150,000 કરતા ઓછાથી રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો

શું તમે જાણો છો કે તમે 150000 થી ઓછી રકમમાં રેસ્ટોરન્ટ બિઝનેસ શરૂ કરી શકો છો?

ઈટરીઝ નવી પે generationીનું બીજું ઘર બની રહી છે.

તેઓ આ દેશની અર્થવ્યવસ્થામાં ઘણું યોગદાન આપે છે

કેન્યાની રેસ્ટોરન્ટ્સમાં જતા મહેમાનોને સેવા અને ખોરાકની અપેક્ષાઓ વધુ હોય છે કારણ કે તેઓ તેમના નાણાં માટે મૂલ્ય શોધે છે.

તમારે સમજવું જોઈએ કે તમે તમારા ગ્રાહકોના ચહેરા પર સ્મિત મૂકીને અને ગુણવત્તાયુક્ત, તાજા અને મૈત્રીપૂર્ણ માધ્યમો આપીને તમારા વ્યવસાયમાં જંગી માર્જિન મેળવી શકો છો. આ તમારા ઘરના દરવાજા પર પુનરાવર્તિત ગ્રાહકોને પ્રોત્સાહિત કરશે.

આ વ્યવસાય શરૂ કરવાનો વિચાર મુખ્યત્વે મૂડીની આસપાસ ફરતો ન હોવો જોઈએ, પરંતુ વ્યવસાયને ચલાવવાની અને તેને આગળ વધારવાની ઇચ્છા હોવી જોઈએ.

રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાય માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાન કેન્યામાં છે.

રેસ્ટોરાંનો વ્યવસાય સ્થાપિત કરવા માટે યોગ્ય વ્યવસાયનું સ્થાન શોધવું એ સૌથી કંટાળાજનક કાર્ય છે. આ તબક્કે તમારા વ્યવસાયની ક્ષમતા એક પરિબળ હોવી જોઈએ નહીં.

પરંતુ જો તમને શાળાઓ, હોસ્પિટલો, મનોરંજનના મેદાનો અથવા ઊંચા પગથિયાં સાથેનું કોઈ સ્થાન મળે તો તે મદદ કરશે.

તમે ચલાવો છો તેની ખાતરી કરવા માટે આ પરિબળો એકલા પર્યાપ્ત છે સફળ રેસ્ટોરન્ટ.

ધંધા માટે જરૂરીયાતો.

1. સાધનો

સ્થાન / સ્થાન શોધ્યા પછીની બધી આવશ્યકતાઓમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ એ તે સાધન છે જેનો ઉપયોગ તમે તમારા ભોજનના ઉત્પાદન માટે કરશો.

સાધનો ઉપરાંત, તમારે ખાતરી કરવી આવશ્યક છે કે તમે તમારા દરવાજા ખોલતા પહેલા તમારી કાચી સામગ્રી સરળતાથી ઉપલબ્ધ અને એસેમ્બલ થઈ છે.

આ તૈયારીમાં મદદ કરે છે અને ખાતરી કરે છે કે તમારા મેનૂમાંથી કંઈ ખૂટતું નથી. ઓછામાં ઓછું તમે જે વેચવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો તે નહીં.

     2. સંબંધિત લાઇસન્સિંગ

• જો તમે તમારી રેસ્ટોરન્ટમાં સંગીત વગાડતા ન હોવ તો તમારે ફૂડ એન્ડ સેફ્ટી કંટ્રોલ સર્ટિફિકેટ/લાઈસન્સ જોઈએ છે;
• કાઉન્ટી કાઉન્સિલ સિંગલ બિઝનેસ પરમિટ - પ્રદેશ પર આધાર રાખીને દર વર્ષે 5,000 - 35,000
• અને ફાયર ક્લિયરન્સ સર્ટિફિકેટ - જો તમે કોઈપણ કાઉન્ટીમાં તમારા રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાયને સેટ કરવાનો ઇરાદો ધરાવતા હો તો આ જરૂરી રહેશે

     3. બેઠકો.

નાના રેસ્ટોરાંના વ્યવસાયો મુખ્યત્વે ટેકઓટ્સ પર આધાર રાખે છે, તેથી તમારે બેઠક માટે આટલી જગ્યાની જરૂર રહેશે નહીં, પરંતુ તમારે વેઇટિંગ બેની જરૂર પડશે.

આને ધ્યાનમાં રાખીને, તમારા અતિથિઓ માટે એક સરળ રાહ ખાડી બનાવો અને અન્ય અભિજાત્યપણુ પરના ખર્ચમાં ઘટાડો કરો.

   4. જરૂરી તમામ સાધનો ભેગા કરો દા.ત

 આ પ્રકારના વ્યવસાય માટે, તમારે શરૂઆત માટે મોંઘા મશીનોની જરૂર નથી. જો કંઈપણ હોય, તો તમારે ફક્ત એકની જરૂર પડશે

• ફ્રાયર- મધ્યમ કદના ફ્રાયર જે માટે જાય છે - Ksh. 36,000 છે
• Ksh માટે જતા ફ્લેન્ડર-માધ્યમનો વ્યવસાયિક ઉપયોગ. 6500 છે
• બટાટા ચીપર Ksh જવા માટે 5000.
• Ksh જવા માટે 30 કિલો ગેસ સિલિન્ડર. 10,000
• અને કોફી મેકર Ksh માટે જઈ રહ્યું છે. 10,000

     5. ભાવો નક્કી કરો

તમે તમારી નજીકની હાલની રેસ્ટોરાં પર કિંમતના સર્વેક્ષણ કરીને એક સરળ ભાવોની યોજના સાથે આવી શકો છો.

હાલના ભાવોનો ઉપયોગ કરવાનો વિકલ્પ એ છે કે તમારા ભોજનમાં મૂલ્ય ઉમેરવું અને નવી કિંમતો સાથે આવે. અલબત્ત, તમારા અસીલો, તમારા ખર્ચ અને નવી રેસીપી દ્વારા પ્રદાન કરેલ મૂલ્યને ધ્યાનમાં લેતા.

     6. વ્યવસાયનું માર્કેટિંગ.

તમારા માર્કેટિંગને મો mouthું, સોશિયલ મીડિયા અને / અથવા તમારા રેસ્ટોરાંને અન્ય રેસ્ટોરાંથી અલગ પાડવા માટે officesફિસમાં ડિલિવરીનો સમાવેશ કરો.

ગ્રાહકો સાથે સારો તાલમેલ બનાવવા માટે તમારા ઓર્ડરને સમયસર પસંદ કરો અને છોડો

છેલ્લે, હંમેશા તાજી અને ગુણવત્તાયુક્ત સેવા આપવાનું યાદ રાખો

ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કેટલી મૂડીની જરૂર છે

બધા ખર્ચ શામેલ છે, તમારે Ksh ની જરૂર પડશે. 110,000 ને Ksh. 130,000 ની શરૂઆત માટે. આપો અથવા લો.

ધંધામાં કેટલો ફાયદો થવાની અપેક્ષા છે 

બધા પરિબળો સતત પકડેલા છે, આ પ્રકારના વ્યવસાયથી તમારે Ksh વચ્ચે કંઈક કમાવું જોઈએ. 100,000 અને Ksh. 150,000 દર મહિને.