如何在印度做蛋糕出售

令人惊讶的是：到2019年，印度的烘焙业规模达到8亿美元。

是的，您没看错，B代表十亿！

你知道那是什么意思吗？

现在，您比以往任何时候都更可以在印度创办和经营成功的蛋糕业务，这就是本文的主题。

我将引导您完成现在可以采取的步骤并尽快开展业务，你猜怎么着，我不会就此止步。 我的意思是，一旦开展业务，下一步将是什么？ 我将更进一步，为您提供使您的面包店业务取得最大成功的策略。

如果您正在寻找更多的指导和全面的指南，请随时使用我们的定制服务。

简而言之，该过程如下所示：

• 制定蛋糕业务计划
• 确定位置
• 获取所需的所有许可证
• 招聘
• 获取必要的设备
• 设计营业场所

您将在本文中了解这些步骤和其他步骤。

让我们开始吧，好吗？

1. 创建蛋糕面包店业务计划

正如他们所说，没有计划，您就计划失败。 对于蛋糕业务，制定业务计划没有什么不同。

为什么？

通过商业计划，您可以轻松决定预算分配和资源分配（了解需要什么以及什么用在哪里），并帮助您预见业务的未来发展。

考虑到这一点，您可能想知道 商业计划书 会看起来像。 好吧，这是您应该涵盖的内容：

• 蛋糕面包店营业计划的概要 –本节涵盖了诸如企业的历史（如果是现有的面包店），法律结构和所有权，当然还有您的使命声明。
• 业务概述部分 – 应涉及拟议的业务概念、您打算提供的服务类型、菜单示例（如果您已经有）
• 行业分析 – 这是商业计划中最重要的部分。在这里，您可以深入了解竞争对手，了解您的目标受众，并确定业务位置。
• SWOT分析 –不要跳过此步骤。 在这里，您将分析蛋糕业务的优势，劣势，机会和威胁。 如果做得好，到银行的路上比您想象的要早微笑。
• 操作流程 – 绘制蛋糕业务的运营方式（功能） – 诸如订单接收、员工管理、菜单结构和内容、原材料采购等运营内容。
• 财务分析 – 这决定了你在印度的蛋糕生意的成败。是的，钱一直是问题。本节包含现金流、费用（固定和经常性）、间接费用（运营）成本等。本节可让您快速了解您的企业需要多长时间才能实现收支平衡
• 营销计划 – 这可能是最后一部分，但请不要误会，它是您蛋糕业务的支柱。 在这里，谈谈您的目标客户是谁以及您计划如何吸引他们

我知道，当您看到诸如“分析”之类的东西时，您的脑袋就会发出嘘声！ 嘘！…但是您需要它。 是的，分析听起来可能并不愉快，但是可以使您的业务运营变得更轻松。

2. 选择您在印度的蛋糕面包店业务的地点

这是东西：

你可以有一个价值十亿美元的商业计划和想法，但如果地点不对，你就死定了。

在考虑如何制作在印度出售的蛋糕时，位置是您应该考虑的第一件事。

理想情况下，您需要一个易于访问且人流量大的地方。 例如，就在体育馆，高档购物中心等外面。

除了受欢迎之外，还请考虑以下事项：

• 持续供水的可用性
• 维护良好的排水系统

确定位置后，就可以进行下一步了。

3. 获得在印度开设和经营蛋糕业务所需的所有许可证

这是您需要的一些许可证：

• FSSAI许可证 – 您可以轻松地在线申请此许可证，或者向代理机构支付至少 5 卢比以帮助您填写文件。
• 消费税注册– 在注册会计师的帮助下，您可以立即拥有它。
• 当地市政公司卫生许可证– 在卫生检查员的帮助下花费3K卢比
• 警察食堂执照
• 消防执照– 安装灭火器并获得许可证，费用在 1K 至 2K 卢比之间。

好吧，可能不是所有这些（或者我可能已经遗漏了），但是没有许可证，就没有必要学习如何制作在印度出售的蛋糕。

为什么？

因为从法律的角度来看，您正在经营非法业务，这可能会给您带来麻烦。

但是，您可以轻松避免所有戏曲，并在发射前获得必要的许可证。

4. 雇用人手协助蛋糕业务

这一步完全取决于您。 如果您打算进行一场独角戏，则不需要其他人伸出援手。

但是，如果您打算经营一家大型蛋糕企业，则至少需要2名员工。

• 厨师
• 在线购买
• 服务器

想法是，您将获得帮助扩展业务所需的全部人力。 因此，此步骤完全取决于您的业务进展情况。

例如：

如果您打算独自运营所有这一切，那么当订单开始大量涌入时，引入额外的帮助可能是一个明智的决定。您最不希望看到的就是因为无法获得帮助而导致订单未履行。

话虽如此，这是一个主意：

根据项目雇用人力。 当您有更多工作时，请更多的人来。

5. 订购蛋糕业务所需的设备

同样，如果您经营一家独立企业，您可以使用已有的东西来烘烤蛋糕。

但是随着订单的开始，请考虑添加设备以减少工作量并提高质量和生产率。

另外，考虑类似 POS 和计费软件。 他们会为您节省大量时间。

6. 改造营业场所

变得漂亮。

添加引人注目的色彩和设计，使客户需求更多。

场所的设计应使所有产品都可见以吸引路人。

7. 营销您的蛋糕业务

这是钱开始流入的地方。

因为没有销售，就没有收入。 没有营销，就没有人会听说您出色的蛋糕业务，这意味着没有销售。

除了设计徽标等显而易见的事情外，还有其他一些策略可以实施并几乎立即看到结果。

如何在印度有效地营销您的蛋糕业务（并几乎立即实现销售）

以下是一些实现此目的的方法：

1. 拥有不止一种蛋糕食谱。 这样您就可以提供比竞争对手更独特的产品种类。
2. 使用社交媒体并创建 Facebook、Pinterest 和 Instagram 帐户。 这些是通常以图像和短视频闻名的平台。
3. 雇用送货员或快递公司的合作伙伴来处理您的蛋糕。 另外，将货到付款作为首选付款方式。
4. 如果您自己做，为什么不获得一些免费样品呢？ 例如，制作免费样品并将其分发到您的建筑物中。
5. 在发布会当天，进行一些非常吸引人的交易。 考虑以这种方式进行比赛，您会吸引更多的嗡嗡声，因此会有更多的人可以向您购买。
6. 利用评论来吸引更多客户并获得急需的反馈。 在 Yelp 等网站上开设帐户，并在 Facebook 页面上设置评论部分。 截图评论并在社交媒体上分享
7. 为您的蛋糕拍照。 记住图片说出1000个字，这将帮助您卖出更多。

关于如何在印度出售蛋糕的最终想法

这就是如何制作在印度出售的蛋糕指南。