Как да направите торти за продажба в Индия

Ето една изненада: до 2019 г. хлебопекарната индустрия в Индия е била на стойност 8 милиарда щатски долара.

Да, добре сте прочели, това е милиард с B!

Знаете ли какво означава това?

Сега повече от всякога можете да стартирате и управлявате успешен бизнес с торти в Индия, aи за това е тази статия.

Ще ви преведа през стъпките, които можете да предприемете сега и да имате бизнеса си възможно най-скоро, aи познайте какво, няма да спра до тук. Искам да кажа, какво следва, след като имате бизнес? Ще отида още една стъпка по-нататък и ще ви дам стратегии, за да направите вашия пекарен бизнес възможно най-успешен.

Ако търсите повече указатели и изчерпателно ръководство, не се колебайте да се включите в нашите персонализирани услуги.

Накратко, ето как изглежда процесът:

• Имайте бизнес план за торта
• Решете за местоположението
• Вземете всички необходими лицензи
• Наемането
• Вземете необходимото оборудване
• Проектирайте бизнес помещението

Тези и други стъпки ще научите в тази публикация.

Да започнем, нали?

1. Създайте бизнес план за хлебопекарна

Както се казва, без план, вие планирате да се провалите. Наличието на бизнес план не е различно, когато става въпрос за бизнес с торти.

Защо?

С бизнес план можете лесно да вземете решение относно разпределението на бюджета и разпределението на ресурсите (като знаете какво е необходимо и какво къде отива) и ви помага да предвидите бъдещото развитие в рамките на бизнеса.

Имайки това предвид, може би се чудите какво е това бизнес план ще изглежда така. Е, ето какво трябва да покриете:

• Обобщение на бизнес плана за хлебопекарна - този раздел обхваща неща като историята на бизнеса (ако това е съществуваща пекарна), правната структура и собствеността и, разбира се, вашата мисия.
• Раздел за бизнес преглед – трябва да засяга предложената концепция на бизнеса, типа услуга, която възнамерявате да предлагате, примерно меню (ако вече го имате)
• Анализ на индустрията – това е най-важната част от бизнес плана. Тук можете да се потопите дълбоко в конкуренцията, да разберете вашата целева аудитория и да определите местоположението на бизнеса.
• SWOT анализ - не пропускайте тази стъпка. Тук ще анализирате силните, слабите страни, възможностите и заплахите на вашия бизнес с торти. Ако направите това добре, ще се усмихвате по пътя към банката по-рано, отколкото сте предполагали.
• Процес на работа – картографира как ще се управлява (функционира) бизнеса със сладкиши – неща като приемане на поръчки, управление на персонала, структура и съдържание на менюто и снабдяване със суровини, наред с други оперативни неща.
• Финансов анализ – това прави или проваля вашия бизнес с торти в Индия. Да, парите винаги са били проблемът. Този раздел съдържа парични потоци, разходи (постоянни и повтарящи се), режийни (оперативни) разходи и т.н.
• Маркетингов план – това може да е последният раздел, но не се заблуждавайте, той е стълбът на вашия бизнес с торти. Тук докоснете кой е вашият целеви клиент и как планирате да достигнете до него

Знам, че когато видите неща като „анализ“, умът ви отива! Бу! ... но ти трябва. Да, анализът може да не звучи приятно, но те са нещата, които могат да улеснят управлението на вашия бизнес.

2. Изберете място за вашия бизнес за печене на торти в Индия

Ето и нещото:

Можете да имате бизнес план и идея за милиарди долари, но ако местоположението е изключено, вие сте мъртви във водата.

Когато мислите за това как да направите торти за продажба в Индия, местоположението е сред първите неща, които трябва да имате предвид.

В идеалния случай се нуждаете от място, което е лесно достъпно и има много пешеходен трафик. Например точно пред стадиони, молове от висок клас и т.н.

Освен популярността, помислете и за неща като:

• Наличие на постоянно водоснабдяване
• Добре поддържани дренажни системи

След като забиете местоположението, е време за следващата стъпка.

3. Получаване на всички необходими лицензи за отваряне и управление на бизнес с торти в Индия

Ето някои от необходимите ви лицензи:

• FSSAI лиценз – можете лесно да кандидатствате за този лиценз онлайн или да платите поне 5K Rs на агенции, които да ви помогнат да попълните документите.
• Регистрация на GST - с помощта на дипломиран счетоводител можете да го получите за нула време.
• Здравен лиценз на местната общинска корпорация - струва нещо като RK 3K с помощта на здравен инспектор
• Лиценз за полицейска храна
• Лиценз за пожар - инсталирайте пожарогасители и вземете лиценз, който струва между 1K – 2K Rs.

Е, може да не са всички тези (или може да съм пропуснал други), но без лицензи няма нужда да се науча как да правя торти за продажба в Индия.

Защо?

Защото в очите на закона управлявате нелегален бизнес и това може да ви затрудни.

Можете обаче лесно да избегнете цялата драма и да получите необходимите лицензи, преди да стартирате.

4. Наемане на работна ръка, която да помогне за бизнеса с торти

Тази стъпка зависи изцяло от вас. Ако възнамерявате да ръководите моноспектакъл, не е нужно никой друг да ви помага.

Но ако планирате да имате голям бизнес за торти, ще ви трябват поне 2 служители.

• Chefs
• Касиер
• Сървъри

Идеята е да получите цялата необходима работна ръка, за да помогнете за мащабиране на бизнеса. Следователно тази стъпка е изцяло продиктувана от това колко добре върви вашият бизнес.

Например:

Ако възнамерявате да управлявате всичко сами, може да е мъдро решение да включите допълнителна ръка, когато поръчките започнат да се поточат. Последното нещо, което искате, са неизпълнените поръчки, само защото не можете да получите помощ.

С това казано, ето една идея:

Наемете работна ръка на база проект. Когато имате повече работа, привлечете повече хора.

5. Поръчайте необходимото оборудване за тортата

Отново, ако управлявате самостоятелен бизнес, можете да използвате това, което вече имате, за да печете сладкиши.

Но когато започват да постъпват поръчките, помислете за добавяне на оборудване за намаляване на натоварването и повишаване на качеството и производителността.

Също така, помислете за неща като ПОС и софтуер за фактуриране. Те ще ви спестят много време.

6. Преустройство на бизнес помещението

Направи го хубав.

Добавете цвят и дизайн, които привличат окото и накарайте клиентите да искат повече.

Дизайнът на помещението трябва да бъде по такъв начин, че всички продукти да са видими, за да привличат минувачите.

7. Маркетинг на вашия бизнес с торти

Тук започват да идват пари.

Защото без продажби няма приходи. И без маркетинг никой няма да чуе за вашия прекрасен бизнес с торти, което означава, че няма продажби.

Освен очевидни неща като създаването на лого, има и други стратегии, които можете да приложите и да видите резултатите почти веднага.

Как ефективно да предлагате на пазара своя бизнес с торти в Индия (и да донесете продажби почти веднага)

Следват някои от начините, по които можете да постигнете това:

1. Имате повече от една рецепта за торта. По този начин можете да предлагате уникално разнообразие от продукти в сравнение с вашите конкуренти.
2. Отидете в социалните медии и създайте акаунти във Facebook, Pinterest и Instagram. Това са платформи, известни с изображения и кратки видеоклипове.
3. Наемете доставчик или партньор с куриерска компания, който да се справи с доставката на вашите торти. Също така помислете за наложен платеж като предпочитан начин на плащане.
4. Ако го правите сами, защо не вземете няколко безплатни мостри? Например, направете безплатни мостри и ги разпространете във вашата сграда.
5. По време на стартовия ден имайте наистина атрактивни сделки. Помислете за провеждане на състезания по този начин, ще привлечете повече шум и по този начин повече хора ще могат да купуват от вас.
6. Възползвайте се от прегледите, за да привлечете повече клиенти и да получите така необходимата обратна връзка. Открийте акаунт в сайтове като Yelp и имайте раздел за преглед на страницата си във Facebook. Направете екранна снимка на рецензиите и ги споделете в социалните си медии
7. Направете страхотни снимки на вашите торти. Не забравяйте, че снимките говорят 1000 думи и ще ви помогнат да продадете повече.

Финални мисли за това как да направите торти за продажба в Индия

Ето го, ръководство за това как да правите торти за продажба в Индия.