Cómo iniciar un negocio rentable para hacer pasteles en 2024.

El negocio de los pasteles ha crecido exponencialmente en el pasado reciente.

Los kenianos han llegado a un punto en el que los pasteles son una parte esencial de casi todas las celebraciones. El corte de pasteles se ha convertido en el tema central de casi todos los eventos en beneficio de la industria pastelera.

Mejor aún, la mayoría de la gente consumirá pasteles incluso si no hay un evento para marcar.

Debes haber asistido a una fiesta de cumpleaños, boda, celebración de aniversario de cualquier tipo, ceremonia de graduación, baby shower, lanzamiento de una empresa, despedida de soltera y muchas otras ocasiones.

Sé que fuiste testigo del corte del pastel e incluso consumiste un poco. Eso fue obra de algún negocio de pastelería en algún lugar.

¿Lo creerías cuando dije que el negocio de la pastelería; debido a toda la demanda en el mercado actual de Kenia es ahora uno de los empresas más rentables en Kenia?

Lo creas o no, esa es la verdad.

Ese mismo pastel que consumiste bien puede hornearse en tus instalaciones y venderse para el siguiente grupo de personas que celebren algún tipo de evento.

La rentabilidad de este negocio es tan grande que ni siquiera las empresas disponibles pueden explotarla en su totalidad.

Todavía hay espacio para que intervenga y comparta la rentabilidad.

¿Arde con el deseo de saber qué se necesita para iniciar un negocio de pastelería?

Aquí hay una discusión sincera sobre los requisitos, consideraciones de ubicación, requisitos de capital, licencias y la proyección exacta de ganancias del negocio de pastelería.

¿Cuál es la mejor ubicación para un negocio de pastelería en Kenia?

Ambas áreas rurales y urbanas celebran celebraciones ocasionales. Pero, ¿te has dado cuenta de que incluso las personas de las zonas rurales piden sus pasteles de la ciudad?

Eso debería indicar algo importante.

Una configuración urbana ofrecerá la mayor cantidad de oportunidades y clientela.

Una tienda en una calle muy transitada con tráfico peatonal y de vehículos, con una buena marca para que todo el mundo pueda verte hacer pasteles, será muy rentable.

Si aseguras una premisa de horneado en tal lugar, entonces realmente te espera una gran ola de ganancias.

Todo lo anterior es sólo si decides abrir una tienda física.

Con esto quiero decir que hay una nueva tendencia emergente en la que las empresas de elaboración de pasteles operan en línea.

Tus pasteles los haces desde donde sea; anunciarlos en línea y entregarlos a los clientes interesados.

Aquí, solo tiene una tienda en línea o un sitio web de un tipo. Muestra fotos de sus pasteles allí y los botones permiten a los clientes realizar pedidos a través de llamadas, chat o cualquier otra forma que elija.

¿Cuáles son los requisitos para un negocio de elaboración de pasteles rentable?

Varios requisitos son factores de éxito en el negocio de fabricación de pasteles sin los cuales la rentabilidad en el negocio puede nunca ser una realidad:

1. Adquirir las habilidades necesarias - Hacer pasteles es un oficio y se requiere habilidad. Ya sea que busque capacitación de una institución acreditada o que haya aprendido mediante el aprendizaje de alguien, necesitará la habilidad. Alternativamente, emplee personas confiables capacitadas y capacitadas para hacer el trabajo.
2. Realizar estudios de mercado – La investigación de mercado siempre es lo primero. Debe investigar el negocio de la pastelería y saber más sobre los negocios existentes. Saber qué zonas de la localidad tienen demanda pero no hay nadie para satisfacerla, saber dónde conseguir suministros y conocer la ubicación potencial exacta.
3. Elija un lugar - No puede comenzar a ofrecer todos los tipos de pastel a la vez. Puede centrarse en pastelitos, pasteles de boda, pasteles de cumpleaños, o si tiene la capacidad, puede ofrecer pasteles para la mayoría de las ocasiones. Todo eso dependerá de sus objetivos, capital y clientela objetivo, entre otros factores.
4. Tienda física o tienda en línea – Decide si necesitarás una tienda física o una tienda online. Una tienda en una calle muy transitada con tráfico peatonal y de vehículos, con una buena marca para que todo el mundo pueda ver que haces pasteles, será muy rentable. Si consigue uno en una ubicación así, realmente se encontrará con una gran ola de ganancias. En una tienda en línea, creas un sitio web donde muestras fotos de tus pasteles y botones que permiten a los clientes realizar pedidos mediante llamadas, chat o cualquier otra forma que elijas.
5. Dibujar un plan de negocios para hacer pasteles. - adhiérase a su tipo de panadería predeterminado y aborde sus objetivos, cómo recaudar capital, cómo detener la competencia, el mercado objetivo y otros temas relevantes.

6. Adquiera las licencias pertinentes de la siguiente manera:

• • • Permiso de un solo negocio del Consejo del Condado: esto cuesta alrededor de Ksh.5,000 - Ksh.10,000 por año, dependiendo de su condado.
    • Certificado de manipulador de alimentos del ministerio de salud del condado.

7. Determine cuánto cobrará por sus pasteles - realizó una investigación de mercado y, por lo tanto, debe informar su decisión de fijación de precios para no perder con la competencia. Cargue de manera tal que, después de cubrir todos los costos generales, siga obteniendo ganancias.
8. Adquiera los equipos y materiales necesarios, como hornos, cubiertos y utensilios. Estos pueden costar aproximadamente alrededor de Ksh.40,000 - Ksh.50,000.

9. Comercialice su negocio de fabricación de pasteles a fondo:

• No tengas miedo de publicar en las redes sociales.
• Habla con la gente de boca en boca.
• Haz folletos si puedes.
• Deje su número de teléfono en cada folleto.
• Coloque anuncios de Google, Facebook e Instagram si puede.
• Es la cantidad que comercializa usted mismo lo que determina qué tan lejos llega en su negocio, así que deje que todo el mundo sepa que usted hace pasteles.

10. ¡Empieza aquí! - No esperes demasiado. Una vez que tenga todo en su lugar. Comience su negocio de hacer pasteles mientras ofrece calidad y valor por el dinero de sus clientes. Construya relaciones significativas con sus clientes también.

Cómo iniciar un negocio de fabricación de pasteles (Capital).

Si opera una tienda física, incurrirá en costos de aproximadamente Ksh.100,000 - Ksh.150,000.

Si opera una tienda en línea, también puede incurrir en costos similares dado que también necesitará tener un sitio web construido y optimizado.

¿Qué tan rentable es este tipo de negocio?

Un pequeño negocio de repostería de pasteles puede generar entre 6,000 y 15,000 coronas checas al día.

Una panadería más grande incluso le hará ganar hasta Ksh.30,000 - Ksh.50,000 diariamente con un buen flujo de pedidos y clientes.