste, allez-y. Un plateau d'œufs à Ksh.280-300 et un paquet de 22 morceaux de smokie à Ksh.300-330 n'est pas si mal.
3. Objets Kachumbari - cela comprend l'achat de tomates, d'oignons, de Dania, de sauce tomate et de sauce chili. Recherchez une source bon marché des articles Kachumbari.
4. Acquérir des locaux, un chariot de vente ou une boîte - vous aurez besoin d'un local à partir duquel vous opérerez. Si vous optez pour un magasin, rappelez-vous les spécifications de l'emplacement. Si vous optez pour un chariot de vente pour vous permettre de gagner plus de clients, environ 5,000 Ksh devraient vous en procurer un. Une boîte distributrice peut vous coûter environ 3,000 Ksh - 4,000 Ksh.

5. Acquérir les licences nécessaires:

• Permis d'entreprise unique du conseil de comté - cela peut coûter environ 5,000 15,000 Ksh par an pour une petite entreprise en fonction de votre comté. Jusqu'à XNUMX Ksh sont applicables pour une entreprise plus grande pour ceux qui commencent à grande échelle.
• Certificat de manipulateur d'aliments.

6. La plupart des gens qui exploitent une boîte fixe s'associent en fait avec des hôtels et des restaurants pour opérer sous leur nom. Si vous êtes mobile ou indépendant, achetez les licences pertinentes ci-dessus.
7. Démarrez votre entreprise de collations. Gérez bien les clients, offrez de la qualité et établissez des relations pour plus de clients.

Quel est le capital nécessaire pour ce type de start-up?

Si vous commencez à petite échelle, alors 5,000 5,000 Ksh pour le chariot, 5,000 15,000 Ksh pour les licences et XNUMX XNUMX Ksh pour les matériaux suffiront pour vous aider à démarrer. Cela fait seulement XNUMX XNUMX Ksh.

Si vous souhaitez démarrer une entreprise à grande échelle, vous avez plus de dépenses à couvrir. Locaux, plus de matériaux, licences et autres coûts, qui devraient être bien classés avec environ 100,000 150,000 Ksh à XNUMX XNUMX Ksh.

Quelle est la rentabilité de l'entreprise serpentine?

Achetez un paquet de smokies à Ksh.330, chaque pièce à Ksh.15. Vendez un smokie à Ksh.30 et cela fait un profit de Ksh.15 par pièce.

Cela représente un bénéfice brut de 330 Ksh par paquet. Et si vous vendez 5 paquets par jour? Un total brut de Ksh.1,650. Supprimez plusieurs coûts comme le kachumbari et vous aurez environ 1,100 XNUMX Ksh comme bénéfice pour les smokies seulement ce jour-là.

Achetez un plateau de 30 œufs à 300 Ksh, chacun à 10 Ksh.

Ajoutez de la valeur et vendez un œuf à 20 Ksh et cela fait un bénéfice de 10 Ksh par œuf.

Sur cela aussi, vous aurez réalisé un profit de 100% de Ksh.300 par plateau.

Si vous vendez 5 plateaux par jour, cela fait 1,500 Ksh. Si vous réduisez les coûts, vous pourriez avoir 1,000 XNUMX ksh pour vous tout seul ce jour-là à partir d'œufs uniquement.

Mis à part les saucisses et les samoussas, vous pouvez déjà voir à quel point cette entreprise peut être rentable.

Est-ce une entreprise dans laquelle vous aimeriez vous aventurer? Continuons la conversation dans la section commentaires.