Ինչպե՞ս սկսել շահավետ տորթ պատրաստելու բիզնեսը 2024 թվականից:

«Քաղցրավենիքի» բիզնեսը վերջին անցյալում աճել է էքսպոզիցիոն կերպով:

Քենիացիները հասել են մի կետի, երբ տորթերը գրեթե յուրաքանչյուր տոնակատարության կարևոր մասն են կազմում: Տորթերի կտրումը դարձել է գրեթե բոլոր միջոցառումների պատվերը՝ ի շահ տորթերի պատրաստման արդյունաբերության:

Դեռ ավելին, մարդկանց մեծամասնությունը պարզապես խմելու է տորթեր, նույնիսկ եթե որևէ իրադարձություն չկա նշելու:

Դուք պետք է ներկա լինեք ծննդյան խնջույքի, հարսանիքի, տարեդարձի ցանկացած տեսակի տոնակատարության, ավարտական ​​արարողության, մանկական ցնցուղի, ընկերության բացման, հարսնացուի և շատ այլ առիթների:

Գիտեմ, որ դուք ականատես եք եղել տորթերի կտրմանը և նույնիսկ մի քանիսն օգտագործել: Դա ինչ-որ տեղ տորթ թխելու բիզնեսի աշխատանքն էր:

Կհավատա՞ք, երբ ես ասեմ, որ տորթերի բիզնեսը; շնորհիվ ամբողջ պահանջարկի Քենիայի ներկայիս շուկայում այժմ մեկն է Քենիայում ամենաշահութաբեր ձեռնարկությունները?

Հավատացեք, թե ոչ, դա է ճշմարտությունը:

Ձեր օգտագործած նույն տորթը կարող է լավ թխել ձեր տարածքում և վաճառվել մարդկանց հաջորդ խմբին, ովքեր նշում են ինչ-որ տեսակ:

Այս բիզնեսի շահութաբերությունն այնքան մեծ է, որ նույնիսկ առկա բիզնեսները չեն կարող այդ ամենը շահագործել։

Դեռևս տեղ կա, որ կարողանաք քայլել և մասնակցել շահութաբերությանը:

Այրվող ցանկությունից իմանալու, թե ինչ է անհրաժեշտ սկսելու համար, տորթեր պատրաստելու բիզնեսնե՞րն են:

Ահա պահանջների, գտնվելու վայրի նկատառումների, կապիտալի պահանջների, լիցենզավորման և տորթերի արտադրության բիզնեսի շահույթի ճշգրիտ կանխատեսման անկեղծ քննարկում:

Ո՞րն է Քենիայում տորթ պատրաստելու բիզնեսի լավագույն վայրը:

Թե՛ գյուղական, թե՛ քաղաքային վայրերը պարբերաբար նշում են տոնակատարություններ: Բայց հասկացե՞լ եք, որ նույնիսկ գյուղական բնակավայրերից մարդիկ իրենց տորթերը քաղաքից են պատվիրում:

Դա պետք է որ կարևոր բան նշի:

Քաղաքային կառուցվածքը կառաջարկի առավելագույն հնարավորություններ և հաճախորդներ:

Խանութը բանուկ փողոցի երկայնքով, ինչպես ոտքով, այնպես էլ տրանսպորտային միջոցներով, լավ բրենդավորված, որպեսզի ամբողջ աշխարհը տեսնի, թե ինչպես եք տորթեր եք պատրաստում, շատ շահավետ կլինի:

Եթե ​​դուք ապահովում եք թխման նախադրություն այդպիսի վայրում, ապա իսկապես կողմնակից եք մեծ վաստակած թափառաշրջիկությանը:

Վերոնշյալ բոլորը միայն այն դեպքում, եթե դուք որոշեք բացել ֆիզիկական խանութ:

Սրանով ես նկատի ունեմ, որ կա նոր ձևավորվող միտում, որտեղ տորթեր պատրաստող բիզնեսները գործում են առցանց:

Դուք պատրաստում եք ձեր տորթերը որտեղից էլ. գովազդեք դրանք առցանց և առաքեք դրանք շահագրգիռ հաճախորդներին:

Այստեղ դուք ունեք միայն առցանց խանութ կամ որևէ տեսակի կայք: Դուք այնտեղ ցուցադրում եք ձեր տորթերի լուսանկարները, և կոճակները հնարավորություն են տալիս հաճախորդներին պատվերներ տեղադրել զանգերի, զրուցի կամ ձեր կողմից ընտրված ցանկացած այլ եղանակով:

Որոնք են պահանջները շահութաբեր տորթ պատրաստելու բիզնեսի համար:

Մի քանի պահանջներ «Տորթ արտադրություն» բիզնեսում հաջողության գործոններ են, առանց որոնց բիզնեսում շահութաբերությունը երբեք չի կարող իրականություն դառնալ.

1. Ձեռք բերեք անհրաժեշտ հմտություններ - տորթի պատրաստումը արհեստ է, և հմտություն է պահանջվում: Անկախ նրանից, թե դուք հավատարմագրված հաստատությունից դասընթաց եք որոնում, կամ ինչ-որ մեկից սովորել եք սովորելու միջոցով, ձեզ հարկավոր է հմտություն: Այլընտրանքորեն, գործը կատարելու համար աշխատեք պատրաստված և հմուտ հուսալի անհատների:
2. Իրականացնել շուկայի ուսումնասիրություն – շուկայի հետազոտությունը միշտ առաջին տեղում է: Դուք պետք է ուսումնասիրեք տորթերի պատրաստման բիզնեսը և ավելին իմանաք առկա բիզնեսների մասին: Իմացեք, թե քաղաքի որ տարածքներն ունեն պահանջարկ, բայց ոչ ոք չի բավարարի այն, իմացեք, թե որտեղից կարելի է մատակարարումներ ստանալ և պարզել ճշգրիտ պոտենցիալ գտնվելու վայրը:
3. Ընտրեք նիշ - հնարավոր չէ միանգամից սկսել տորթի բոլոր տեսակները: Կարող եք կենտրոնանալ cupcakes- ի, հարսանեկան տորթերի, ծննդյան տորթերի վրա կամ, եթե կարող եք ունենալ, կարող եք ամենաշատը տորթեր առաջարկել: Այս ամենը կախված կլինի ձեր նպատակներից, կապիտալից և թիրախային հաճախորդներից, ի թիվս այլ գործոնների:
4. Ֆիզիկական խանութ կամ Առցանց խանութ – որոշեք՝ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ֆիզիկական խանութ, թե առցանց խանութ: Խանութը բանուկ փողոցի երկայնքով, ինչպես ոտքով, այնպես էլ տրանսպորտային միջոցներով, լավ բրենդավորված, որպեսզի ամբողջ աշխարհը տեսնի, որ դուք տորթեր եք պատրաստում, շատ եկամտաբեր կլինի: Եթե ​​դուք ապահովում եք մեկը նման վայրում, ապա դուք իսկապես մեծ վաստակի համար եք: Առցանց խանութում դուք ստեղծում եք կայք, որտեղ ցուցադրում եք ձեր տորթերի լուսանկարները և կոճակները, որոնք թույլ են տալիս հաճախորդներին պատվերներ կատարել զանգերի, չաթի կամ ձեր ընտրած ցանկացած այլ եղանակով:
5. Նկարեք տորթ պատրաստելու բիզնես պլան - հավատարիմ մնացեք նախապես որոշված ​​հացաբուլկեղենային տիպին և ուղղեք ձեր նպատակներին, ինչպես կապիտալ հավաքել, ինչպես կանխել մրցակցությունը, թիրախային շուկան և այլ համապատասխան խնդիրներ:

6. Ստացեք համապատասխան լիցենզիաները հետևյալ կերպ.

• • • Վարչական խորհրդի մեկ բիզնեսի թույլտվություն - սա արժե տարեկան Ksh.5,000 - Ksh.10,000 ՝ կախված ձեր շրջանից:
    • Սննդի վարողի վկայագիր երկրի առողջապահության նախարարությունից:

7. Որոշեք, թե որքան եք գանձելու ձեր տորթերը - Դուք կատարեցիք շուկայի ուսումնասիրություն, ուստի այն պետք է տեղեկացնի գնագոյացման ձեր որոշման մասին, որպեսզի չկորցնեք մրցակցությանը: Լիցքավորեք այն այնպես, որ դուք բոլոր ծախսերը հոգալուց հետո դուք դեռ շահույթ կստանաք:
8. Ձեռք բերեք անհրաժեշտ սարքավորումներ և նյութեր, ինչպիսիք են վառարանները, դանակները և սպասքը: Դրանք կարող են արժենալ մոտավորապես Ksh.40,000 - Ksh.50,000:

9. Մանրակրկիտ շուկայացրեք ձեր տորթերի պատրաստման բիզնեսը.

• Մի վախեցեք տեղադրել սոցիալական ցանցերում:
• Խոսեք մարդկանց բերանով:
• Հնարավորության դեպքում պատրաստեք բրոշյուրներ:
• Թողեք ձեր հեռախոսահամարը յուրաքանչյուր գրքույկում:
• Հնարավորության դեպքում տեղադրեք Google- ի, Facebook- ի և Instagram- ի գովազդները:
• Դա այն է, թե որքանով եք շուկա կատարում ինքներդ, որը որոշում է, թե որքանով եք գնում ձեր բիզնեսում, այնպես որ ամբողջ աշխարհը տեղեկացնի, որ դուք տորթեր եք պատրաստում:

10. Սկսում ենք - Մի սպասեք շատ երկար: Հենց որ ամեն ինչ տեղում լինի: Սկսեք ձեր Cake Making բիզնեսը, քանի որ առաջարկում եք որակ և արժեք ձեր հաճախորդների փողի համար: Ստեղծեք իմաստալից հարաբերություններ ձեր հաճախորդների հետ նույնպես:

Ինչպես սկսել տորթ պատրաստելու բիզնես (կապիտալ):

Եթե ​​դուք գործում եք ֆիզիկական խանութ, ապա կկատարեք ծախսեր ՝ մոտավորապես Ksh.100,000 - Ksh.150,000:

Եթե ​​գործում եք առցանց խանութ, կարող եք նաև կրել նմանատիպ ծախսեր, հաշվի առնելով, որ ձեզ հարկ կլինի նաև ստեղծել և օպտիմիզացված կայք ունենալ:

Որքա՞ն ձեռնտու է այս տեսակի բիզնեսը:

Տորթերի պատրաստման փոքր բիզնեսը կարող է ձեզ օրական վաստակել 6,000-ից 15,000 կշ:

Ավելի մեծ հացաբուլկեղեն ձեզ նույնիսկ կվաստակի մինչև Ksh.30,000 - Ksh.50,000 ամեն օր `պատվերի և հաճախորդների լավ հոսքով: