കെനിയയിൽ ഒരു പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് എങ്ങനെ ആരംഭിക്കാം.

പുതിയ പാൽ, തൈര്, മാള പാൽ, വെണ്ണ, ചീസ്. ആരാണ് പാലും അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്?

മിക്ക കെനിയയിലെ ഹോംസ്റ്റേകളും ഒരു രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നിൽ പാലും അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ പാൽ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് ഓരോ കെനിയയുടെയും ജീവിതത്തിൽ വളരെ പ്രസക്തമാണ്, ഇത് ബിസിനസിന്റെ പ്രകടമായ വളർച്ചയ്ക്കും വിജയത്തിനും വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.

പാൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ബിസിനസ്സ് മാത്രം ഒരു ജനപ്രിയ സംരംഭമാണ് ഏറ്റവും ലാഭകരമായ ബിസിനസുകൾ 2024 ൽ കെനിയയിൽ.

മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് പാൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ബിസിനസ്സ് എന്നിവ ഒരുമിച്ച് വിൽക്കുന്നു. നന്നായി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതും ബ്രാൻഡഡ് ആയതുമായ ഒരു പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും തെറ്റ് പറ്റില്ല.

ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ പാൽ വിതരണ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കാൻ എന്താണ് ആവശ്യപ്പെടുന്നത്?

നിങ്ങൾക്ക് എത്ര മൂലധനം ആവശ്യമാണ്, എത്ര ലാഭം നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു? അത്തരമൊരു ബിസിനസ്സിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം ഏതാണ്? അത്തരം ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുന്നത് ഒരു പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് തുടങ്ങാനുള്ള നിങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.

 കെനിയയിൽ പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം ഏതാണ്?

നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വിൽക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അല്ലേ? ദൈനംദിന പാലും പാലുൽപ്പന്ന ഉപഭോഗവും ഉയർന്ന ശേഷിയുള്ള ഒരു സ്ഥലം ചെയ്യും.

പാലും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും വാങ്ങാൻ വരുന്ന ആളുകൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത് അവർ പഞ്ചസാര, റൊട്ടി, പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ, മറ്റ് ഗാർഹിക വസ്തുക്കൾ എന്നിവ തേടി വന്നതാണെന്നാണ്.

ഇത് നിങ്ങളോട് പറയുന്നത്, നഗരത്തിൽ നിന്ന് ദൂരെയുള്ള ഒരു സ്ഥലത്തിന് വിരുദ്ധമായി ഒരു ഷോപ്പിംഗ് സെൻ്ററോ പ്രധാന നഗരമോ നിങ്ങളുടെ പാൽ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിന് ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലമായി മാറും എന്നതാണ്.

വളരെയധികം കാലും വാഹന ഗതാഗതവും ഉള്ള ഒരു തെരുവ് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാണ്.

വാക്ക്-ഇൻ ഉപഭോക്താക്കളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഏറെക്കുറെ ഉറപ്പുണ്ട്, മികച്ച ബ്രാൻഡിംഗും മാർക്കറ്റിംഗും വിദൂരത്തുനിന്ന് ഉപഭോക്താക്കളെ കൊണ്ടുവരും.

പാൽ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ‌ക്കായി കൂടുതൽ‌ ആളുകൾ‌ വരാൻ‌ സാധ്യതയുള്ള സൂപ്പർ‌മാർക്കറ്റുകൾ‌, ഹോട്ടലുകൾ‌ എന്നിവ പോലുള്ള വലിയ സംരംഭങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് പങ്കാളിയാകാം. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് സ്വതന്ത്രമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കെനിയയിൽ ഒരു പാൽ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ആരംഭിക്കാനുള്ള ആവശ്യകതകൾ.

കെനിയയിൽ ഒരു പാൽ, പാൽ ഉൽപന്ന ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ ആവശ്യകതകളും ഇവിടെയുണ്ട്.

1. വിപണി വിടവ് തിരിച്ചറിയുക - നിങ്ങളുടെ വിപണി ഗവേഷണത്തിലൂടെ, പാൽ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത തിരിച്ചറിയുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ വിപണിയിൽ കുടുങ്ങുകയും പ്രതീക്ഷിച്ച ലാഭത്തേക്കാൾ നഷ്ടം വരുത്തുകയും ചെയ്യും.
2. പാൽ വിതരണക്കാരനെ തിരിച്ചറിയുക - നിങ്ങൾക്ക് പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന വിശ്വസനീയമായ വ്യക്തികളോ സ്ഥാപനങ്ങളോ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ലാഭത്തിന് ഉയർന്നതും എന്നാൽ ന്യായമായതുമായ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കാൻ കഴിയും. കെനിയ ഡയറി ബോർഡ് (KBD) വിതരണത്തിന് മുമ്പ് പാൽ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാലിന് വിതരണക്കാരെ ആവശ്യമുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കത് പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാം. വിപണി ഗവേഷണ സമയത്ത് വില സ്ഥിരീകരിക്കുക.
3. പരിസരം നേടുക - തിരക്കേറിയ ഒരു തെരുവിലൂടെ കാൽനടയും വാഹന ഗതാഗതവും ഉള്ള ഒരു വൃത്തിയുള്ള മുറി നേടുക. മറ്റ് പാൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ബിസിനസ്സുകളില്ലാത്ത ഒരു പ്രദേശം. പ്രധാന പട്ടണങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 10,000 രൂപയ്ക്ക് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു മുറി വാഗ്ദാനം ചെയ്യാം.
4. ബ്രാൻഡിംഗും നവീകരണവും - ഷെൽഫുകൾ, കൗണ്ടറുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ആവശ്യമായ ഫിറ്റിംഗുകൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ പെയിൻ്റ് ചെയ്തുകൊണ്ട് മുറി പുതുക്കിപ്പണിയുക. പുറംഭാഗവും നന്നായി ബ്രാൻഡ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ ഒരു പാൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ബിസിനസ്സ് അവിടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് വ്യക്തമാണ്. ഈ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 30,000 രൂപ ചിലവാകും.
5. പ്രധാന ഉപകരണങ്ങൾ നേടുക - പാൽ ഡിസ്പെൻസർ (പാൽ എടിഎം). 150, 200, 300, 400, 500, കൂടാതെ 1,000 ലിറ്റർ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ശേഷികളിൽ വരുന്ന അവ പാൽ ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കാൻ ശീതീകരിച്ചവയാണ്. അവർക്ക് 100 മില്ലി യൂണിറ്റുകളിൽ പാൽ വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, നാണയമോ സ്വമേധയാ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാമോ. OLX, Jumia, Pigiame എന്നിവയിൽ നിന്നും മറ്റ് പ്രമുഖ ഷോപ്പിംഗ് ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിൽ നിന്നും ഏകദേശം Ksh.250,000 – Ksh.300,000 വിലയുള്ള ഒരു പാൽ ഡിസ്പെൻസർ നേടൂ.
6. ഒരു പാസ്ചറൈസർ നേടുക - നിങ്ങൾ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ വാങ്ങാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, Ksh.200,000 ന് ഒരു പാസ്ചറൈസർ നേടുക. കൃഷിക്കാരിൽ നിന്ന് അസംസ്കൃത പാൽ ചേർക്കാത്ത പാൽ എങ്ങനെയാണെങ്കിലും വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

7. ആവശ്യമായ നിയന്ത്രണം ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നേടുക:

• നിങ്ങളുടെ കൗണ്ടിയെ ആശ്രയിച്ച് കൗണ്ടി കൗൺസിൽ സിംഗിൾ ബിസിനസ് പെർമിറ്റ് - Ksh.5,000 - Ksh.10,000.
• കൗണ്ടി കൗൺസിൽ ഔട്ട്‌ഡോർ അഡ്വർടൈസിംഗും സൈനേജ് പെർമിറ്റും - ക്ലയൻ്റുകളെ ആകർഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു സൈൻബോർഡോ ബാനറോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഔട്ട്ഡോർ മാർക്കറ്റിംഗിനായി പണം നൽകേണ്ടിവരുന്ന ചില കൗണ്ടികൾക്ക് വേണ്ടിയാണിത്.
• കെനിയ ഡയറി ബോർഡ് (കെബിഡി) പെർമിറ്റ്.
• പാൽ ഗതാഗത അനുമതി - നിങ്ങൾ പാൽ കടത്തുകയാണെങ്കിൽ ഇത്.
• സ്റ്റാഫ് ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റ്.

8. പാലും നിങ്ങൾ വിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുക. പാലും (15,000 ലിറ്റർ ചെറിയ ഡിസ്പെൻസറും) മറ്റ് ചില പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കും ഇതിന് ഏകദേശം 150 രൂപ വരെ ചിലവാകും.

9. നിങ്ങളുടെ പാൽ, പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കുക:

• നല്ല ഉപഭോക്തൃ സേവനം ഉപഭോക്താക്കളെ നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
• പാൽ മലിനീകരണവും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ ശുചിത്വത്തിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരം പുലർത്തുക.
• നിങ്ങളുടെ പാൽ ഡിസ്പെൻസർ നന്നായി പരിപാലിക്കുക.
• മെഷീൻ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിപ്പിക്കണമെന്ന് അറിയാത്ത ഉപഭോക്താക്കളെ സഹായിക്കാൻ എല്ലായ്‌പ്പോഴും ചുറ്റുമുണ്ടായിരിക്കുക.
• മെഷീനിൽ നാണയങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്നുള്ള കുറിപ്പുകൾക്ക് പകരമായി എല്ലായ്പ്പോഴും നാണയങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക.

10. നിങ്ങളുടെ പാൽ, പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് ഓൺ‌ലൈനിലും ഓഫ്‌ലൈനിലും നന്നായി മാർക്കറ്റ് ചെയ്യുക. വിദൂര ക്ലയന്റുകളിലേക്ക് എത്തിച്ചേരാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെബ്‌സൈറ്റും ഫേസ്ബുക്ക്, ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പേജുകളും ഉണ്ടായിരിക്കാം, സാധ്യമെങ്കിൽ അവർക്ക് പാൽ എത്തിക്കാൻ തയ്യാറാകുക.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കാൻ എത്ര മൂലധനം ആവശ്യമാണ്?

ഈ സംരംഭത്തിലെ നിക്ഷേപത്തിന് എത്ര മൂലധനം ആവശ്യമാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം:

• പരിസരം - Ksh.20,000
• നവീകരണവും ബ്രാൻഡിംഗും - Ksh.30,000
• പാൽ വിതരണക്കാരൻ - Ksh.250,000
• ലൈസൻസിംഗ് - Ksh.20,000
• സ്റ്റോക്ക് - Ksh.15,000
• മാർക്കറ്റിംഗും മറ്റ് ചെലവുകളും - Ksh.20,000

Ksh.350,000 - Ksh.400,000 ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ പാൽ വിതരണവും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകും.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ബിസിനസ്സ് ലാഭകരമാണോ?

കർഷകരിൽ നിന്നുള്ള അസംസ്കൃത പാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലിറ്ററിന് 35 രൂപയും പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ ലിറ്ററിന് 50 രൂപയുമാണ്.

ഓരോ വിഭാഗവും എത്രത്തോളം ലാഭകരമാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ലിറ്ററിന് 35 ഡോളർ നിരക്കിൽ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം 200,000 ദിർഹത്തിന് ഒരു ഡിസ്പെൻസർ സ്വന്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാസ്ചറൈസേഷന് ശേഷം ഓരോ ലിറ്ററും Ksh.100 ന് വിൽക്കുക. 

ഒരു ദിവസം 200 ലിറ്റർ പാൽ വിൽക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെന്ന് കരുതുക, അത് നിർമ്മിക്കുന്നത് 20,000 രൂപയാണ്.

ഇതിൽ നിന്നുള്ള ലാഭം Ksh.13,000 ആയിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് Ksh.50 ന് പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ ലഭിക്കുകയും ഓരോ ലിറ്ററും ഒരേ Ksh.100 ന് വിൽക്കുകയും ചെയ്താൽ; ഒരു ദിവസം 200 ലിറ്റർ വിൽക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അത് 20,000 രൂപയായിരിക്കും.

ലാഭം Ksh.10,000.

ലാഭകരമാണ്, അല്ലേ?

എന്നിരുന്നാലും, ബിസിനസ്സിൽ ക്ഷമയാണ് പ്രധാനം - നിങ്ങൾ ആദ്യ ദിവസം 200 ലിറ്റർ വിൽക്കാൻ തുടങ്ങില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അവിടെയെത്തും.

നിലവിലുള്ള വിപണി സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലിറ്റർ പാൽ Ksh.100-നും Ksh.150-നും ഇടയിൽ വിൽക്കാം. തൈര്, ചീസ്, വെണ്ണ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ന്യായമായ ലാഭം നൽകും.