របៀបចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកលក់រាយនៅកេនយ៉ា

ខណៈពេលដែលខ្ញុំនៅក្នុងបរិវេណសាលា, មានអាហារមួយដែលខ្ញុំបានមកស្រឡាញ់; សាច់ជ្រូក។ ខ្ញុំមិនដែលធុញទ្រាន់នឹងវាទេ។

ហេតុអ្វី?

មិន​មែន​ដោយសារ​វា​មិន​មែន​ជា​រឿង​ធម្មតា​ទេ​ដែល​ខ្ញុំ​មក​ពី​កន្លែង​នោះ ប៉ុន្តែ​ភាគ​ច្រើន​ដោយ​សារ​ខាំ​នីមួយៗ​មាន​រសជាតិ​ដូច​ជា​ក្រុម​ចម្រៀង​របស់​ពួក​ទេវតា​ដែល​ពាក់​អាវ umami ដែល​ច្រៀង​នៅ​លើ​អណ្ដាត​របស់​ខ្ញុំ។

ហើយខ្ញុំចូលចិត្តរាល់ខាំ។

វាមិនមែនគ្រាន់តែជាខ្ញុំទេ។

វាគឺជាមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលរស់នៅជុំវិញបរិវេណសាលា។ 

កន្លែងញ៉ាំសាច់ជ្រូកនឹងត្រូវខ្ចប់ ហើយកន្លែងសាច់អាំងនឹងលក់អស់។

តើតាមរបៀបណា?

ខ្ញុំសូមឱ្យអ្នកលេខមួយស្ទួនជាមួយស្ថិតិមួយចំនួនអំពីអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកនៅប្រទេសកេនយ៉ាមុនពេលយើងបន្តរឿងរបស់ខ្ញុំ។

នេះ តម្រូវការសាច់ជ្រូកនៅប្រទេសកេនយ៉ា គឺខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។

ក្នុងឆ្នាំ ២០១២ សាច់ជ្រូកផលិតនៅប្រទេសកេនយ៉ាមានចំនួនប្រមាណ ១២.៩៥០ តោនដែលមានន័យថាមានឱនភាពបរិមាណផលិតសាច់ជ្រូកនៅទូទាំងប្រទេស។

ឧស្សាហកម្មសាច់ជ្រូកកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពចាប់តាំងពីពេលនោះមកប៉ុន្តែមិនទាន់ដល់កម្រិតដែលតម្រូវការត្រូវបានបំពេញ។

ហេតុដូច្នេះហើយមានតំរូវការសំរាប់អ្នកជំនួញបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្សងព្រេងចូលក្នុងឧស្សាហកម្មសាច់ជ្រូកនៅប្រទេសកេនយ៉ាដើម្បីផ្សារភ្ជាប់គម្លាតនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើត្រូវចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកសូមឈប់ឆ្ងល់។

គ្រាន់តែចាប់ផ្តើម។

ប្រសិនបើវាហាក់ដូចជាការឆ្លើយតបមិនច្បាស់លាស់ពេក នេះជារបៀបចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកនៅប្រទេសកេនយ៉ា ជាមួយនឹងការពិតទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវដឹង។

ជ្រើសរើសអាជីវកម្មរបស់អ្នក។

មានទម្រង់ជាច្រើនដែលអ្នកអាចចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មសាច់ជ្រូករបស់អ្នក ធំ ឬតូច។ វាអាស្រ័យលើអ្នក។

អ្នកអាចមានភាពច្នៃប្រឌិត និងដោះស្រាយវា ប៉ុន្តែរឿងធម្មតាបំផុតគឺ;

ហកឃីងៈ

មនុស្សធ្វើបែបនេះដោយប្រើកង់ ឬម៉ូតូ។

វាប្រហែលជាកម្លាំងពលកម្មច្រើនបំផុតហើយត្រូវការភ័ស្តុភារប្រតិបត្តិការចំនួនពីរដើម្បីធ្វើការ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនចំណាយច្រើនពេកដើម្បីចាប់ផ្តើមទេ។

សម្រាប់មួយអ្នកមិនត្រូវការការសន្និដ្ឋានទេពីព្រោះអ្វីដែលអ្នកធ្វើគឺប្រគល់សាច់ជ្រូកទៅមនុស្សចម្អិនឬឆៅក្នុងបរិមាណតិចតួចហើយខ្ចប់នៅកន្លែងណាក៏ដោយដែលពួកគេត្រូវការ។

កន្លែងលក់សាច់៖

ដូច​កន្លែង​កាប់​សាច់​ជ្រូក​ច្រើន​ដែរ កន្លែង​កាប់​សាច់​ជ្រូក​លក់​សាច់​ជ្រូក​ឆៅ​ជា​ក្រាម ហាន់ ឬ​ទាំងមូល។

សណ្ឋាគារ:

សណ្ឋាគារសាច់ជ្រូកអាចមានអាហារជាច្រើនប្រភេទខុសៗគ្នាប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺម្ហូបគឺសាច់ជ្រូក។

មិនថាសាច់ជ្រូកចៀន, សាច់ជ្រូកអាំង, សាច់ជ្រូកប្រឡាក់, ប៊ីចេង, ហាំ, សាច់ក្រកឬចានសាច់ជ្រូកផ្សេងទៀតគ្រឿងផ្សំទូទៅគឺសាច់ជ្រូក។

កន្លែងលក់អាហារ និងកន្លែងលក់សាច់

មនុស្សភាគច្រើនជ្រើសរើសជម្រើសនេះព្រោះវាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសផ្សេងៗគ្នា។

អ្នកអាចបំពេញតម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់សាច់ជ្រូកឆៅ និងសាច់ជ្រូកឆ្អិនក្នុងពេលតែមួយ។

ប្រតិបត្តិការ​ក៏​មាន​ភាព​ងាយស្រួល​ផងដែរ​ក្នុង​លក្ខខណ្ឌ​នៃ​ការ​ទទួល​សាច់ និង​ការ​រើស​ផ្នែក។

សន្លាក់សាច់អាំង៖

ពួកវាគឺជាសន្លាក់ដែលបម្រើសាច់ជ្រូកអាំង។ វាគឺជាវិធីងាយស្រួលមួយផ្សេងទៀតដើម្បីចាប់ផ្តើមពីព្រោះម្ហូបគឺមានប្រជាប្រិយ។ សាច់អាំង។

អាហារខាងក្រៅ៖

ជាមួយនឹងការផ្តល់ម្ហូបអាហារនៅខាងក្រៅ អ្នកផ្តល់សេវាកម្មចម្អិនសាច់ជ្រូកដល់អតិថិជនដោយគិតថ្លៃ។

ទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណ។

មានលិខិតអនុញ្ញាតផ្សេងៗគ្នាដើម្បីបើកអាជីវកម្មសាច់ជ្រូក។ ទាំងនេះគឺជាអាជ្ញាប័ណ្ណមូលដ្ឋានដែលអ្នកគួរតែទទួលបាន ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់អ្នក;

• ការអនុញ្ញាតអាជីវកម្មសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់តែមួយ៖ ជាធម្មតាវាត្រូវបានចេញដោយខោនធីទៅគ្រប់អាជីវកម្មទាំងអស់។ វាប្រែប្រួលរវាងអាជីវកម្មពី 5,000 ទៅ 20,000 អាស្រ័យលើស្រុក។
• អាជ្ញាប័ណ្ណសុខភាពសាធារណៈ៖ នេះត្រូវការសម្រាប់បរិវេណទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងអាហារ។ ប្រព័ន្ធកេនយ៉ាមិនតឹងរឹងទេនៅពេលផ្តល់អាជ្ញាប័ណ្ណសុខភាពហើយជាទូទៅពួកគេចំណាយអស់ ៣០០០ ។
• វិញ្ញាបនបត្រសុខភាពវេជ្ជសាស្ត្រ៖ កម្មករទាំងអស់របស់អ្នកត្រូវមានវិញ្ញាបនបត្រសុខភាពវេជ្ជសាស្ត្រ ដែលជាធម្មតាមានតម្លៃប្រហែល 1500 ស៊ីលលីង។
• អាជ្ញាប័ណ្ណត្រួតពិនិត្យភ្លើង៖ វាតែងតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការមានបំពង់ពន្លត់អគ្គីភ័យនៅកន្លែងណាក៏ដោយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យនិងអាជ្ញាប័ណ្ណនេះថ្លៃដើមខុសគ្នាពីស្រុកទៅខោនធីជាមធ្យមគឺ ២០០០ ស៊ីលីកេនយ៉ា។
• អាជ្ញាប័ណ្ណផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក្រៅផ្ទះ៖ ថ្លៃដើមសម្រាប់រឿងនេះប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទនិងទំហំដែលអ្នកចង់បាន។ ជាការពិតអ្នកមិនត្រូវការវាទេហើយអាចជ្រើសរើសមធ្យោបាយផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្សេងទៀត។

ជ្រើសរើសទីតាំងសម្រាប់ការសម្លាប់សត្វរបស់អ្នក។

ការជ្រើសរើសទីតាំងរបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ណាស់ទោះបីអាជីវកម្មរបស់អ្នកចល័តក៏ដោយ។

មានកត្តាជាច្រើនដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។

• មធ្យោបាយងាយស្រួល៖ អ្នកគួរតែពិនិត្យមើលថាតើវាងាយស្រួលប៉ុណ្ណាក្នុងការទៅដល់កន្លែងរបស់អ្នកដោយថ្មើរជើង និងរថយន្ត។ មើលអ្វីៗដូចជាស្ថានភាពផ្លូវ កន្លែងចតរថយន្ត ភាពមើលឃើញជាដើម។
• ចរាចរណ៍ជើង៖ ដាក់ទីតាំងរបស់អ្នកជាកន្លែងដែលមានមនុស្សដើរដោយថ្មើរជើងជាជាងនៅលើផ្លូវហាយវេ។
• បរិក្ខារប្រើប្រាស់៖ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការស្ថិតនៅកន្លែងដែលអាចចូលទៅដល់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សំខាន់ៗដូចជា អគ្គិសនី និងទឹកជាដើម។
• ប្រជាសាស្ត្រ៖ ស្វែងរកតំបន់ដែលមានប្រជាជនច្រើនដើម្បីឱ្យអ្នកមានអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន។
• រចនាប័ទ្មនៃប្រតិបត្តិការ៖ តំបន់ជុំវិញបរិវេណរបស់អ្នកគួរឆ្លុះបញ្ចាំងពីរចនាប័ទ្មរបស់អ្នក មិនថាឆើតឆាយ ឆើតឆាយ ឬក្មេង។
• ការប្រកួតប្រជែង៖ សង្កេតមើលការប្រកួតប្រជែងនៅជុំវិញអ្នក។ អាជីវកម្មស្រដៀងគ្នានៅជុំវិញអ្នកប្រហែលជាធ្វើឱ្យអាជីវកម្មរបស់អ្នកពិបាកបន្តិច។

នៅពេលបង្កើតអាជីវកម្មសាច់ជ្រូករបស់អ្នកវាមិនត្រឹមតែជាទីតាំងដែលអ្នកត្រូវស្វែងរកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងការរៀបចំកន្លែងទំនេរនៅក្នុងបរិវេណរបស់អ្នកផងដែរ។

មានភាពឆ្លាតវៃនៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងផ្ទះបាយរបស់អ្នក ច្រកចូល កន្លែងទទួលទានអាហារ និងរចនាប័ទ្មនៃបរិវេណ។

ក្នុងករណីភាគច្រើន ផ្ទះបាយជាធម្មតាល្អជាងដែលនៅឆ្ងាយបំផុត ហើយច្រកចូលជាតំបន់ដែលអាចមើលឃើញច្រើនបំផុត។

ខ្ញុំបានឃើញភោជនីយដ្ឋានដែលមានផ្ទះបាយនៅខាងមុខហើយវាហាក់ដូចជាមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ពួកគេ។

ដែលត្រូវបានគេនិយាយថាមេឃគឺជាដែនកំណត់។

កំណត់អត្តសញ្ញាណអ្នកផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកសម្រាប់អាជីវកម្មរបស់អ្នក។

អ្នកខ្លះអាចចង់អោយអាជីវកម្មជ្រូករបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមពីការចិញ្ចឹមជ្រូកដែលជាតំបន់មួយផ្សេងទៀត។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញសាច់ជ្រូកធម្មតាអ្នកអាចទៅកន្លែងសម្លាប់សត្វគោរបស់អ្នកចិញ្ចឹមសត្វជ្រូកកសិករនិងឈ្មួញកណ្តាល។

វាចាំបាច់ក្នុងការទិញសាច់ដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យសម្រាប់គោលបំណងស្របច្បាប់និងដើម្បីសុខភាព។

កន្លែងសម្លាប់សត្វជ្រូកសំខាន់ៗមួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នកគឺ៖

• ដាតហ្វូម - រ៉ាក់វេនខេមបប។
• ទីសត្តឃាតឃីងហ្គាឡា - ឃីងសេងឡា។
• កន្លែងសត្តឃាត Ndumboini- Ndumboini នៅជិត Waiyaki Way ។
• យូដូឌី - ណាគួរូ។
• Kiserian ។

ទទួលបានការរៀបចំនិងឧបករណ៍។

ជាផ្នែកមួយនៃការរៀបចំអ្នកត្រូវការឧបករណ៍។

បញ្ជីឧបករណ៍ដែលអ្នកត្រូវការគឺ

• ម៉ាស៊ីនថ្លឹង។
• គ្រឿងសង្ហារឹម៖ កន្លែងអង្គុយនិងតុ។
• បរិក្ខាចម្អិនអាហារ៖ ឥន្ធនៈ។
• ប្រដាប់ប្រដាធ្វើម្ហូប។
• ម៉ាស៊ីនកាត់និងធ្វើនំរបស់អតិថិជន។
• ប៉ះនិងលិច។
• ម៉ាសីនតឹកកក។

មានរបស់ពីរបីផ្សេងទៀតដែលអ្នកប្រហែលជាត្រូវការអាស្រ័យលើអាជីវកម្មឧទាហរណ៍សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអ្នកប្រហែលជាត្រូវការវេចខ្ចប់និងយានយន្ត។

សម្រាប់អ្នកសម្លាប់សត្វអ្នកប្រហែលជាត្រូវការម៉ាស៊ីនកិន។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើប្រភេទអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកដែលអ្នកចង់ចាប់ផ្តើម។

6. របៀបបើកអាជីវកម្មសាច់ជ្រូករកប្រាក់ចំណេញនៅប្រទេសកេនយ៉ា។

អាជីវកម្មដែលជោគជ័យទាំងអស់សុទ្ធតែមានដំណើរការ។

ការដំណើរការអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកគឺជាអ្វីដែលនឹងធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងទិដ្ឋភាពដូចជាការលក់ និងប្រាក់ចំណេញ។

ប្រតិបត្តិការផ្សេងៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកគឺ;

• ទិញសាច់ជ្រូកល្អ៖ អ្នកត្រូវដឹងពីកន្លែងដែលត្រូវទិញសាច់ជ្រូក ប្រភេទសាច់ជ្រូក និងកាត់ដែលអ្នកត្រូវការ បរិមាណសាច់ជ្រូក និងការដឹកជញ្ជូនសាច់ជ្រូកទៅកន្លែងរបស់អ្នក។
• ការជ្រើសរើសបរិមាណសាច់ជ្រូក៖ ទាំងអស់នេះគួរតែអាស្រ័យលើទំហំអាជីវកម្មរបស់អ្នកនិងថាតើមានអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុន្មាននាក់ដែលនឹងចូលមកដើម្បីជៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយ។
• ការរៀបចំសាច់ជ្រូកសម្រាប់បម្រើ៖ ការរៀបចំពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្អាតការអភិរក្សនិងការថ្លឹងទម្ងន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់យកទៅឬយកទៅទទួលទាន។
• ចម្អិនសាច់ជ្រូក៖ វាអាស្រ័យលើប្រភេទអាជីវកម្ម និងមុខម្ហូប។ សម្រាប់កន្លែងសាច់អាំង អ្នកបម្រើវាឆៅ ហើយសម្រាប់កន្លែងហូបចុក អ្នកត្រូវចម្អិនវាជាមួយនឹងចានអមផងដែរ។
• បម្រើអតិថិជន៖ នេះទាមទារឱ្យមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈល្បឿនភាពកក់ក្តៅនិងប្រសិទ្ធភាពក្នុងចំណោមម៉ាស៊ីនមេ។
• ទទួលការទូទាត់ និងគណនេយ្យ៖ ត្រូវធ្វើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយមនុស្សគួរឱ្យទុកចិត្ត ដើម្បីជៀសវាងការខាតបង់។

ការជ្រើសរើសបុគ្គលិកគឺសំខាន់ណាស់ព្រោះពួកគេមានឥទ្ធិពលលើប្រតិបត្តិការខ្លាំងបំផុត។

៧. តើការចំណាយសាច់មាន់សាច់ជ្រូកនៅប្រទេសកេនយ៉ាមានតម្លៃប៉ុន្មាន?

អាជីវកម្មមិនមែនជា អាជីវកម្មដោយគ្មានប្រាក់ចំណេញ.

លុះត្រាតែអ្នកកំពុងដំណើរការអង្គការសប្បុរសធម៌ លេខរបស់អ្នកត្រូវតែបន្ថែម។

នៅទីបំផុតអ្វីដែលអ្នកចង់ចេញពីអាជីវកម្មគួរតែមានច្រើនជាងដើមទុនដំបូងនិងថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការ។

ដើមទុនចូលរួមក្នុងការបើកហាងអាហារសាច់ជ្រូករួមមាន .។

• អាជ្ញាប័ណ្ណនិងថ្លៃសេវាអនុញ្ញាត។
• តម្លៃទិញឧបករណ៍។
• ជួលទីតាំង។
• ប្រាក់ខែកម្មករ។
• ថ្លៃម្ហូបអាហារ។
• ការចំណាយរបស់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។

ដើម្បីលើសដើមទុនអ្នកត្រូវកំណត់តម្លៃសាច់ជ្រូកបន្តិច។

សាច់ជ្រូកឆៅលក់រាយពី ៤០០ មីលីលទៅ ៧០០ កេនលីនក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

សម្រាប់សាច់ជ្រូកឆ្អិនតម្លៃគឺខ្ពស់ជាងបន្តិចប៉ុន្តែអ្នកអាចឡើងខ្ពស់តាមដែលអ្នកចង់បានអាស្រ័យលើម្ហូបនិងសេវាកម្មអមដូចជាបរិយាកាស។

នៅពេលនិយាយដល់ឧស្សាហកម្មសាច់ជ្រូកការប្រកួតប្រជែងផ្អែកលើតម្លៃដែលមិនគគ្រឹកគគ្រេងគឺជារឿងចម្លែកដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់បន្ទាបតម្លៃរបស់អ្នកខ្លាំងសម្រាប់ទីផ្សារទេ។

ផ្ទុយទៅវិញជនជាតិកេនយ៉ាពិបាកនឹងជឿទុកចិត្តលើអ្នកចិញ្ចឹមសាច់សត្វនិងអ្នកបរិភោគសាច់ជ្រូកភាគច្រើនដោយសារតែបទពិសោធន៍កន្លងមកដូច្នេះការកំណត់តម្លៃវាខ្ពស់អាចធ្វើឱ្យអ្នកទទួលបានពិន្ទុពីរបី។

អ្វីដែលនឹងជះឥទ្ធិពលដល់ការកំណត់តម្លៃរបស់អ្នកគឺ

• ទីតាំង។
• រចនាប័ទ្មនៃប្រតិបត្តិការ។
• ការផ្គត់ផ្គង់។
• ភាពស្មោះត្រង់។
• ការចំណាយ។

8. ការប្រកួតប្រជែងនិងការរស់រានមានជីវិត។

អាជីវកម្ម​សាច់​ជ្រូក​បាន​និង​កំពុង​កើន​ឡើង​ខ្លាំង​ជាង​ពេល​ណាៗ​ទាំងអស់ ដែល​មាន​ន័យ​ថា​នៅ​មាន​ឱកាស។

ជាការពិតសាច់ជ្រូកមិនមានប្រជាប្រិយភាពដូចសាច់គោទេប៉ុន្តែវាបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

ឧស្សាហកម្មសាច់ជ្រូកនៅតែបន្តរីកចម្រើន ដោយមានមនុស្សកាន់តែច្រើនចូលមក។

សម្រាប់ការរស់រានមានជីវិតអ្នកត្រូវនាំយកអ្វីដែលពិសេសទៅតុ។

មានភោជនីយដ្ឋានដូចជា PorkPit នៅ Ruaka រួចជាស្រេចក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងនិន្នាការភោជនីយដ្ឋាន និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមឌីជីថល និងនិន្នាការចែកចាយ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។

មាននិន្នាការផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ហើយដើម្បីឱ្យមានភាពពាក់ព័ន្ធ អ្នកត្រូវបន្ត។

និន្នាការទាំងនេះមួយចំនួនរួមមាន៖

• ម្ហូបអន្តរជាតិ។
• ការដឹកជញ្ជូនចំណីអាហារនិងគ្រឿងផ្សំ។
• ការផ្តល់អាហារចម្អិនតាមកម្មវិធីដូចជាជូមៀអាហារនិងការមិនគោរព។
• ភាពជាដៃគូជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀត; អ្នកអាចចាប់ដៃគូជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យការងាររបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។ Glover, Jumia, និង Uber Eats អាចគ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូន និងមាន Visa គ្រប់គ្រងព្រឹត្តិការណ៍ទីផ្សារដូចជា Burger Week ជាដើម។ EatOut ក៏ជួយក្នុងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផងដែរ។
• ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធឌីជីថល៖ មានវិធីផ្សេងៗដើម្បីធ្វើវា; YouTube, Instagram, ទីផ្សារឥទ្ធិពល។ល។
• លក់នៅក្នុងផ្សារទំនើប។
• ជម្រើសម្ហូបដែលដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភ។

កុំភ្លេចវិធីជាមូលដ្ឋាននៃការគ្រប់គ្រងការប្រកួតប្រជែង។

អ្នកគួរតែដឹងពីការប្រកួតប្រជែង ភាពខុសគ្នា បង្កើនទីផ្សាររបស់អ្នក ហើយសំខាន់បំផុតគឺត្រូវស្គាល់អតិថិជនរបស់អ្នក។

សូមចំណាំផងដែរថា…

ចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនអាចនាំឱ្យការលក់មិនល្អ ហើយទាំងនេះរួមមាន:

• ទីតាំងមិនល្អ៖ ភាពងាយស្រួលគឺជាគន្លឹះ។
• គុណភាពអាហារមិនល្អ៖ គ្មាននរណាម្នាក់ត្រលប់មករកអាហារអាក្រក់នោះទេ។ អ្នកមិនអាចត្រលប់ពីអាហារអាក្រក់បានទេ។
• ការគ្រប់គ្រងមិនត្រឹមត្រូវ៖ វារួមបញ្ចូលច្រើនពីគណនេយ្យ និងការសម្អាតរហូតដល់ប្រតិបត្តិការមូលដ្ឋាន ដូចជាម៉ោងបើក និងបិទជាដើម។
• ការខាតបង់៖ ការខាតបង់ដោយផ្ទាល់កើតឡើងជាមួយនឹងការលួច គ្រោះធម្មជាតិ ឬការគ្រប់គ្រងមូលនិធិមិនល្អ។ នេះអាចប្តូរទិសគណនីអាជីវកម្មដើម្បីរ៉ាប់រងការខាតបង់។ អាជីវកម្មអាចងើបឡើងវិញពីការខាតបង់តិចតួច។

ជាមួយនឹងគំនិតទាំងអស់នេះ ខ្ញុំជឿថាអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មសាច់ជ្រូករបស់អ្នកនៅក្នុងប្រទេសកេនយ៉ា។

គំនិតអាជីវកម្មច្រើនទៀត។

• វិធីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មទឹកដបនៅប្រទេសកេនយ៉ា។
• វិធីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មលក់រាយមីធីមបានៅប្រទេសកេនយ៉ា។
• មគ្គុទេសក៍ចុងក្រោយក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មអាហ្គ្រីដរ៉តដែលទទួលបានជោគជ័យនៅប្រទេសកេនយ៉ា។
• របៀបចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មលក់រាយហ្គាស (ហ្គាស) ក្នុងប្រទេសកេនយ៉ា។
• 21 គំនិតអាជីវកម្មដែលមិនទាន់បានអនុវត្តសម្រាប់សហគ្រិនក្នុងការបង្កើតថវិកានៅប្រទេសកេនយ៉ា។
• របៀបចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មថតចម្លងនៅប្រទេសកេនយ៉ា | ថ្លៃដើម និងការពិនិត្យមើលការចាប់ផ្តើម។
• របៀបចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មសាច់ជ្រូកលក់រាយនៅកេនយ៉ា។
• គំនិតអាជីវកម្មខ្នាតតូចចំនួន ៣១ សម្រាប់ជនជាតិកេនយ៉ា | ចាប់ផ្តើមជាមួយខេស។ ១០០០ ឬតិចជាងនេះ។
• វិធីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មសាឡននៅប្រទេសកេនយ៉ា - ការពិនិត្យថ្លៃដើមនិងចាប់ផ្តើមឆ្នាំ ២០១៩ ។
• របៀបចាប់ផ្តើមហាងកាត់សក់ដែលប្រតិបត្តិនៅកេនយ៉ា | ការពិនិត្យថ្លៃដើមនិងអត្ថប្រយោជន៍។
• គំនិតអាជីវកម្មខ្នាតតូចចំនួន ១៩ សម្រាប់កេនយ៉ាសហស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ ២០១៩ ។
• ចាប់ផ្តើមហាងកែសម្ផស្សជាមួយខេខេ។ ២០០០ ដើម្បីបង្កើត ៥,០០០ / = រាល់ថ្ងៃ។
• ទឹកផ្លែឈើចាប់ផ្តើមនៅកេនយ៉ា | ការពិនិត្យការចំណាយនិងប្រាក់ចំណេញឆ្នាំ ២០១៩ ។
• របៀបចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជួលរថយន្តនៅប្រទេសកេនយ៉ាដោយគ្មានឡាន។
• វិធីចាប់ផ្តើមតង់សម្រាប់ជួលនិងតង់សម្រាប់លក់អាជីវកម្មនៅប្រទេសកេនយ៉ា។
• ឆ្នាំ ២០១៩ | ការងារស្របច្បាប់តាមអ៊ិនធរណេតដោយគ្មានការវិនិយោគដែលចំណាយតាមរយៈម៉ាល់ប៉ា។
• ចាប់ផ្តើមធ្វើនំតូចហើយរកប្រាក់បាន ២០០០ / = នំធ្វើនំប្រចាំថ្ងៃនៅឆ្នាំ ២០១៩ ។
• អាជីវកម្មរកប្រាក់ចំណេញដើម្បីចាប់ផ្តើមនៅប្រទេសកេនយ៉ាដើម្បីបង្កើតប្រាក់ ២,០០០ / = ប្រចាំថ្ងៃនៅឆ្នាំ ២០១៩ ។

ដាក់ស្លាកជាមួយ៖ អាជីវកម្មសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក • ផែនការអាជីវកម្មសាច់ជ្រូក • អាជីវកម្មសាច់សត្វសាច់ជ្រូកនៅខេនយ៉ា • ផែនការអាជីវកម្មចិញ្ចឹមជ្រូក • ផែនការអាជីវកម្មចិញ្ចឹមជ្រូក pdf