Jinsi ya kutengeneza mikate inauzwa India

Hapa kuna mshangao: kufikia 2019, tasnia ya mikate nchini India ilikuwa imesimama kwa dola bilioni 8 za Amerika.

Ndio, umesoma hiyo haki, ni bilioni na B!

Unajua nini maana yake inamaanisha?

Sasa zaidi ya hapo awali, unaweza kuanzisha na kuendesha biashara yenye mafanikio ya keki nchini India, ana ndivyo makala hii inahusu.

Nitakupitia hatua unazoweza kuchukua sasa na kuwa na biashara yako haraka iwezekanavyo, and guess what, sitaishia hapo. Namaanisha, ni nini kinachofuata baada ya kuwa na biashara yako? Nitaenda hatua moja zaidi na kukupa mikakati ya kufanikisha biashara yako ya mikate kama inavyoweza kupata.

Ikiwa unatafuta vidokezo zaidi na mwongozo kamili, jisikie huru kushiriki huduma zetu za kawaida.

Kwa kifupi, hapa ndivyo mchakato unavyoonekana:

• Kuwa na mpango wa biashara ya keki
• Amua mahali
• Pata leseni zote zinazohitajika
• Kuajiri
• Pata vifaa muhimu
• Kubuni Nguzo ya biashara

Hatua hizi na zingine utajifunza katika chapisho hili.

Wacha tuanze, je!

1. Unda mpango wa biashara ya mkate wa mkate

Kama wanasema, bila mpango, unapanga kutofaulu. Kuwa na mpango wa biashara sio tofauti linapokuja biashara ya keki.

Kwa nini?

Ukiwa na mpango wa biashara, unaweza kuamua kwa urahisi juu ya usambazaji wa bajeti, na ugawaji wa rasilimali (kujua kinachohitajika na kinachoenda wapi), na hukusaidia kuona maendeleo ya siku zijazo ndani ya biashara.

Kwa kuzingatia, unaweza kujiuliza ni nini mpango wa biashara itaonekana kama. Kweli, hii ndio unayopaswa kufunika:

• Muhtasari wa mpango wa biashara ya mkate wa mkate - sehemu hii inashughulikia mambo kama historia ya biashara (ikiwa ni mkate wa mkate), muundo wa kisheria na umiliki, na kwa kweli taarifa yako ya misheni.
• Sehemu ya muhtasari wa biashara - inapaswa kugusa dhana iliyopendekezwa ya biashara, aina ya huduma unayotaka kutoa, sampuli ya menyu (ikiwa tayari unayo)
• Mchanganuo wa tasnia - hii ni sehemu muhimu zaidi ya mpango wa biashara. Hapa, unapiga mbizi ndani ya shindano, kupata kuelewa hadhira unayolenga, na kubainisha eneo la biashara.
• Uchambuzi wa SWOT - usiruke hatua hii. Hapa, utachambua nguvu, udhaifu, fursa, na vitisho vya biashara yako ya keki. Ukifanya hivi vizuri, utakuwa unatabasamu ukienda benki mapema kuliko vile ulifikiri.
• Mchakato wa uendeshaji - ramani za jinsi biashara ya keki itaendeshwa (kazi) - mambo kama vile kuagiza, usimamizi wa wafanyakazi, muundo wa menyu na maudhui, na kutafuta malighafi, miongoni mwa mambo mengine ya uendeshaji.
• Mchanganuo wa kifedha - hii inafanya au kuvunja biashara yako ya keki nchini India. Ndio, pesa imekuwa shida kila wakati. Sehemu hii ina mtiririko wa pesa, gharama (zisizobadilika na zinazorudiwa), gharama za uendeshaji (uendeshaji), n.k. Sehemu hii inapaswa kukupa taswira ya haraka ya muda gani utachukua kwa biashara yako kufanikiwa.
• Mpango wa uuzaji - hii inaweza kuwa sehemu ya mwisho, lakini usikose, ni nguzo ya biashara yako ya keki. Hapa, gusa mteja unayemlenga ni nani na jinsi unavyopanga kumfikia

Najua unapoona vitu kama 'uchambuzi' akili yako huenda boo! Boo!… Lakini unahitaji. Ndio, uchambuzi hauwezi kusikika kuwa mzuri lakini ni vitu ambavyo vinaweza kufanya biashara yako iwe rahisi.

2. Chagua mahali pa biashara yako ya kuoka mikate nchini India

Hapa kuna jambo:

Unaweza kuwa na mpango wa biashara wa dola bilioni na wazo, lakini ikiwa eneo limezimwa, umekufa majini.

Wakati wa kufikiria jinsi ya kutengeneza keki za kuuza nchini India, eneo ni kati ya vitu vya kwanza unapaswa kuzingatia.

Kwa kweli, unahitaji mahali ambayo inapatikana kwa urahisi na ina trafiki nyingi za miguu. Kwa mfano nje ya viwanja vya michezo, vituo vya ununuzi vya hali ya juu, nk.

Mbali na umaarufu, fikiria pia mambo kama:

• Upatikanaji wa usambazaji wa maji thabiti
• Mifumo ya mifereji ya maji iliyotunzwa vizuri

Mara tu unapopigilia msumari eneo, ni wakati wa hatua inayofuata.

3. Kupata leseni zote zinazohitajika ili kufungua na kuendesha biashara ya keki nchini India

Hapa kuna leseni ambazo utahitaji:

• Leseni ya FSSAI - unaweza kutuma ombi la leseni hii mtandaoni kwa urahisi au ulipe angalau Sh 5K kwa wakala ili kukusaidia kujaza makaratasi.
• Usajili wa GST - kwa msaada wa mhasibu aliyeorodheshwa, unaweza kuwa nayo bila wakati wowote.
• Leseni ya Afya ya Shirika la Manispaa la Mitaa - inagharimu kitu kama Rupia 3K kwa msaada wa mkaguzi wa afya
• Leseni ya Nyumba ya kula Polisi
• Leseni ya Moto - sakinisha vizima moto na upate leseni, ambayo inagharimu kati ya Rupia 1K - 2K.

Kweli, inaweza kuwa sio haya yote (au naweza kuwa nimeacha wengine), lakini bila leseni, hakuna haja ya kujifunza jinsi ya kutengeneza keki za kuuza nchini India.

Kwa nini?

Kwa sababu mbele ya sheria, unaendesha biashara haramu, na hii inaweza kukuingiza matatizoni.

Walakini, unaweza kuepuka kwa urahisi maigizo yote na kupata leseni zinazohitajika kabla ya kuzindua.

4. Kuajiri nguvu kazi ya kusaidia biashara ya keki

Hatua hii ni juu yako kabisa. Ikiwa unakusudia kuendesha onyesho la mtu mmoja, huhitaji mtu mwingine yeyote akupe mkono.

Lakini ikiwa unapanga kuwa na biashara kubwa ya keki, utahitaji angalau wafanyikazi 2.

• Mpishi
• Cashier
• Servers

Wazo ni kupata nguvu kazi yote unayohitaji kusaidia kusaidia biashara. Kwa hivyo, hatua hii imeamriwa kabisa na jinsi biashara yako inavyokwenda.

Kwa mfano:

Ikiwa una nia ya kutekeleza yote peke yako, inaweza kuwa uamuzi wa busara kuleta mkono wa ziada wakati maagizo yanapoanza kutiririka. Kitu cha mwisho unachotaka ni maagizo ambayo hayajatekelezwa kwa sababu tu hukuweza kupata usaidizi.

Pamoja na hayo, hapa kuna wazo:

Kuajiri nguvu kazi kwa msingi wa mradi. Unapokuwa na kazi zaidi, leta watu wengi.

5. Agiza vifaa muhimu kwa biashara ya keki

Tena, ikiwa unafanya biashara ya solo, unaweza kutumia kile ulicho nacho kuoka mikate.

Lakini maagizo yanapoanza kuingia, fikiria kuongeza vifaa vya kupunguza mzigo wa kazi na kuongeza ubora na tija.

Pia, fikiria vitu kama POS na programu ya bili. Watakuokoa tani ya wakati.

6. Makeover Nguzo ya biashara

Ifanye iwe nzuri.

Ongeza rangi na miundo ambayo inakaribisha macho na kufanya wateja watake zaidi.

Muundo wa jengo unapaswa kuwa kwa namna ambayo bidhaa zote zinaonekana ili kuvutia wapita njia.

7. Kuuza biashara yako ya keki

Hapa ndipo pesa zinaanza kuingia.

Kwa sababu bila mauzo, hakuna mapato. Na bila uuzaji, hakuna mtu atakayepata kusikia juu ya biashara yako nzuri ya keki, ambayo inamaanisha hakuna mauzo.

Mbali na vitu dhahiri kama kupata nembo iliyoundwa, kuna mikakati mingine ambayo unaweza kutekeleza na kuona matokeo karibu mara moja.

Jinsi ya Kuuza Biashara Yako ya Keki kwa Ufanisi nchini India (Na Ulete Mauzo Karibu Mara Moja)

Zifuatazo ni baadhi ya njia unazoweza kufikia hii:

1. Kuwa na mapishi zaidi ya moja ya keki. Kwa njia hii unaweza kuwa na aina ya kipekee ya bidhaa za kutoa kuliko washindani wako.
2. Nenda kwenye mitandao ya kijamii na uunde akaunti za Facebook, Pinterest na Instagram. Hizi ni mifumo inayojulikana sana kwa picha na video fupi.
3. Kuajiri mtu wa kujifungua au mshirika na kampuni ya usafirishaji ili kushughulikia utoaji wa keki zako. Pia, fikiria Uwasilishaji wa Fedha kama njia ya malipo unayopendelea.
4. Ikiwa unaifanya peke yako, kwa nini usiwe na sampuli za bure? Kwa mfano, fanya sampuli za bure na uzisambaze katika jengo lako.
5. Wakati wa siku ya uzinduzi, pata mikataba ya kupendeza sana. Fikiria kuwa na mashindano kwa njia hii utavutia gumzo zaidi na kwa hivyo watu wengi watapata kununua kutoka kwako.
6. Tumia maoni ili kuleta wateja zaidi na kupata maoni yanayohitajika. Fungua akaunti iliyo na tovuti kama Yelp, na uwe na sehemu ya ukaguzi kwenye ukurasa wako wa Facebook. Piga hakiki hakiki na uwashiriki kwenye media yako ya kijamii
7. Piga picha nzuri za mikate yako. Kumbuka picha zinaongea maneno 1000 na zitakusaidia kuuza zaidi.

Mawazo ya Mwisho juu ya Jinsi ya Kufanya Keki za Kuuzwa nchini India

Hapo unayo, jinsi ya kutengeneza keki zinazouzwa nchini India mwongozo.