Paano Magsimula ng isang restawran sa restawran na may mas mababa sa 150,000

Alam mo ba na maaari kang magsimula ng negosyo sa restaurant na wala pang 150000?

Ang mga pagkain ay nagiging pangalawang tahanan sa bagong henerasyon.

Malaki ang naiambag nila sa ekonomiya ng bansang ito

Ang mga panauhin na naglalakad sa mga restawran ng Kenyan ay may mataas na mga inaasahan ng serbisyo at pagkain na inaalok dahil naghahanap sila ng halaga para sa kanilang pera.

Dapat mong maunawaan na maaari kang gumawa ng malaking margin sa iyong negosyo sa pamamagitan lamang ng paglalagay ng ngiti sa mga mukha ng iyong mga customer at sa pamamagitan ng paghahatid ng kalidad, sariwa, at magiliw na paraan. Hikayatin nito ang mga umuulit na kliyente sa iyong pintuan.

Ang ideya ng pagsisimula ng negosyong ito ay hindi dapat umiikot nang malaki sa kapital kundi ang pagnanais na patakbuhin ang negosyo at palakihin ito.

Ang pinakamagandang lokasyon para sa negosyo ng restaurant ay sa Kenya.

Ang paghahanap ng angkop na lokasyon ng negosyo ay ang pinaka nakakapagod na trabaho sa pag-set up ng isang negosyo sa restawran. Ang kapasidad ng iyong negosyo sa yugtong ito ay hindi dapat maging isang kadahilanan.

Ngunit makakatulong ito kung makakahanap ka ng lokasyon malapit sa mga paaralan, ospital, libangan, o anumang lugar na may mataas na footfall.

Ang mga salik na ito lamang ay sapat upang matiyak na nagpapatakbo ka a matagumpay na restawran.

KINAKAILANGAN PARA SA NEGOSYO.

1. kagamitan

Ang pinakamahalaga sa lahat ng mga kinakailangan pagkatapos maghanap ng isang puwang / lokasyon ay ang kagamitan na gagamitin mo upang makabuo ng iyong mga pagkain.

Bilang karagdagan sa kagamitan, dapat mong tiyakin na ang iyong mga hilaw na materyales ay madaling magagamit at tipunin bago buksan mo ang iyong mga pintuan.

Nakakatulong ito sa paghahanda at tinitiyak na walang nawawala sa iyong menu. Hindi man lang kung ano ang plano mong ibenta.

     2. Kaugnay na paglilisensya

• Kung hindi ka magpapatugtog ng musika sa iyong restaurant, ang kailangan mo ay isang sertipiko/lisensya sa pagkontrol sa pagkain at kaligtasan;
• Permit sa Single Business Permit ng County - 5,000 - 35,000 bawat taon depende sa rehiyon
• At ang Fire Clearance Certificate - kakailanganin ito kung balak mong i-set up ang iyong negosyo sa restawran sa anumang County

     3. Mga upuan.

Dahil ang mga maliliit na negosyo sa restawran ay pangunahing umaasa sa mga dadalhin, hindi mo kakailanganin ang labis na puwang para sa isang pag-upo ngunit kakailanganin mo ang isang naghihintay na bay.

Sa pag-iisip na ito, bumuo ng isang medyo simpleng waiting bay para sa iyong mga bisita at bawasan ang mga gastos sa iba pang pagiging sopistikado.

   4. Ipunin ang lahat ng kinakailangang kagamitan hal

 Para sa ganitong uri ng negosyo, hindi mo kailangan ng mga mamahaling machine para sa isang panimula. Kung mayroon man, kakailanganin mo lamang ng

• Fryer- medium-size fryer na pupunta para sa - Ksh. 36,000
• Flender-medium na komersyal na paggamit para sa Ksh. 6500
• Ang patatas na chipper ay pupunta para kay Ksh. 5000.
• 30kg gas silindro sa pagpunta para kay Ksh. 10,000
• At isang coffee maker para kay Ksh. 10,000

     5. Magpasya sa pagpepresyo

Maaari kang makabuo ng isang simpleng plano sa pagpepresyo sa pamamagitan ng paggawa ng isang survey sa pagpepresyo sa umiiral na mga restawran na malapit sa iyo.

Ang isang alternatibo sa paggamit ng mga umiiral na presyo ay upang magdagdag ng halaga sa iyong mga pagkain at magkaroon ng mga bagong presyo. Siyempre, isinasaalang-alang ang iyong kliyente, ang iyong mga gastos, at ang halaga na ibinigay ng bagong resipe.

     6. Marketing ang negosyo.

Gawin ba ang iyong marketing sa pamamagitan ng salita ng bibig, social media, at / o isama ang paghahatid sa mga tanggapan upang makilala ang iyong restawran sa iba pang mga restawran.

Piliin at i-drop ang iyong mga order sa oras upang lumikha ng isang mahusay na kaugnayan sa mga customer

Panghuli, tandaan na laging maghatid ng sariwa at dekalidad

Gaano karaming kapital ang kinakailangan upang simulan ang negosyo ng fast-food na restawran

Kasama ang lahat ng mga gastos, kakailanganin mo ang Ksh. 110,000 kay Ksh. 130,000 para sa isang panimula. Magbigay o kumuha.

Gaano karaming kita ang inaasahan sa negosyo 

Ang lahat ng mga kadahilanan na gaganapin pare-pareho, ang ganitong uri ng negosyo ay dapat kumita sa iyo ng isang bagay sa pagitan ni Ksh. 100,000 at Ksh. 150,000 bawat buwan.