کینیا میں جوس بار اسٹارٹ اپ | 2024 کا لاگت اور منافع کا جائزہ

کینیا میں فروٹ اور جوس پارلر یا جوس بار کے کاروبار زیادہ مقبول ہو رہے ہیں کیونکہ لوگ سافٹ ڈرنکس اور اسنیکس کے لیے صحت مند اور تازگی بخش متبادل تلاش کرتے ہیں۔

اور اگر آپ مجھ سے پوچھیں، اگر آپ کو پھلوں کا شوق، ایک اچھی جگہ، اور ٹھوس کاروباری منصوبہ ہے تو پھل اور جوس بار کا کاروبار ایک منافع بخش منصوبہ ہو سکتا ہے۔

اس مضمون میں، ہم آپ کی رہنمائی کریں گے کہ 2024 میں فروٹ اور جوس پارلر کا کاروبار کیسے شروع کیا جائے، جس میں درج ذیل پہلوؤں کا احاطہ کیا جائے:

• مارکیٹ ریسرچ اور تجزیہ
• بزنس پلان اور بجٹ
• لائسنس اور اجازت نامے۔
• سامان اور متعلقہ اشیاء
• مارکیٹنگ اور فروغ
• کسٹمر سروس اور فیڈ بیک

آئیے شروع کریں ، کیا ہم؟

1)۔ مارکیٹ ریسرچ اور تجزیہ

پھل اور جوس بار کا کاروبار شروع کرنے سے پہلے، آپ کو اپنے علاقے میں طلب، مسابقت، رجحانات اور مواقع کو سمجھنے کے لیے مکمل مارکیٹ ریسرچ اور تجزیہ کرنے کی ضرورت ہے۔

اپنی مارکیٹ ریسرچ کرتے وقت، ان میں سے کچھ سوالات کے جواب دینے کی کوشش کریں۔

• آپ کے ہدف والے صارفین کون ہیں؟ ان کی ترجیحات، ضروریات اور توقعات کیا ہیں؟
• آپ کے حریف کون ہیں؟ ان کی طاقت، کمزوریاں، قیمتیں اور حکمت عملی کیا ہیں؟
• موجودہ اور مستقبل کے رجحانات کیا ہیں۔ پھل اور رس کی صنعت میں؟ آپ ان کا فائدہ کیسے اٹھا سکتے ہیں؟
• بہترین مقامات کیا ہیں۔ آپ کے پھل اور جوس بار کے لیے؟ آپ کتنا کرایہ ادا کریں گے؟
• قانونی تقاضے کیا ہیں۔ کینیا میں فروٹ اور جوس پارلر کا کاروبار شروع کرنے کے لیے؟ آپ کو کن لائسنسوں اور اجازت ناموں کی ضرورت ہے؟

آپ معلومات اکٹھا کرنے کے لیے مختلف طریقے استعمال کر سکتے ہیں، جیسے آن لائن تحقیق، سروے، انٹرویوز، فوکس گروپس، مشاہدہ وغیرہ۔

آپ جیسے اوزار بھی استعمال کرسکتے ہیں search_web اس قسم کا کاروبار شروع کرنے کا عہد کرنے سے پہلے کینیا میں پھلوں اور جوس کی مارکیٹ پر متعلقہ ڈیٹا اور اعدادوشمار تلاش کریں۔

2)۔ بزنس پلان اور بجٹ

ایک بار جب آپ اپنی ٹارگٹ مارکیٹ کی شناخت کر لیتے ہیں، تو آپ کو اپنے کاروبار کے آپریشنز اور فنانس سائیڈ پر کام شروع کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

آئیے ایک بزنس پلان کے ساتھ شروع کریں، یہ کیا ہے؟

کاروباری منصوبہ ایک دستاویز ہے جو آپ کے پھل اور جوس پارلر کے کاروبار کے لیے آپ کے اہداف، حکمت عملیوں، آپریشنز، مالیات اور مارکیٹنگ کے منصوبے کا خاکہ پیش کرتی ہے۔

یہ آپ کو اپنے خیالات کو منظم کرنے، فنڈنگ ​​کو محفوظ بنانے، شراکت داروں کو راغب کرنے اور آپ کی پیشرفت کی پیمائش کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کاروباری منصوبہ میں درج ذیل حصے شامل ہونے چاہئیں:

• ایگزیکٹو کے خلاصے

یہ آپ کے کاروباری خیال، مشن، وژن، مقاصد، مصنوعات، خدمات، ہدف مارکیٹ، مسابقتی فائدہ، مالیاتی تخمینوں وغیرہ کا ایک مختصر جائزہ ہے۔

• کمپنی کا تعارف

یہ آپ کے کاروباری ڈھانچے، ملکیت، مقام، تاریخ وغیرہ کی تفصیلی وضاحت ہے۔

• مصنوعات اور خدمات

ان مصنوعات اور خدمات کی تفصیل لکھیں جو آپ اپنے پھل اور جوس بار میں پیش کریں گے، جیسے تازہ پھل، جوس، اسموتھیز، سلاد وغیرہ۔

آپ کو قیمتیں، کوالٹی اسٹینڈرڈز، سپلائرز وغیرہ کو بھی شامل کرنا چاہیے۔

• مارکیٹ تجزیہ

یہ آپ کی مارکیٹ ریسرچ کے نتائج کا خلاصہ ہے، جس میں سائز، ترقی کی صلاحیت، رجحانات، گاہک کے حصے، مسابقتی تجزیہ، SWOT تجزیہ (طاقتیں، کمزوریاں، مواقع، خطرات) وغیرہ شامل ہیں۔

• مارکیٹنگ پلان

ایک تفصیل لکھیں کہ آپ اپنے پھل اور جوس بار کے آغاز کو اپنے ہدف والے صارفین تک کیسے فروغ دیں گے۔

آپ کو مارکیٹنگ کے مرکب عناصر (مصنوعات، قیمت، جگہ، پروموشن) کے ساتھ ساتھ مارکیٹنگ بجٹ، چینلز، ٹولز، حکمت عملی وغیرہ کو شامل کرنا چاہیے۔

• عملیاتی منصوبہ

یہ اس بات کی تفصیل ہے کہ آپ اپنے فروٹ اور جوس پارلر کا کاروبار روزانہ کیسے چلائیں گے۔

آپ کو آپریشنل عمل (پیداوار، تقسیم، انوینٹری، کوالٹی کنٹرول، وغیرہ) کے ساتھ ساتھ انسانی وسائل (عملہ، تربیت، کردار، ذمہ داریاں، وغیرہ)، سامان (مشینری، فرنیچر، برتن وغیرہ) کو شامل کرنا چاہیے۔ ، سپلائرز (پھل، سبزیاں، پیکیجنگ مواد، وغیرہ)، وغیرہ۔

• مالی منصوبہ۔

یہ آپ کے انکم اسٹیٹمنٹ (آمدنی، اخراجات، منافع)، بیلنس شیٹ (اثاثے، واجبات، ایکویٹی)، کیش فلو اسٹیٹمنٹ (کیش انفلوز، آؤٹ فلو)، بریک ایون تجزیہ (مقررہ لاگت، متغیر اخراجات، فروخت کا حجم) کا تخمینہ ہے۔ ، اور مالیاتی تناسب (منافع کا مارجن، سرمایہ کاری پر منافع، قرض سے ایکویٹی تناسب) کم از کم تین سال کے لیے۔

آپ کو فنڈنگ ​​کے ذرائع (ذاتی بچت، قرض، سرمایہ کار) اور اپنے حسابات کے پیچھے مفروضے بھی شامل کرنے چاہئیں۔

اگر آپ اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں کہ یہ کیسے کریں، جیسے ٹولز استعمال کرنے پر غور کریں۔ pocket_calculator مالی حسابات میں آپ کی مدد کرنے کے لیے۔

مثال کے طور پر:

بریک ایون پوائنٹ = مقررہ لاگت یونٹ قیمت تقسیم یونٹ قیمت- یونٹ متغیر لاگت۔

یا بہتر ابھی تک، استعمال کریں a کاروباری منصوبہ جنریٹر چند اضافی ڈالر کی لاگت پر عمل کو تیز کرنے کے لیے۔

3)۔ لائسنس اور پرمٹ

کیا آپ نے کاروباری منصوبہ تیار کر لیا ہے؟

اب، کینیا میں قانونی طور پر پھل اور جوس بار کا کاروبار شروع کرنے کے لیے، آپ کو مختلف حکام سے مختلف لائسنس اور اجازت نامے حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔

کچھ لائسنس اور اجازت نامے جن کی آپ کو ضرورت ہے وہ ہیں:

• عام کاروباری لائسنس۔

یہ ایک لائسنس ہے جو آپ کو ایک مخصوص علاقے میں کسی بھی قسم کا کاروبار چلانے کی اجازت دیتا ہے۔

آپ اسے اپنی کاؤنٹی حکومت یا سٹی کونسل سے فیس ادا کر کے حاصل کر سکتے ہیں جو آپ کے کاروبار کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔

• فوڈ ہینڈلر کا لائسنس

یہ ایک لائسنس ہے جو اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ آپ نے فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کی تربیت حاصل کی ہے۔ آپ اسے تقریبا Ksh 600 کی فیس ادا کرکے وزارت صحت یا کسی بھی تسلیم شدہ ادارے سے حاصل کرسکتے ہیں۔

• صحت کا اجازت نامہ۔

یہ ایک اجازت نامہ ہے جو اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ آپ کا پھل اور جوس پارلر صحت اور صفائی کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔

آپ اسے کاؤنٹی پبلک ہیلتھ ڈیپارٹمنٹ سے Ksh 1,000 کے قریب فیس ادا کر کے حاصل کر سکتے ہیں۔

• زوننگ پرمٹ

یہ ایک اجازت نامہ ہے جو اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ کا پھل اور جوس پارلر اس علاقے کے زوننگ کے ضوابط کی تعمیل کرتا ہے جس کو آپ چلانا چاہتے ہیں۔

آپ اسے کاؤنٹی پلاننگ ڈیپارٹمنٹ سے فیس ادا کر کے حاصل کر سکتے ہیں جو آپ کے کاروبار کے مقام اور سائز پر منحصر ہے۔

• فائر سیفٹی پرمٹ

یہ ایک اجازت نامہ ہے جو اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ آپ کے پھل اور جوس پارلر میں آگ سے حفاظت کے مناسب اقدامات ہیں، جیسے آگ بجھانے والے آلات، دھوئیں کا پتہ لگانے والے آلات وغیرہ۔

آپ اسے کاؤنٹی فائر ڈیپارٹمنٹ سے Ksh 500 کے قریب فیس ادا کر کے حاصل کر سکتے ہیں۔

• Trade لائسنس

اس لائسنس کو بزنس پرمٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور آپ اسے ملک کے سرکاری دفاتر سے حاصل کر سکتے ہیں۔

آپ کو اپنے کاروباری نام کو رجسٹرار آف کمپنیز کے ساتھ بھی رجسٹر کرنا چاہیے اور KRA سے ذاتی شناختی نمبر (PIN) اور ویلیو ایڈڈ ٹیکس (VAT) نمبر حاصل کرنا چاہیے۔

یہ آپ کو اپنے کاروبار کے لیے ٹیکس ادا کرنے اور ریٹرن فائل کرنے کے قابل بنائے گا۔

4)۔ آلات اور سامان

کینیا میں پھل اور جوس بار کا کاروبار شروع کرنے کے لیے، آپ کو مختلف آلات اور سامان خریدنے کی ضرورت ہے جو آپ کو اپنی مصنوعات تیار کرنے اور پیش کرنے کے قابل بنائیں گے۔

آپ کو درکار سامان اور سامان میں سے کچھ یہ ہیں:

• juicer کے

یہ ایک مشین ہے جو پھلوں اور سبزیوں سے رس نکالتی ہے۔

آپ اپنے بجٹ اور ترجیح کے لحاظ سے مختلف قسم کے جوسرز میں سے انتخاب کر سکتے ہیں، جیسے سینٹرفیوگل، ماسٹیٹنگ، یا کولڈ پریسڈ جوسر۔

ایک اچھے معیار کے جوسر کی قیمت آپ کو Ksh 10,000 اور Ksh 50,000 کے درمیان ہو سکتی ہے۔

کینیا میں جوس بار کے کاروبار کیلئے ملٹی فکشنل جوسیر۔

• بلینڈر

یہ ایک مشین ہے جو پھلوں اور سبزیوں کو ہمواریوں میں ملاتی ہے۔

آپ اپنے بجٹ اور ترجیح کے لحاظ سے مختلف قسم کے بلینڈرز میں سے انتخاب کر سکتے ہیں، جیسے کاؤنٹر ٹاپ، وسرجن یا کمرشل بلینڈر۔

ایک اچھے معیار کے بلینڈر کی قیمت Ksh 5,000 اور Ksh 20,000 کے درمیان ہو سکتی ہے۔

کینیا میں جوس بار کے کاروبار کے لئے بہترین کمرشل بلینڈر۔

• ریفریجریٹر

یہ ایک ایسا آلہ ہے جو آپ کے پھلوں اور جوس کو تازہ اور ٹھنڈا رکھتا ہے۔

آپ اپنے بجٹ اور جگہ کے لحاظ سے ریفریجریٹرز کے مختلف سائز اور ماڈلز میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔

ایک اچھے معیار کا ریفریجریٹر جو رس بنانے کے کاروبار میں استعمال کیا جا سکتا ہے اس کی قیمت Ksh 20,000 اور Ksh 100,000 کے درمیان ہو سکتی ہے۔

قیمت - Ksh. 33,495،XNUMX ابھی خریدیں.

• پھلوں کا رس ڈسپنسر

یہ ایک ایسا آلہ ہے جو آپ کے جوس کو کپ یا بوتلوں میں تقسیم کرتا ہے۔

آپ اپنے بجٹ اور ترجیح کے لحاظ سے مختلف قسم کے ڈسپنسر، جیسے دستی، الیکٹرک، یا خودکار ڈسپنسر میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔

ایک اچھے معیار کے ڈسپنسر کی قیمت Ksh 10,000 اور Ksh 30,000 کے درمیان ہو سکتی ہے۔

کینیا میں جوس بار کے کاروبار کے لئے سجیلا جوس ڈسپنسر۔

• فرنیچر

اس میں میزیں، کرسیاں، پاخانہ، کاؤنٹر، شیلف وغیرہ شامل ہیں، جنہیں آپ اپنے فروٹ اور جوس پارلر کو سجانے کے لیے استعمال کریں گے۔

آپ اپنے بجٹ اور تھیم کے لحاظ سے فرنیچر کے مختلف سٹائل اور مواد میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔

اچھے معیار کے فرنیچر سیٹ کی قیمت Ksh 50,000 اور Ksh 200,000 کے درمیان ہو سکتی ہے۔

• برتن

اس میں چاقو، چھلکے، کٹنگ بورڈ، چمچ، تنکے، نیپکن وغیرہ شامل ہیں، جنہیں آپ اپنی مصنوعات تیار کرنے اور پیش کرنے کے لیے استعمال کریں گے۔

آپ اپنے بجٹ اور معیار کے لحاظ سے مختلف قسم کے برتنوں میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔

اچھے معیار کے برتنوں کے سیٹ کی قیمت Ksh 5,000 اور Ksh 15,000 کے درمیان ہو سکتی ہے۔

• پیکیجنگ مواد

اس میں کپ، بوتلیں، ڈھکن، لیبل، بیگ وغیرہ شامل ہیں، جنہیں آپ اپنی مصنوعات کو ٹیک وے یا ڈیلیوری کے لیے پیک کرنے کے لیے استعمال کریں گے۔

آپ اپنے بجٹ، معیار اور ماحول کے لحاظ سے مختلف قسم کے پیکیجنگ مواد میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔ironذہنی اثر.

ایک اچھے معیار کے پیکیجنگ میٹریل سیٹ کی قیمت Ksh 10 اور Ksh 000 کے درمیان ہو سکتی ہے۔

آپ کو تازہ پھل، سبزیاں، پانی، برف، چینی، شہد، دودھ، دہی وغیرہ خریدنے کی بھی ضرورت ہے، جنہیں آپ اپنی مصنوعات کے اجزاء کے طور پر استعمال کریں گے۔

آپ انہیں مقامی کسانوں، تھوک فروشوں، یا سپر مارکیٹوں سے مسابقتی قیمتوں پر حاصل کر سکتے ہیں۔

5)۔ مارکیٹنگ اور پروموشن

کینیا میں اپنے فروٹ اور جوس پارلر کے کاروبار کی طرف گاہکوں کو راغب کرنے کے لیے، آپ کو مؤثر مارکیٹنگ اور پروموشن کی حکمت عملیوں کو نافذ کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کی ٹارگٹ مارکیٹ میں بیداری، دلچسپی اور وفاداری پیدا کریں۔

مارکیٹنگ اور پروموشن کی کچھ حکمت عملی جو آپ استعمال کر سکتے ہیں وہ ہیں:

• سوشل میڈیا

اس میں Facebook، Instagram، Twitter، YouTube، وغیرہ جیسے پلیٹ فارمز پر پروفائلز بنانا اور ان کا نظم کرنا شامل ہے، جہاں آپ اپنی مصنوعات، خدمات، پیشکشوں، واقعات وغیرہ کے بارے میں دلچسپ مواد پوسٹ کر سکتے ہیں، اور اپنے ممکنہ اور موجودہ گاہکوں کے ساتھ تعامل کر سکتے ہیں۔

آپ کم قیمت پر وسیع تر سامعین تک پہنچنے کے لیے سوشل میڈیا اشتہارات کا بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

• ویب سائٹ

اس میں ایک ویب سائٹ بنانا اور اسے برقرار رکھنا شامل ہے جہاں آپ اپنی مصنوعات، خدمات، قیمتیں، مقام، رابطے کی تفصیلات، تعریف وغیرہ کو ظاہر کر سکتے ہیں، اور اپنے صارفین کے لیے آن لائن آرڈر اور ادائیگی کو فعال کر سکتے ہیں۔

آپ گوگل اور بنگ جیسے سرچ انجنوں پر اعلیٰ درجہ حاصل کرنے کے لیے سرچ انجن آپٹیمائزیشن (SEO) تکنیک بھی استعمال کر سکتے ہیں۔