Kako započeti posao s restoranima s manje od 150,000 XNUMX

Jeste li znali da možete pokrenuti restoranski posao s manje od 150000 XNUMX?

Eaterije postaju drugi dom nove generacije.

Doprinose puno ekonomiji ove zemlje

Gosti koji hodaju u kenijskim restoranima imaju velika očekivanja od usluge i hrane koja se nudi, jer oni traže vrijednost za svoj novac.

Morate shvatiti da možete ostvariti ogromne marže u svom poslovanju tako što ćete samo izmamiti osmijeh na lice svojih kupaca i poslužiti se kvalitetno, svježe i prijateljski. Ovo će potaknuti ponovne klijente na vašem pragu.

Ideja pokretanja ovog posla ne bi se trebala vrtjeti uglavnom oko kapitala, već više od želje da se posao vodi i raste.

Najbolja lokacija za restoranski biznis je u Keniji.

Pronalaženje odgovarajuće poslovne lokacije najzaslužniji je posao u osnivanju restoranskog posla. Kapacitet vašeg poslovanja u ovoj fazi ne bi trebao biti faktor.

Ali pomoći će ako pronađete lokaciju u blizini škola, bolnica, rekreacijskih terena ili bilo kojeg mjesta s velikom stopom ljudi.

Ovi samo faktori su dovoljni da osigurate da pokrenete uspješan restoran.

ZAHTEVI ZA POSLOVANJE.

1. Oprema

Najvažniji od svih zahtjeva nakon pronalaska prostora / lokacije je oprema koju ćete koristiti za pripremu obroka.

Uz opremu, morate osigurati da su vaše sirovine lako dostupne i sastavljene prije nego što otvorite vrata.

Ovo pomaže u pripremi i osigurava da vam ništa ne nedostaje na jelovniku. Barem ne ono što planirate prodati.

     2. Relevantno licenciranje

• Ako nećete puštati muziku u svom restoranu onda će vam trebati sertifikat/licenca o kontroli hrane i sigurnosti;
• Dozvola za pojedinačno poslovanje županijskog vijeća - 5,000 - 35,000 godišnje, ovisno o regiji
• I potvrda o protupožarnom uklanjanju - bit će vam potrebna ako namjeravate osnovati vaš restoran u bilo kojoj županiji

     3. Sjedala.

Budući da se male restoranske tvrtke uglavnom oslanjaju na hranu za poneti, neće vam trebati toliko prostora za sjedenje, već će vam trebati prostor za čekanje.

Imajući to na umu, izgradite prilično jednostavan prostor za čekanje za svoje goste i smanjite troškove druge sofisticiranosti.

   4. Sastavite svu potrebnu opremu npr

 Za ovu vrstu posla za početak vam nisu potrebne skupe mašine. Ako ništa, trebat će vam samo

• Friteza - friteza srednje veličine koja odgovara - Ksh. 36,000
• Flender srednja komercijalna upotreba za Ksh. 6500
• Krumpir krumpir ide za Ksh. 5000.
• 30-kilogramski cilindar na plin za Ksh. 10,000
• I aparat za kafu za Ksh. 10,000

     5. Odlučite se o cijenama

Možete smisliti jednostavan plan cijena tako što ćete napraviti istraživanje cijena na postojećim restoranima u vašoj blizini.

Alternativa korištenju postojećih cijena bila bi dodavanje vrijednosti vašim obrocima i stvaranje novih cijena. Naravno, uzimajući u obzir klijentelu, vaše troškove i vrijednost koju pruža novi recept.

     6. Marketinško poslovanje.

Bavite li se marketingom usmenom predajom, društvenim medijima i / ili uključite dostavu u urede kako biste svoj restoran razlikovali od ostalih restorana.

Na vrijeme odaberite i napustite svoje narudžbe kako biste stvorili dobar odnos s kupcima

Na kraju, ne zaboravite uvijek služiti svježe i kvalitetno

Koliki je kapital potreban za pokretanje posla s restoranima brze hrane

Svi troškovi su uključeni, trebat će vam ks. 110,000 u Ksh 130,000 za početak. Daj ili uzmi.

Kolika se dobit očekuje u poslu 

Svi faktori koji su konstantni, ova vrsta posla trebala bi vam zaraditi nešto između Ksh-a. 100,000 150,000 i Ksh. XNUMX mesečno.