2024 માં કેન્યામાં નફાકારક સ્થાનિક બાર વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો

કેન્યામાં સ્થાનિક બાર ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યા છે, ખાસ કરીને શહેરી રહેણાંક વિસ્તારોમાં.

શેરીના દરેક ખૂણા પર લગભગ એક બાર છે.

અને હજી વધુ આવી રહ્યા છે. કેમ તમે એવું વિચારો છો? સારું, જવાબ સરળ છે. બારનો વ્યવસાય નફાકારક છે.

તેણે કહ્યું, તમારે વિચિત્ર અને વિચારવું જ જોઇએ, હું કેવી રીતે પ્રારંભ કરી શકું.

ઠીક છે, આ માર્ગદર્શિકામાં અમે તમને કેન્યામાં તમારો પોતાનો બાર સ્થાનિક વ્યવસાય શરૂ કરવાની પ્રક્રિયામાંથી પસાર કરીશું.

અમે કેન્યામાં કાનૂની બાર ચલાવવામાં સામેલ તમામ લાઇસન્સની યાદી આપીએ છીએ; અમે ઓપરેશન્સ - પડકારો, અસ્તિત્વ અને તેને વ્યવસાયમાં અનુસરવા માટેના વલણોની ચર્ચા કરીએ છીએ.

અને અમારી આશા છે કે આ પોસ્ટ વાંચવાનું સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી, તમે તમારો પોતાનો સફળ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે તૈયાર થઈ જશો.

સફળ સ્થાનિક બાર શરૂ કરવા માટે, પ્રથમ, તમારે જરૂર છે;

એ. લાઇસન્સ મેળવો.

શામેલ આલ્કોહોલ સાથેના વ્યવસાયના લાઇસન્સને "મુથુથો કાયદા" દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવે છે, જેને સત્તાવાર રીતે તરીકે ઓળખાય છે આલ્કોહોલ ડ્રિંક્સ એક્ટ, 2010.

દરેક કાઉન્ટીની પોતાની માર્ગદર્શિકા હોય છે પરંતુ આ નિયમો ક્યારેય મુતુથો કાયદાથી ખૂબ દૂર જતા નથી.

કાઉન્ટી સરકારો જ્યારે નિયમો બનાવવાની વાત આવે ત્યારે રોક અને સખત સ્થળની વચ્ચે રહી છે.

જ્યારે તેઓ નૈતિક ધોરણમાં સ્થાન મેળવવા માટે દારૂના વધુ પડતા વપરાશને રોકવા માંગે છે, ત્યારે દારૂ તેની આવક લાવે છે.

આ દ્રશ્યમાં ખૂબ ભ્રષ્ટાચાર થયો છે.

આમાંના કેટલાક વ્યવસાયો પર લાંચ અને કાઉન્ટી આંખ આડા કાન કરે છે તે એટલી અસામાન્ય નથી.

કાયદા દ્વારા નિર્ધારિત મુજબ, અહીં સ્થાનિક બાર ચલાવવામાં સામેલ ફી છે;

• શહેર અથવા નગરપાલિકામાં આવેલા પરિસરમાં, ફી 30,000 મહિના માટે 6 અને 50,000 વર્ષ માટે 1 છે.
• શહેર કે પાલિકા ન હોય તેવા શહેરી વિસ્તારોના પરિસરમાં, ફી 18,000 મહિના માટે 6 અને એક વર્ષ માટે 30,000 છે.
• શહેરો, નગરપાલિકાઓ અથવા શહેરી વિસ્તારોની બહારના પરિસર માટે, ફી 9,000 મહિના માટે 6 અને એક વર્ષ માટે 15,000 છે.

વધુ લાઇસન્સ.

બાર ચલાવવા માટે જરૂરી અન્ય લાઇસન્સનો સમાવેશ થાય છે;

કાઉન્ટી સિંગલ-બિઝનેસ પરમિટ

દરેક એક વ્યવસાયને તેની જરૂર હોય છે અને તેની કિંમત કાઉન્ટીથી કાઉન્ટી સુધીની હોય છે.

જાહેર આરોગ્ય લાયસન્સ

ઓછામાં ઓછા 6,000 શિલિંગ્સ માટેનું બજેટ. જાહેર આરોગ્ય અધિકારીઓ વ્યવસાયનું નિરીક્ષણ કરીને અને તે યોગ્ય છે કે નહીં તેની ખાતરી કર્યા પછી જારી કરે છે.

તબીબી પ્રમાણપત્ર

આ પ્રમાણપત્રમાં વ્યક્તિગત કામદારો શામેલ છે. સ્ટાફના દરેક સભ્યને તબીબી પ્રમાણપત્રની જરૂર હોય છે જે લગભગ 500 શિલિંગ્સ માટે જાય છે.

ફાયર ક્લિયરન્સ સર્ટિફિકેટ

આમાં આગ સામે રક્ષણની શરતોમાં સલાહ લેવી, જરૂરી સાધનસામગ્રી સામાન્ય રીતે અગ્નિશામક ઉપકરણો સ્થાપિત કરવી અને નિરીક્ષણ માટે ચૂકવણી કરવી શામેલ છે.

કેન્યાનું સંગીત કોપીરાઇટ

સંગીત સાથે સંકળાયેલ બધી સંસ્થાઓને આની જરૂર છે. તે બેઠક ક્ષમતા પર આધારિત છે. 25 લોકો માટે, તમારે 2,331 કેન્યા શિલિંગ્સની જરૂર છે.

કેન્યાની પરફોર્મર્સ રાઇટ્સ સોસાયટી

કેન્યા ક Copyપિરાઇટ બોર્ડ દ્વારા સંગીત અને નાટકીય કાર્યોમાં કલાકારોનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે લાઇસન્સ ધરાવતી આ એક સામૂહિક વ્યવસ્થાપન સંસ્થા છે.

તેમનો મુખ્ય ઉદ્દેશ કલાકારોને રોયલ્ટી એકત્રિત અને વિતરણ કરવાનો છે.

રાષ્ટ્રીય vંironમેન્ટ મેનેજમેન્ટ એજન્સી

તેની કિંમત ,3,000,૦૦૦ કેન્યાનાં શિલિંગ્સ છે. તમે ખૂબ અવાજ ન કરો તેની ખાતરી કરવા માટે તેનો ઉપયોગ મોટા પ્રમાણમાં થાય છે.

બી. શ્રેષ્ઠ સ્થાન પસંદ કરો.

જ્યારે બાર માટે સ્થાન પસંદ કરવાની વાત આવે છે, ત્યારે તમારે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ;

કિંમત: - આ દ્વારા, હું ભાડાનો ઉલ્લેખ કરું છું. કેટલાક માટે, તે સરળ છે કારણ કે તેમની પાસે પહેલાથી જ માલિકીની જમીન હોઈ શકે છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો માટે, ભાડાની કિંમતની વાટાઘાટોનો સમાવેશ થાય છે.

વ્યૂહાત્મક બનો.

વસ્તી વિષયક વિષયો: - વધુ વસ્તી ધરાવતા શહેરી વિસ્તારોમાં બાર વધુ ચાર્જ લેવાનું વલણ ધરાવે છે.

આમ કરવું સામાન્ય છે કારણ કે માંગ વધુ છે અને તેઓ જે ભાડું આપે છે તે પણ વધારે છે.

પ્રકાર: - બારની શૈલી જુઓ.

શું તમે બીયર સાથે ન્યામકોમ ઝોન માંગો છો અથવા તમે તેને ચોક્કસ મૂડમાં સ્ટાઇલ કરવા માંગો છો?

આ તે પડોશને પ્રભાવિત કરશે જે તમે ઇચ્છો છો અથવા અન્ય રીતે.

સ્પર્ધા: - કેટલાક વસ્તીવાળા વિસ્તારોમાં બાર એકબીજાની નજીક ખીલે છે, પરંતુ સ્થાનિક બાર માટે, શ્રેષ્ઠ સલાહ એ છે કે જ્યાં ન્યૂનતમ સ્પર્ધા હોય.

પડોશી પસંદ કરો જ્યાં કંઈક અલગ કરવાની જરૂર હોય.

ઉપલ્બધતા: - આ કદાચ પહેલો મુદ્દો હોવો જોઈએ.

જો તમારી પટ્ટી સ્થાનિક હોય તો સુલભ હોવી જરૂરી છે, ક્યાંક પડોશમાં ઘણા લોકો તેને જોઈ શકે છે.

મોટાભાગે પટ્ટીઓ પડોશમાં નહીં પરંતુ પરિઘમાં મૂકવામાં આવે છે જેથી અવાજની ફરિયાદો ટાળી શકાય અને ગ્રાહકોને તેમના લાયક ગોપનીયતાનું સ્તર આપવામાં આવે.

સી. મૂડી - તમારે સ્થાનિક બાર વ્યવસાય શરૂ કરવાની કેટલી જરૂર છે?

બાર માટે જરૂરી મૂડી ઘણા ભાગોમાં વહેંચાયેલી છે;

લાઇસન્સિંગ: - ઉપર ચર્ચા કર્યા મુજબ, સ્થાન અને કદ મુખ્યત્વે લાઇસન્સિંગની કિંમતને પ્રભાવિત કરે છે, જોકે દિવસના અંતે તે જે તફાવત કરે છે તે વધારે નથી.

પરિસર: - આમાં બાર સ્થાપવાનો ખર્ચ અને તે સ્થળે બાર રાખવાનો ખર્ચ સામેલ છે. વિસ્તારના ભાડા જેવી બાબતોનો વિચાર કરો.

સાધનસામગ્રી: - આમાં તમને ખુરશીઓ, વાસણો, સંગીતથી માંડીને આલ્કોહોલ સુધીની જરૂર છે.

કામગીરી: - વ્યવસાયનું સંચાલન કરવા માટે કર્મચારીઓની વળતર, સલામતીની શરતોમાં ખર્ચ થશે. પાણી અને વીજળી જેવા ઉપયોગિતાઓ.

ડી. Rationsપરેશન્સ - સ્થાનિક બાર વ્યવસાયને નફાકારકતાનું સંચાલન કરવું. 

બારનું સંચાલન કરવું ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. જોવા માટે ઘણું છે.

ત્યાં સંગીત, ખોરાક, સેવા, આર્થિક વગેરે છે.

રૂમની Evenર્જા પણ મહત્વની છે.

જો મૂડ ઓછો હોય, તો તમારે તેને ઉપાડવાનો માર્ગ શોધવો પડશે, અન્યથા, તેનો અર્થ તમારા વ્યવસાય માટે અંતની શરૂઆત હોઈ શકે છે.

તમારા બારના સંચાલનને ધ્યાનમાં લેતી વખતે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે કર્મચારીઓની પસંદગી કરવી.

તમારો બાર ધોરણને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવામાં સ્ટાફ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે.

બાર મેનેજરથી માંડીને રસોઈયા, ડીજે, વેઈટ્રેસ, ગાર્ડ અને ક્લીનર સુધીની પસંદગી સાવચેત રહેવાની છે.

ઝડપી ગુણવત્તાની સેવા ખૂબ જ આકર્ષક છે અને તે મેનેજરની પ્રાથમિકતા હોવી જરૂરી છે.

માર્કેટિંગ પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.

દરેક એક શબ્દ જે બહાર આવે છે તે લોકોને આકર્ષવા માટે હકારાત્મક શબ્દ હોવો જોઈએ.

સંગીતની પસંદગી, અલબત્ત, તમારી હોવી જરૂરી નથી.

તે ફક્ત પ્રેક્ષકોના સ્વાદ સાથે મેળ ખાય છે અને ડીજેએ તે સમજવું જોઈએ.

ઇ. કેન્યામાં સ્થાનિક બાર વ્યવસાયનો સામનો કરી રહેલા પડકારો. 

બારને પડકારનાર સૌથી મોટું પરિબળ કાયદો છે.

છેલ્લા 20 વર્ષોમાં, પીવાના અને બારની માલિકી સંબંધિત કાયદાઓમાં ઘણા ફેરફારો થયા છે.

પ્રથમ, અવાજનું નિયમન હતું.

રહેણાંક વિસ્તારોમાં કાર્યરત બાર્સે આ મર્યાદાઓને મેચ કરવી પડશે.

નૈરોબીની બહારના વિસ્તારોમાં નિયમ ઓછો જોવા મળે છે પરંતુ દંડ સમાન છે.

પછી પીણાંના કરવેરામાં સતત ફેરફાર થાય છે.

દેશમાં કરવેરા અંગે હંમેશા દલીલો હોય છે અને મોટા ભાગના સમયે, તે બાર માટે ખૂબ સારી રીતે કામ કરતું નથી કારણ કે હંમેશા એવું લાગે છે કે કાર્યવાહીનું શ્રેષ્ઠ કારણ આલ્કોહોલ પર ટેક્સ વધારવાનું છે.

સદભાગ્યે, આલ્કોહોલ ફટકો જેવી અન્ય પ્રગતિઓએ સ્થાનિક બારના ફાયદા માટે કામ કર્યું છે. લોકોને વધુ ડર લાગે છે, પ્રભાવ હેઠળ ડ્રાઇવિંગ કરતા પકડાયા છે, તેથી તેઓ હાઇવેને ટાળવા માટે સ્થાનિક પટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે.

વધુ પરિબળો જે સ્થાનિક બારના પતન તરફ દોરી શકે છે તેમાં ઓછી મૂડી, નબળી જગ્યા, નબળી સેવા, નબળી કામગીરી, ગેરવહીવટ, ખરાબ ખોરાક અને નબળું સંગીત શામેલ છે.

જો સંગીત અને ખોરાક ખરાબ છે, તો તે નિષ્ફળ જશે કારણ કે આલ્કોહોલ ખૂબ સમાન છે - બારને ધ્યાનમાં લીધા વગર, તમે પીશો.

એફ. સર્વાઇવલ - કેન્યા બાર વ્યાપાર ઉદ્યોગમાં હરીફાઈ કેવી રીતે હરાવવી. 

આજે બારનો વ્યવસાય શરૂ કરવામાં પડકાર એ છે કે બારની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, જે નુકસાનને કારણે બારને બંધ કરવાનું નોંધપાત્ર રીતે સરળ બનાવે છે.

તેથી જ બાર શરૂ કરવા માટે વ્યવસાયમાં અસ્તિત્વ માટે સાવચેત વ્યૂહરચના વિકસાવવી જરૂરી છે.

વાસ્તવિક ભાવો તમને તમારા બાર વ્યવસાયમાં સંબંધિત રહેવામાં મદદ કરશે.

તે એક સ્થાનિક બાર હોવાથી, તમારે હાઇ-એન્ડ ક્લબ કરતા ઓછો ચાર્જ લેવો પડશે.

કિંમત સામાન્ય રીતે સ્પર્ધા, બ્રાન્ડિંગ, તમારા બાર સાથે જોડાયેલ મૂલ્ય, વસ્તી વિષયક અને શૈલી પર આધારિત છે.

સારાંશમાં, હંમેશા કંઈક અલગ પ્રદાન કરવાનો પ્રયત્ન કરો, જે તમારા લક્ષ્ય ગ્રાહકો સાથે મેળ ખાય છે.

ટ્રેન્ડ પણ રાખો અને ફોલો કરો કારણ કે બાર્સ ક્યારેક "હાઇપ" વિશે હોય છે અને ધંધા માટે નહીં.

જી. કેન્યામાં સ્થાનિક બાર્સ માટે વ્યવસાયિક વલણો.

એસ્ટેટ બારમાં હવે મોટી ક્ષમતા છે.

પહેલાં, સ્થાનિક બાર માત્ર 10 થી 15 લોકોને સમાવી શકતા હતા, પરંતુ હવે, તેઓ 50 કરે છે.

1824 જેવા કેટલાક સ્થાનિક બાર્સ પણ ઉગાડ્યા છે અને પોતાને ક્લબ ગણવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં સ્થાપિત કર્યા છે.

સ્થાનિક બાર્સે સોશિયલ મીડિયા એડવર્ટાઇઝિંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે જેથી તે સુસંગત રહે.

આ મીડિયા સાઇટ્સ પર ચિત્રિત કરેલી તસવીર હકારાત્મક રહેવાની છે પરંતુ આકર્ષક બનવા માટે પૂરતી આકર્ષક છે.

અસ્તિત્વમાં રહેલા ગ્રાહકોને હંમેશા તમારા બારમાં હોઈ શકે તેવો અનુભવ બતાવીને તેમને જોડો.

સુસંગતતા માટે પણ વધુ મહત્વપૂર્ણ, બાર હવે તેમની પોતાની ઇવેન્ટ્સ ગોઠવી રહ્યા છે - થીમ આધારિત: કરાઓકે અથવા રેગે રાત.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તેઓ કલાકારોને મિનિ-પર્ફોર્મન્સ આપવા માટે આમંત્રિત કરે છે.

કેટલીકવાર ઇવેન્ટ્સ હાલની રજાઓને સરળ પરંતુ આનંદદાયક રીતે ઉજવવા જેટલી સરળ હોય છે.

નિષ્કર્ષ

કુલ, તમારે Ksh વિશેની જરૂર પડશે. 800,000 તમારા સ્થાનિક બાર વ્યવસાયને શરૂ કરવા માટે.

તૂટેલા, તમે સરેરાશ ખર્ચ કરશો: -

• Ksh. લાઇસન્સ માટે 80,000. સહિત - નેમા, એમસીએસકે, બિઝનેસ લાઇસન્સ, પબ્લિક હેલ્થ લાઇસન્સ અને મુથોથો લો દ્વારા જરૂરી અન્ય લાઇસન્સ.
• ફર્નિચર Ksh. 100,000 - અંદાજિત ખર્ચ.
• મનોરંજન માટે મ્યુઝિક સિસ્ટમ વત્તા ટીવી - Ksh. 100,000.
• સ્ટોક Ksh. 300,000.
• પ્રારંભિક ભાડા શુલ્ક - Ksh. 100,000.
• સુરક્ષા અને અન્ય પરચુરણ ખર્ચ - Ksh. 120,000.

આ પણ વાંચો: - કેન્યામાં મિતુમ્બા રિટેલ વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો.