Як зробити торти на продаж в Індії

Ось сюрприз: до 2019 року хлібопекарська промисловість в Індії становила 8 мільярдів доларів США.

Так, ви правильно прочитали, це мільярд з B!

Ви знаєте, що це означає?

Тепер, як ніколи, ви можете розпочати та вести успішний бізнес з виробництва тортів в Індії, aі саме про це ця стаття.

Я розповім вам про кроки, які ви можете виконати зараз, щоб якнайшвидше відкрити свій бізнес, аІ вгадайте що, я не зупинюся на досягнутому. Я маю на увазі, що далі, коли у вас з’явиться бізнес? Я піду на крок далі і дам вам стратегії, щоб зробити свій хлібопекарський бізнес настільки успішним, наскільки це можливо.

Якщо ви шукаєте більше підказок та вичерпний путівник, сміливо залучайте наші митні послуги.

У двох словах, ось як виглядає процес:

• Складіть бізнес-план торта
• Визначтесь з місцем розташування
• Отримайте всі необхідні ліцензії
• Наймання
• Отримайте необхідне обладнання
• Дизайн бізнес-приміщення

Про ці та інші кроки ви дізнаєтеся в цій публікації.

Почнемо, чи не так?

1. Створіть бізнес-план випічки тортів

Як кажуть, без плану ви плануєте зазнати невдачі. Наявність бізнес-плану не відрізняється, коли мова йде про торт.

Чому?

За допомогою бізнес-плану ви можете легко прийняти рішення щодо розподілу бюджету та розподілу ресурсів (знаючи, що потрібно та куди йде), а також допоможе вам передбачити майбутній розвиток бізнесу.

Маючи це на увазі, вам може бути цікаво, що це таке бізнес-план буде виглядати. Ну, ось що ви повинні охопити:

• Короткий зміст бізнес-плану випічки тортів - цей розділ охоплює такі речі, як історію бізнесу (якщо це вже пекарня), юридичну структуру та право власності, і звичайно вашу заяву про місію.
• Розділ огляду бізнесу – торкнутися пропонованої концепції бізнесу, типу послуг, які ви збираєтеся запропонувати, зразка меню (якщо воно у вас вже є)
• Аналіз галузі – це найважливіша частина бізнес-плану. Тут ви глибоко занурюєтеся в конкурентів, розумієте свою цільову аудиторію та точно визначаєте місце розташування бізнесу.
• SWOT-аналіз - не пропускайте цей крок. Тут ви проаналізуєте сильні, слабкі сторони, можливості та загрози вашого бізнесу з виробництва тортів. Якщо ви зробите це добре, ви будете посміхатися на шляху до банку раніше, ніж ви думали.
• Процес роботи – планує, як буде працювати (функціонувати) виробництво тортів – такі речі, як прийом замовлень, управління персоналом, структура та вміст меню, а також джерела сировини, серед інших операційних речей.
• Фінансовий аналіз – це робить або руйнує ваш бізнес з виробництва тортів в Індії. Так, гроші завжди були проблемою. У цьому розділі містяться дані про грошовий потік, витрати (постійні та повторювані), накладні (операційні) витрати тощо. Цей розділ має дати вам швидке уявлення про те, скільки часу знадобиться, щоб ваш бізнес вийшов на беззбитковість
• Маркетинговий план – це може бути останній розділ, але не помиляйтеся, це стовп вашого бізнесу з тортами. Тут торкніться, хто ваш цільовий клієнт і як ви плануєте охопити його

Я знаю, коли ти бачиш такі речі, як "аналіз", твій розум виходить! Бу! ... але вам це потрібно. Так, аналіз може здатися не приємним, але саме вони можуть спростити ведення вашого бізнесу.

2. Виберіть місце для вашого бізнесу з випічки тортів в Індії

Ось річ:

Ви можете мати бізнес-план та ідею на мільярд доларів, але якщо локація недоступна, ви мертві в воді.

Думаючи про те, як зробити торти на продаж в Індії, розташування є серед перших речей, які слід врахувати.

В ідеалі вам потрібне місце, до якого можна легко дістатися та з великим пішохідним рухом. Наприклад, просто біля стадіонів, елітних торгових центрів тощо.

Окрім популярності, враховуйте також такі речі, як:

• Наявність постійного водопостачання
• Добре облаштовані дренажні системи

Після того, як ви зафіксуєте місце, настав час для наступного кроку.

3. Отримання всіх необхідних ліцензій для відкриття та ведення виробництва тортів в Індії

Ось деякі ліцензії, які вам знадобляться:

• Ліцензія FSSAI – Ви можете легко подати заявку на цю ліцензію онлайн або заплатити принаймні 5 тисяч рупій агентствам, які допоможуть вам заповнити документи.
• Реєстрація GST - за допомогою кваліфікованого бухгалтера ви можете отримати його в найкоротші терміни.
• Ліцензія на охорону здоров’я місцевої муніципальної корпорації - коштує щось на зразок 3 тис. рупій за допомогою медичного інспектора
• Ліцензія Поліцейського їдальні
• Пожежна ліцензія - встановити вогнегасники та отримати ліцензію, яка коштує від 1 до 2 рупій.

Ну, можливо, це не все (або я, можливо, пропустив інші), але без ліцензій немає необхідності вчитися робити торти на продаж в Індії.

Чому?

Оскільки в очах закону ви ведете нелегальний бізнес, і це може привести вас до неприємностей.

Однак ви можете легко уникнути всієї драми та отримати необхідні ліцензії перед запуском.

4. Наймайте робочу силу, яка допоможе у кекс-бізнесі

Цей крок повністю залежить від вас. Якщо ви маєте намір вести персональну виставу, вам не потрібно, щоб хтось інший допомагав.

Але якщо ви плануєте мати великий торт, вам знадобиться принаймні 2 працівники.

• Chefs
• Касир
• Сервери

Ідея полягає в тому, що ви отримуєте всю робочу силу, необхідну для розширення бізнесу. Отже, цей крок повністю продиктований тим, наскільки успішно працює ваш бізнес.

Наприклад:

Якщо ви збираєтеся виконувати все це самостійно, мудрим рішенням буде залучення додаткової руки, коли замовлення почнуть надходити. Останнє, що вам потрібно, — це невиконані замовлення лише тому, що ви не можете отримати допомогу.

З урахуванням сказаного, ось ідея:

Наймайте робочу силу за проектом. Коли у вас буде більше роботи, залучіть більше людей.

5. Замовте необхідне обладнання для тортового бізнесу

Знову ж таки, якщо ви ведете індивідуальний бізнес, ви можете використовувати те, що у вас уже є, для випікання тортів.

Але коли замовлення починають надходити, подумайте про додавання обладнання для зменшення навантаження та підвищення якості та продуктивності.

Також розгляньте такі речі, як POS і програмне забезпечення для виставлення рахунків. Вони заощадять вам купу часу.

6. Перетворення приміщення для бізнесу

Зробіть гарненьким.

Додайте кольорів та дизайнів, що привертають увагу, і спонукайте клієнтів бажати більше.

Дизайн приміщення повинен бути таким, щоб всі вироби були видні, щоб привернути увагу перехожих.

7. Маркетинг вашого торт бізнесу

Тут починають надходити гроші.

Бо без продажів немає доходу. А без маркетингу ніхто не зможе почути про ваш чудовий торт-бізнес, а це означає відсутність продажів.

Окрім очевидних речей, таких як створення логотипу, є й інші стратегії, які ви можете реалізувати та побачити результати майже відразу.

Як ефективно продати свій торт в Індії (і залучити продажі майже відразу)

Нижче наведено кілька способів досягти цього:

1. Майте більше ніж один рецепт торта. Таким чином ви можете запропонувати унікальну різноманітність продуктів, ніж ваші конкуренти.
2. Зайдіть у соціальні мережі та створіть облікові записи Facebook, Pinterest та Instagram. Це платформи, широко відомі зображеннями та короткими відео.
3. Найміть доставку або партнера з кур’єрською компанією, який би впорався з доставкою ваших тортів. Крім того, вважайте накладений платіж найкращим способом оплати.
4. Якщо ви робите це самостійно, чому б не взяти безкоштовні зразки? Наприклад, зробіть безкоштовні зразки та роздайте їх у своїй будівлі.
5. У день запуску укладіть кілька дійсно привабливих пропозицій. Розгляньте можливість проведення конкурсів таким чином, що ви залучите більше галасу і, отже, більше людей зможуть купувати у вас.
6. Використовуйте відгуки, щоб залучити більше клієнтів і отримати вкрай необхідний відгук. Відкрийте обліковий запис на таких сайтах, як Yelp, і створіть розділ огляду на своїй сторінці у Facebook. Зробіть скріншот відгуків і поділіться ними у своїх соціальних мережах
7. Зробіть чудові фотографії своїх тортів. Запам’ятайте, що фотографії говорять 1000 слів і допоможуть вам продати більше.

Останні думки про те, як зробити торти на продаж в Індії

Ось у вас це, як зробити торти для продажу в Індії.