Kako započeti posao s restoranima s manje od 150,000 XNUMX

Jeste li znali da možete pokrenuti restoran s manje od 150000 XNUMX?

Eaterije postaju drugi dom nove generacije.

Doprinose puno gospodarstvu ove zemlje

Gosti koji hodaju u kenijskim restoranima imaju velika očekivanja od usluge i hrane koja im se nudi jer traže vrijednost za svoj novac.

Morate shvatiti da možete ostvariti velike marže u svom poslovanju samo stavljanjem osmijeha na lice svojih kupaca i služeći kvalitetna, svježa i prijateljska sredstva. To će potaknuti stalne klijente na vašem pragu.

Ideja o pokretanju ovog posla ne bi se trebala uglavnom vrtjeti oko kapitala, već želje za vođenjem posla i njegovim rastom.

Najbolje mjesto za restoranski posao je u Keniji.

Pronalaženje odgovarajućeg poslovnog mjesta najzaslužniji je posao u osnivanju ugostiteljskog posla. Kapacitet vašeg poslovanja u ovoj fazi ne bi trebao biti faktor.

Ali pomoći će ako pronađete mjesto u blizini škola, bolnica, rekreacijskih terena ili bilo kojeg mjesta s velikim brojem ljudi.

Ti su samo faktori dovoljni da osigurate pokretanje uspješan restoran.

UVJETI ZA POSLOVANJE.

1. Oprema

Najvažniji od svih zahtjeva nakon pronalaska prostora / mjesta je oprema koju ćete koristiti za pripremu obroka.

Uz opremu, morate osigurati da su vaše sirovine lako dostupne i sastavljene prije nego što otvorite vrata.

To pomaže u pripremi i osigurava da ništa ne nedostaje na vašem jelovniku. Barem ne ono što planirate prodati.

     2. Odgovarajuće licenciranje

• Ako nećete puštati glazbu u svom restoranu, tada će vam trebati potvrda/licenca za kontrolu hrane i sigurnosti;
• Dopuštenje za pojedinačno poslovanje županijskog vijeća - 5,000 - 35,000 XNUMX godišnje, ovisno o regiji
• I potvrda o protupožarnom uklanjanju - bit će vam potrebna ako namjeravate osnovati vaš restoran u bilo kojoj županiji

     3. Sjedala.

Budući da se male restoranske tvrtke uglavnom oslanjaju na hranu za poneti, neće vam trebati toliko mjesta za sjedenje, već će vam trebati prostor za čekanje.

Imajući to na umu, izgradite prilično jednostavnu čekaonicu za svoje goste i smanjite troškove na drugim sofisticiranostima.

   4. Sastavite svu potrebnu opremu, npr

 Za ovu vrstu posla za početak vam nisu potrebni skupi strojevi. Ako ništa, trebat će vam samo

• Friteza - friteza srednje veličine koja vrijedi za - Ksh. 36,000
• Flender-srednja komercijalna upotreba za Ksh. 6500
• Sjeckalica krumpira ide za Ksh. 5000.
• 30-kilogramski spremnik za plin za Ksh. 10,000
• I aparat za kavu za Ksh. 10,000

     5. Odlučite o cijenama

Možete izraditi jednostavan plan cijena tako što ćete napraviti istraživanje cijena na postojećim restoranima u vašoj blizini.

Alternativa korištenju postojećih cijena bila bi dodavanje vrijednosti vašim obrocima i stvaranje novih cijena. Naravno, s obzirom na klijentelu, troškove i vrijednost koju nudi novi recept.

     6. Marketinško poslovanje.

Bavite li se marketingom usmenom predajom, društvenim medijima i / ili uključite isporuku u urede kako biste svoj restoran razlikovali od ostalih restorana.

Na vrijeme odaberite i napustite svoje narudžbe kako biste stvorili dobar odnos s kupcima

Na kraju, ne zaboravite uvijek poslužiti svježe i kvalitetno

Koliki je kapital potreban za pokretanje posla s restoranima brze hrane

Svi troškovi uključeni, trebat će vam ksh. 110,000 u Ksh. 130,000 za početak. Uzmi ili ostavi.

Kolika se dobit očekuje u poslu 

Svi su faktori konstantni, ova vrsta posla trebala bi vam zaraditi nešto između Ksh-a. 100,000 150,000 i Ksh. XNUMX mjesečno.