如何在印度做蛋糕出售

令人驚訝的是：到2019年，印度的烘焙業規模達到8億美元。

是的，您沒看錯，B代表十億！

你知道那是什麼意思嗎？

現在，您比以往任何時候都更可以在印度創辦和經營成功的蛋糕業務，這就是本文的主題。

我將引導您完成現在可以採取的步驟並儘快開展業務，你猜怎麼著，我不會就此止步。 我的意思是，一旦開展業務，下一步將是什麼？ 我將更進一步，為您提供使您的麵包店業務取得最大成功的策略。

如果您正在尋找更多的指導和全面的指南，請隨時使用我們的定制服務。

簡而言之，該過程如下所示：

• 制定蛋糕業務計劃
• 確定位置
• 獲取所需的所有許可證
• 招聘
• 獲取必要的設備
• 設計營業場所

您將在本文中了解這些步驟和其他步驟。

讓我們開始吧，好嗎？

1. 創建蛋糕麵包店業務計劃

正如他們所說，沒有計劃，您就計劃失敗。 對於蛋糕業務，制定業務計劃沒有什麼不同。

為什麼呢？

通過商業計劃，您可以輕鬆決定預算分配和資源分配（了解需要什麼以及什麼用在哪裡），並幫助您預見業務的未來發展。

考慮到這一點，您可能想知道 商業計劃書 會看起來像。 好吧，這是您應該涵蓋的內容：

• 蛋糕麵包店營業計劃的概要 –本節涵蓋了諸如企業的歷史（如果是現有的麵包店），法律結構和所有權，當然還有您的使命聲明。
• 業務概述部分 – 應涉及擬議的業務概念、您打算提供的服務類型、菜單示例（如果您已經有）
• 行業分析 – 這是商業計劃中最重要的部分。在這裡，您可以深入了解競爭對手，了解您的目標受眾，並確定業務位置。
• SWOT分析 –不要跳過此步驟。 在這裡，您將分析蛋糕業務的優勢，劣勢，機會和威脅。 如果做得好，到銀行的路上比您想像的要早微笑。
• 操作流程 – 繪製蛋糕業務的運營方式（功能） – 諸如訂單接收、員工管理、菜單結構和內容、原材料採購等運營內容。
• 財務分析 – 這決定了你在印度的蛋糕生意的成敗。是的，錢一直都是問題。本節包含現金流量、費用（固定和經常性）、間接費用（營運）成本等。本節可讓您快速了解您的企業需要多長時間才能達到收支平衡
• 營銷計劃 – 這可能是最後一部分，但請不要誤會，它是您蛋糕業務的支柱。 在這裡，談談您的目標客戶是誰以及您計劃如何吸引他們

我知道，當您看到諸如“分析”之類的東西時，您的想法就會響起！ 噓！…但是您需要它。 是的，分析聽起來可能並不愉快，但是可以使您的業務運營變得更輕鬆。

2. 選擇您在印度的蛋糕麵包店業務的地點

這是東西：

你可以有一個價值十億美元的商業計劃和想法，但如果地點不對，你就死定了。

在考慮如何製作在印度出售的蛋糕時，位置是您應該考慮的第一件事。

理想情況下，您需要一個易於訪問且人流量大的地方。 例如，就在體育館，高檔購物中心等外面。

除了受歡迎之外，還請考慮以下事項：

• 持續供水的可用性
• 維護良好的排水系統

確定位置後，就可以進行下一步了。

3. 獲得在印度開設和經營蛋糕業務所需的所有許可證

這是您需要的一些許可證：

• FSSAI許可證 – 您可以輕鬆地在線申請此許可證，或者向代理機構支付至少 5 盧比以幫助您填寫文件。
• 消費稅註冊– 在註冊會計師的幫助下，您可以立即擁有它。
• 當地市政公司衛生許可證– 在衛生檢查員的幫助下花費3K盧比
• 警察食堂執照
• 消防執照– 安裝滅火器並獲得許可證，費用在 1K 至 2K 盧比之間。

好吧，可能不是所有這些（或者我可能已經遺漏了），但是沒有許可證，就沒有必要學習如何製作在印度出售的蛋糕。

為什麼呢？

因為從法律的角度來看，您正在經營非法業務，這可能會給您帶來麻煩。

但是，您可以輕鬆地避開所有戲劇，並在發行前獲得必要的許可。

4. 僱用人手協助蛋糕業務

這一步完全取決於您。 如果您打算進行一場獨角戲，則不需要其他人伸出援手。

但是，如果您打算經營一家大型蛋糕企業，則至少需要2名員工。

• 廚師
• 出納員
• 服務器

想法是，您將獲得幫助擴展業務所需的全部人力。 因此，此步驟完全取決於您的業務進展情況。

例如：

如果您打算獨自運行所有這一切，那麼當訂單開始大量湧入時，引入額外的幫助可能是一個明智的決定。您最不希望發生的事情是因為無法獲得幫助而導致訂單未履行。

話雖如此，這是一個主意：

根據項目僱用人力。 當您有更多工作時，請更多的人來。

5. 訂購蛋糕業務所需的設備

同樣，如果您經營一家獨立企業，您可以使用已有的東西來烘烤蛋糕。

但是隨著訂單的開始，請考慮添加設備以減少工作量並提高質量和生產率。

另外，考慮類似 POS 和計費軟件。 他們會為您節省大量時間。

6. 改造營業場所

變得漂亮。

添加引人注目的色彩和設計，使客戶需求更多。

場所的設計應使所有產品都可見以吸引路人。

7. 營銷您的蛋糕業務

這是錢開始流入的地方。

因為沒有銷售，就沒有收入。 沒有營銷，就沒有人會聽說您出色的蛋糕業務，這意味著沒有銷售。

除了設計徽標等顯而易見的事情外，還有其他一些策略可以實施並幾乎立即看到結果。

如何在印度有效地營銷您的蛋糕業務（並幾乎立即實現銷售）

以下是一些實現此目的的方法：

1. 擁有不止一種蛋糕食譜。 這樣您就可以提供比競爭對手更獨特的產品種類。
2. 使用社交媒體並創建 Facebook、Pinterest 和 Instagram 帳戶。 這些是眾所周知的圖像和短視頻平台。
3. 僱用送貨員或快遞公司的合作夥伴來處理您的蛋糕。 另外，將貨到付款作為首選付款方式。
4. 如果您自己做，為什麼不獲得一些免費樣品呢？ 例如，製作免費樣品並將其分發到您的建築物中。
5. 在發布會當天，進行一些非常吸引人的交易。 考慮以這種方式進行比賽，您會吸引更多的嗡嗡聲，因此會有更多的人可以向您購買。
6. 利用評論來吸引更多客戶並獲得急需的反饋。 在 Yelp 等網站上開設帳戶，並在 Facebook 頁面上設置評論部分。 截圖評論並在社交媒體上分享
7. 為您的蛋糕拍照。 記住圖片說出1000個字，這將幫助您賣出更多。

關於如何在印度出售蛋糕的最終想法

這就是如何製作在印度出售的蛋糕指南。