Hindistonda sotiladigan keklarni qanday tayyorlash mumkin

Mana, kutilmagan voqea: 2019 yilga kelib Hindistondagi non ishlab chiqarish sanoati 8 milliard AQSh dollarini tashkil etdi.

Ha, siz buni to'g'ri o'qidingiz, bu B bilan milliard!

Bu nimani anglatishini bilasizmi?

Endi har qachongidan ham ko'proq, siz Hindistonda muvaffaqiyatli kek biznesini boshlashingiz va boshqarishingiz mumkin, ava bu maqola nima haqida.

Men sizga hozir amalga oshirishingiz mumkin bo'lgan qadamlarni ko'rsataman va biznesingizga imkon qadar tezroq ega bo'lasiz, aVa taxmin qiling, men u erda to'xtamayman. Aytmoqchimanki, sizning biznesingiz bo'lsa, keyin nima bo'ladi? Men bir qadam oldinga boraman va sizning nonvoyxonangiz biznesini iloji boricha muvaffaqiyatli qilish uchun sizga strategiyalar beraman.

Agar siz ko'proq ko'rsatgich va keng qo'llanma izlayotgan bo'lsangiz, bizning maxsus xizmatlarimizga murojaat qiling.

Qisqacha aytganda, jarayon quyidagicha:

• Kek biznes rejasini tuzing
• Joylashuv to'g'risida qaror qabul qiling
• Barcha kerakli litsenziyalarni oling
• Ishga olish
• Kerakli jihozlarni oling
• Biznes maydonini loyihalash

Ushbu va boshqa qadamlarni siz ushbu maqolada bilib olasiz.

Boshlaymiz, shundaymi?

1. Tortli non ishlab chiqarish bo'yicha biznes-reja tuzing

Ular aytganidek, rejasiz, siz muvaffaqiyatsiz bo'lishni rejalashtirmoqdasiz. Kek biznesiga kelsak, biznes rejangiz bo'lishi boshqacha emas.

Nima uchun?

Biznes-reja yordamida siz byudjetni taqsimlash va resurslarni taqsimlash (nima kerakligini va nima qaerga ketishini bilish) to'g'risida osongina qaror qabul qilishingiz mumkin va biznesdagi kelajakdagi o'zgarishlarni bashorat qilishga yordam beradi.

Shuni yodda tutgan holda, siz bunday a nima deb hayron bo'lishingiz mumkin biznes-reja kabi ko'rinadi. Xo'sh, siz nimani qamrab olishingiz kerak:

• Kek non mahsulotlari ishlab chiqarish biznes-rejasining qisqacha mazmuni - ushbu bo'limda biznes tarixi (agar u mavjud bo'lgan nonvoyxona bo'lsa), huquqiy tuzilishi va egalik huquqi va, albatta, sizning vazifangiz bayonoti kabi narsalar keltirilgan.
• Biznes haqida umumiy ma'lumot - taklif etilayotgan biznes kontseptsiyasi, siz taklif qilmoqchi bo'lgan xizmat turi, menyu namunasi (agar sizda mavjud bo'lsa)
• Sanoat tahlili - bu biznes-rejaning eng muhim qismidir. Bu erda siz raqobatga chuqur kirib borasiz, maqsadli auditoriyangizni tushunasiz va biznesning joylashuvini aniqlaysiz.
• SWOT tahlili - bu qadamni o'tkazib yubormang. Bu erda siz o'zingizning tort biznesingizning kuchli, zaif tomonlari, imkoniyatlari va tahdidlarini tahlil qilasiz. Agar buni yaxshi bajarsangiz, bankka borishda siz o'ylaganingizdan tezroq tabassum qilasiz.
• Ishlash jarayoni - tort biznesi qanday yuritilishini xaritalar (funktsiyasi) - buyurtmalarni qabul qilish, xodimlarni boshqarish, menyu tuzilishi va tarkibi, xom ashyo manbalari va boshqa operatsiyalar kabi narsalar.
• Moliyaviy tahlil - bu Hindistonda tort biznesingizni qiladi yoki buzadi. Ha, pul har doim muammo bo'lib kelgan. Ushbu bo'limda naqd pul oqimi, xarajatlar (doimiy va takroriy), qo'shimcha (operatsion) xarajatlar va hokazolar mavjud. Ushbu bo'lim sizga biznesingiz uchun qancha vaqt ketishini tez ko'rish imkonini beradi.
• Marketing rejasi - bu oxirgi bo'lim bo'lishi mumkin, lekin xato qilmang, bu sizning kek biznesingizning ustunidir. Bu erda maqsadli mijozingiz kimligi va ularga qanday erishishni rejalashtirganingizga teging

Bilaman, "tahlil" kabi narsalarni ko'rsangiz, ongingiz shov-shuvga aylanadi! Boo! ... lekin sizga kerak. Ha, tahlil yoqimli tuyulmasligi mumkin, ammo ular sizning biznesingizni osonlashtiradigan narsalardir.

2. Hindistonda pirojnoe non mahsulotlari ishlab chiqarish uchun joy tanlang

Gap shundaki:

Sizda milliard dollarlik biznes-reja va g'oya bo'lishi mumkin, lekin agar joy o'chirilgan bo'lsa, siz suvda o'liksiz.

Hindistonda sotiladigan keklarni qanday tayyorlash haqida o'ylayotganda, joylashuv birinchi o'rinda turadi.

Ideal holda, sizga osongina kirish mumkin bo'lgan va piyoda tirbandligi ko'p bo'lgan joy kerak. Masalan, stadionlar tashqarisida, yuqori darajadagi savdo markazlari va hk.

Mashhurlikdan tashqari, quyidagi narsalarni ko'rib chiqing:

• Doimiy suv ta'minotining mavjudligi
• Yaxshi saqlangan drenaj tizimlari

Joyni mixlaganingizdan so'ng, keyingi qadam vaqti keldi.

3. Hindistonda tort biznesini ochish va yuritish uchun barcha zarur litsenziyalarni olish

Sizga kerak bo'lgan ba'zi litsenziyalar:

• FSSAI litsenziyasi – Siz ushbu litsenziya uchun onlayn tarzda osongina ariza topshirishingiz yoki hujjatlarni toʻldirishda yordam berish uchun agentliklarga kamida 5K rupiy toʻlashingiz mumkin.
• GSTni ro'yxatdan o'tkazish - jadvalli buxgalter yordamida siz uni qisqa vaqt ichida olishingiz mumkin.
• Mahalliy munitsipal korporatsiya sog'liqni saqlash litsenziyasi - sog'liqni saqlash inspektori yordamida 3K rupiyga o'xshash xarajatlarga olib keladi
• Politsiya Eating House litsenziyasi
• Yong'in litsenziyasi - o't o'chirish moslamalarini o'rnating va litsenziyani oling, uning narxi 1 mingdan 2 ming rublgacha.

Ehtimol, bularning hammasi ham bo'lmasligi mumkin (yoki men boshqalarni qoldirganman), ammo litsenziyasiz, Hindistonda sotish uchun pishiriqlar tayyorlashni o'rganishning hojati yo'q.

Nima uchun?

Chunki qonun oldida siz noqonuniy biznes bilan shug'ullanasiz va bu sizni muammoga olib kelishi mumkin.

Biroq, siz boshlashingizdan oldin barcha dramalardan osongina qochishingiz va kerakli litsenziyalarni olishingiz mumkin.

4. Kek biznesiga yordam berish uchun ishchi kuchini yollash

Bu qadam mutlaqo sizga bog'liq. Agar siz bir kishilik shou o'tkazmoqchi bo'lsangiz, sizga boshqa hech kim yordam berishi shart emas.

Ammo siz katta pirojnoe biznesini rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sizga kamida 2 nafar xodim kerak bo'ladi.

• Cheflar
• Kassir
• serverlar

Ushbu g'oya shundaki, siz biznesni kengaytirishga yordam berish uchun zarur bo'lgan barcha ish kuchini olasiz. Binobarin, ushbu qadam butunlay sizning biznesingiz qay darajada yurishidan kelib chiqadi.

Masalan:

Agar siz bularning barchasini yolg'iz o'zi boshqarishni niyat qilgan bo'lsangiz, buyurtmalar oqimi boshlanganda qo'shimcha qo'l olib kelish oqilona qaror bo'lishi mumkin. Siz xohlagan oxirgi narsa - bajarilmagan buyurtmalar, chunki siz yordam ololmagansiz.

Buning ustiga, bu erda bir fikr:

Loyiha asosida ishchi kuchini yollang. Ko'proq ishingiz bo'lsa, ko'proq odamlarni olib keling.

5. Kek biznesi uchun kerakli uskunalarni buyurtma qiling

Shunga qaramay, agar siz yakkaxon biznes bilan shug'ullanayotgan bo'lsangiz, keklarni pishirish uchun allaqachon mavjud bo'lgan narsadan foydalanishingiz mumkin.

Ammo buyurtmalar kela boshlagach, ish hajmini kamaytirish va sifat va samaradorlikni oshirish uchun uskunalar qo'shishni o'ylab ko'ring.

Shuningdek, shunga o'xshash narsalarni ko'rib chiqing POS va billing dasturi. Ular sizga bir tonna vaqtni tejashga yordam beradi.

6. Ishbilarmonlik sharoitini o'zgartirish

Chiroyli qiling.

Ko'zni xushnud etadigan rang va dizaynlarni qo'shing va mijozlarga ko'proq narsani xohlang.

Binoning dizayni shunday bo'lishi kerakki, barcha mahsulotlar o'tkinchilarni jalb qilish uchun ko'rinadigan bo'lishi kerak.

7. Sizning kek biznesingizni marketing

Bu erda pul tusha boshlaydi.

Chunki sotuvlarsiz daromad bo'lmaydi. Marketingsiz, hech kim sizning ajoyib pirojnoe biznesingiz haqida eshitmaydi, bu esa savdo bo'lmaydi.

Logotipni yaratish kabi aniq narsalardan tashqari, siz darhol amalga oshiradigan va natijalarni ko'rishingiz mumkin bo'lgan boshqa strategiyalar mavjud.

Qanday qilib Hindistonda o'zingizning biznesingizni samarali ravishda sotish mumkin (va deyarli darhol sotuvlarni olib keling)

Bunga erishish uchun quyidagi usullar mavjud:

1. Bir nechta tort retseptiga ega bo'ling. Shunday qilib, siz raqobatchilaringizdan ko'ra noyob turli xil mahsulotlarga ega bo'lishingiz mumkin.
2. Ijtimoiy tarmoqlarga o'ting va Facebook, Pinterest va Instagram hisoblarini yarating. Bular odatda tasvirlar va qisqa videolar uchun mashhur platformalardir.
3. Sizning keklaringizni etkazib berish uchun etkazib beruvchini yoki kuryer kompaniyasi bilan hamkorni yollang. Shuningdek, naqd pulni etkazib berishni to'lovning afzal usuli sifatida ko'rib chiqing.
4. Agar siz buni yolg'iz qilsangiz, nega bepul namunalarga ega bo'lmaysiz? Misol uchun, bepul namunalar tayyorlang va ularni binongizga tarqating.
5. Ishga tushirish kuni davomida haqiqatan ham jozibali bitimlar tuzing. Shu tarzda tanlovlarni o'tkazishni o'ylab ko'ring, siz ko'proq shov-shuvlarni jalb qilasiz va shuning uchun ko'proq odamlar sizdan sotib olishlari mumkin.
6. Ko'proq mijozlarni jalb qilish va kerakli fikr-mulohazalarni olish uchun sharhlardan foydalaning. Yelp kabi saytlar bilan hisob oching va Facebook sahifangizda ko‘rib chiqish bo‘limiga ega bo‘ling. Sharhlarni skrinshot qiling va ularni ijtimoiy tarmoqlaringizda baham ko'ring
7. Keklaringizning ajoyib fotosuratlarini oling. Esingizda bo'lsin, rasmlar 1000 ta so'z bilan gaplashadi va sizga ko'proq sotishga yordam beradi.

Hindistonda sotiladigan keklarni qanday tayyorlash haqida yakuniy fikrlar

Mana, Hindistonda sotiladigan keklarni qanday tayyorlash bo'yicha qo'llanma.