150,000'den az kişiyle bir Restoran işine nasıl başlanır

150000'den az parayla restoran işine başlayabileceğinizi biliyor muydunuz?

Yemek mekanları yeni neslin ikinci evi haline geliyor.

Bu ülkenin ekonomisine çok katkı sağlıyorlar

Kenya restoranlarına giren konuklar, paralarının karşılığını aldıkları için sunulan hizmet ve yiyeceklerden yüksek beklentilere sahiptir.

Müşterilerinizin yüzünü gülümseterek, kaliteli, taze ve güler yüzlü hizmet sunarak işinizde büyük kar elde edebileceğinizi anlamalısınız. Bu, tekrar gelen müşterileri kapınıza teşvik edecektir.

Bu işi kurma fikri büyük ölçüde sermaye etrafında değil, işi yürütme ve büyütme arzusu etrafında dönmelidir.

Bir restoran işi için en iyi yer Kenya'dır.

Uygun bir iş yeri bulmak, bir restoran işletmesi kurmanın en sıkıcı işidir. İşletmenizin bu aşamadaki kapasitesi bir faktör olmamalıdır.

Ancak okulların, hastanelerin, dinlenme alanlarının veya yaya trafiğinin yoğun olduğu herhangi bir yerin yakınında bir yer bulmanız faydalı olacaktır.

Bu faktörler tek başına bir başarılı restoran.

İŞLETME İÇİN GEREKLİLİKLER.

1. Ekipman

Bir yer / konum bulduktan sonra tüm gereksinimlerden en önemlisi, yemeklerinizi üretmek için kullanacağınız ekipmandır.

Ekipmana ek olarak, kapılarınızı açmadan önce hammaddelerinizin kolay erişilebilir ve montajlı olmasını sağlamalısınız.

Bu, hazırlanmanıza yardımcı olur ve menünüzde hiçbir şeyin eksik kalmamasını sağlar. En azından satmayı planladığınız şeyi değil.

     2. İlgili lisanslama

• Restoranınızda müzik çalmayacaksanız ihtiyacınız olacak şey bir gıda ve güvenlik kontrol sertifikası/lisansı;
• County Council Single Business Permit - bölgeye bağlı olarak yılda 5,000 - 35,000
• Ve Yangın İzin Belgesi - restoran işinizi herhangi bir ilçede kurmayı düşünüyorsanız bu gerekli olacaktır.

     3. Koltuklar.

Küçük restoran işletmeleri büyük ölçüde paket servislere dayandığından, oturmak için çok fazla alana ihtiyacınız olmayacak, bunun yerine bir bekleme alanına ihtiyacınız olacak.

Bunu göz önünde bulundurarak, misafirleriniz için oldukça basit bir bekleme alanı oluşturun ve diğer karmaşıklık maliyetlerini azaltın.

   4. Gerekli tüm ekipmanı monte edin;

 Bu tür bir iş için, başlangıç ​​için pahalı makinelere ihtiyacınız yoktur. Eğer bir şey varsa, sadece bir

• Fritöz - orta boy fritöz - Ksh. 36,000
• Flender-orta ticari kullanım Ksh'a gidiyor. 6500
• Patates öğütücü Ksh'a gidiyor. 5000.
• Ksh için 30kg gaz silindiri. 10,000
• Ve Ksh'a giden bir kahve makinesi. 10,000

     5. Fiyatlandırmaya karar verin

Yakınınızdaki mevcut restoranlara fiyatlandırma anketi yaparak basit bir fiyatlandırma planı oluşturabilirsiniz.

Mevcut fiyatları kullanmanın bir alternatifi, yemeklerinize değer katmak ve yeni fiyatlar oluşturmak olabilir. Tabii ki, müşterilerinizi, maliyetlerinizi ve yeni tarifin sağladığı değeri göz önünde bulundurun.

     6. İşletmeyi pazarlamak.

Pazarlamanızı ağızdan ağıza, sosyal medya aracılığıyla yapın ve / veya restoranınızı diğer restoranlardan ayırmak için ofislere teslimatı dahil edin.

Müşterilerle iyi bir ilişki kurmak için siparişlerinizi zamanında seçin ve bırakın

Son olarak her zaman taze ve kaliteli hizmet vermeyi unutmayın

Fast-food restoran işine başlamak için ne kadar sermaye gerekiyor?

Tüm maliyetler dahil, Ksh'ye ihtiyacınız olacak. 110,000'den Ksh'a. Başlangıç ​​için 130,000. Aşağı yukarı.

İşletmede ne kadar kar bekleniyor 

Tüm faktörler sabit tutuldu, bu tür işler size Ksh arasında bir şeyler kazandırmalı. 100,000 ve Ksh. Ayda 150,000.