Come avviare un'attività redditizia di bar locali in Kenya nel 2024

I bar locali sono diventati molto popolari in Kenya, specialmente nelle aree residenziali urbane.

C'è quasi un bar ad ogni angolo della strada.

E altri sono ancora in arrivo. Perchè la pensi così? Bene, la risposta è semplice. L'attività del bar è redditizia.

Detto questo, devi essere curioso e pensare, come posso iniziare.

Bene, in questa guida ti guidiamo attraverso il processo di avvio della tua attività locale di bar in Kenya.

Elenchiamo tutte le licenze coinvolte nell'esercizio di un bar legale in Kenya; discutiamo delle operazioni: sfide, sopravvivenza e tendenze da seguire per farcela nel business.

E la nostra speranza è che quando finirai di leggere questo post, sarai pronto per avviare la tua attività di successo.

Per avviare un bar locale di successo, innanzitutto è necessario;

un. Ottieni licenze.

Le licenze delle aziende con alcol coinvolti sono guidate dalle "Leggi Mututho", ufficialmente note come Legge sulle bevande alcoliche, 2010.

Ogni contea ha le sue linee guida, ma queste regole non si allontanano mai troppo dalle leggi Mututho.

I governi delle contee sono stati tra l'incudine e il martello quando si trattava di emanare regolamenti.

Mentre potrebbero voler frenare il consumo eccessivo di alcol per trovare un posto nella scala morale, l'alcol porta le sue entrate.

Questo ha portato a tanta corruzione nella scena.

La corruzione e il fatto che la contea chiuda un occhio su alcune di queste attività non sono così rari.

Come dettato dalla legge, ecco le tasse che sono coinvolte nella gestione di un bar locale;

• Per i locali situati in una città o comune, la tassa è di 30,000 per 6 mesi e 50,000 per 1 anno.
• Per i locali nelle aree urbane che non sono una città o un comune, la tassa è di 18,000 per 6 mesi e di 30,000 per un anno.
• Per quanto riguarda i locali fuori città, comuni o aree urbane, il canone è di 9,000 per 6 mesi e 15,000 per un anno.

Più licenze.

Altre licenze necessarie per gestire un bar includono;

Permesso per affari singoli della contea

Ne ha bisogno ogni singola impresa e il prezzo varia da contea a contea.

Licenza di sanità pubblica

Budget per almeno 6,000 scellini. Gli agenti della sanità pubblica lo rilasciano dopo aver ispezionato l'attività e aver verificato che sia idoneo.

Certificato medico

Questo certificato coinvolge singoli lavoratori. Ogni membro del personale ha bisogno di un certificato medico che vale circa 500 scellini.

Certificato di autorizzazione al fuoco

Ciò comporta la ricerca di consigli in termini di protezione contro gli incendi, l'installazione dell'attrezzatura necessaria di solito estintori e il pagamento di un'ispezione.

Copia musicaleRight Of Kenya

Tutti gli stabilimenti che coinvolgono la musica ne hanno bisogno. Si basa sulla capacità di seduta. Per 25 persone, avresti bisogno di 2,331 scellini kenioti.

Società per i diritti degli artisti del Kenya

È un'organizzazione di gestione collettiva autorizzata dal Kenya Copyright Board a rappresentare artisti in opere musicali e drammatiche.

Il loro obiettivo principale è raccogliere e distribuire royalties agli artisti.

Env nazionaleironagenzia di gestione

Costa 3,000 scellini kenioti. Viene utilizzato principalmente per assicurarti di non fare troppo rumore.

b. Scegli la posizione migliore.

Quando si tratta di scegliere la posizione per un bar, dovresti considerare;

Costo: - Con questo mi riferisco all'affitto. Per alcuni è facile perché possono avere un terreno che già possiedono, ma per la maggior parte si tratta di negoziare il prezzo dell'affitto.

Sii strategico.

Dati demografici: - I bar nelle aree urbane più popolate tendono a caricare di più.

È normale farlo poiché la domanda è maggiore e anche l'affitto che pagano è maggiore.

Stile: - Guarda lo stile del bar.

Vuoi una zona nyamchom con la birra o vuoi adattarla a un certo stato d'animo?

Questo influenzerà il quartiere in cui lo vuoi o viceversa.

Concorrenza: - In alcune aree popolate i bar prosperano uno vicino all'altro, ma per un bar locale, il miglior consiglio è di posizionarlo dove c'è una concorrenza minima.

Scegli un quartiere dove c'è bisogno di qualcosa di diverso.

Accessibilità: - Questo avrebbe dovuto essere probabilmente il primo punto.

Il tuo bar deve essere accessibile se è locale, da qualche parte in molti nel quartiere lo possono notare.

La maggior parte delle volte i bar non sono posizionati all'interno del quartiere ma in periferia per evitare lamentele per il rumore e dare ai clienti il ​​livello di privacy che meritano.

c. Capitale: quanto ti serve per avviare un'attività di bar locale?

Il capitale necessario per un bar è suddiviso in più parti;

La licenza: – Come discusso in precedenza, la posizione e le dimensioni influenzano principalmente il costo della licenza, anche se alla fine la differenza non è molta.

Locali: – Ciò comporta il costo di creazione di un bar e il costo di avere il bar in quella posizione. Considera cose come l'affitto della zona.

Attrezzatura: - Ciò comporta tutto ciò di cui hai bisogno, da sedie, utensili, musica all'alcol stesso.

Operazioni: - La gestione dell'attività costerà in termini di retribuzione del personale, sicurezza. servizi come acqua ed elettricità ecc.

d. Operazioni - Gestione di un'attività di bar locale per la redditività. 

Gestire un bar è molto complicato. c'è molto da guardare.

C'è la musica, il cibo, il servizio, le finanze, ecc.

Anche l'energia della stanza conta.

Se l'umore è basso, devi trovare un modo per sollevarlo, altrimenti potrebbe significare l'inizio della fine per la tua attività.

La cosa più importante quando si considera il funzionamento del tuo bar è scegliere il personale.

Il personale svolge un ruolo importante nel garantire che il tuo bar soddisfi gli standard.

Dal bar manager ai cuochi, al DJ, alle cameriere, alle guardie e alle pulizie, la scelta deve essere meticolosa.

Il servizio di qualità veloce è molto attraente e deve essere la priorità del gestore.

Anche il marketing dovrebbe essere considerato.

Ogni singola parola che esce dovrebbe essere una parola positiva per attirare le persone.

La scelta della musica, ovviamente, non deve essere tua.

Deve solo corrispondere al gusto del pubblico e il DJ dovrebbe capirlo.

e. Sfide per le attività commerciali locali in Kenya. 

Il più grande fattore che sfida i bar è la legislazione.

Negli ultimi 20 anni, ci sono state così tante modifiche alle leggi riguardanti il ​​bere e la proprietà dei bar.

In primo luogo, c'era la regolazione del rumore.

I bar che operano nelle aree residenziali devono rispettare questi limiti.

La regola è meno osservata nelle zone fuori Nairobi ma la penalità è la stessa.

Poi c'è il costante cambiamento nella tassazione delle bevande.

Ci sono sempre discussioni sulla tassazione nel paese e la maggior parte delle volte, questo non funziona molto bene per i bar poiché sembra sempre che la migliore causa di azione sia aumentare la tassazione sull'alcol.

Fortunatamente, altri progressi come il colpo di alcol hanno funzionato a beneficio dei bar locali. la gente teme di più, viene sorpreso a guidare sotto influenza, quindi preferisce usare i bar locali per evitare le autostrade.

Altri fattori che possono portare alla caduta di un bar locale includono capitale basso, posizione scadente, servizio scadente, operazioni scadenti, cattiva gestione, cibo scadente e musica scadente.

Se la musica e il cibo sono pessimi, fallirà perché l'alcol è praticamente lo stesso, indipendentemente dal bar in cui bevi.

f. Sopravvivenza - Come battere la concorrenza nel settore del bar keniota. 

Una sfida nell'avviare un'attività di bar oggi è che il numero di bar è aumentato in modo significativo, il che rende molto più facile la chiusura dei bar a causa di perdite.

Questo è il motivo per aprire un bar richiede di sviluppare un'attenta strategia per la sopravvivenza nel business.

I prezzi realistici ti aiuteranno a rimanere rilevante nella tua attività di bar.

Dato che è un bar locale, devi far pagare meno di un club di fascia alta.

Il prezzo generalmente dipende dalla concorrenza, dal marchio, dal valore attribuito al tuo bar, dai dati demografici e dallo stile.

In sintesi, cerca sempre di fornire qualcosa di diverso, che corrisponda ai tuoi clienti target.

Mantieni e segui anche le tendenze perché a volte i bar sono tutti incentrati sull'"hype" e non sul business.

g. Tendenze commerciali per i bar locali in Kenya.

I bar di proprietà ora hanno capacità maggiori.

Prima, i bar locali potevano ospitare solo da 10 a 15 persone, ma ora ne fanno 50.

Alcuni bar locali come il 1824 sono persino cresciuti e si sono affermati abbastanza per essere considerati club.

I bar locali hanno raccolto la pubblicità sui social media per assicurarsi che rimangano pertinenti.

L'immagine ritratta su questi siti di media deve rimanere positiva ma abbastanza accattivante da diventare un'attrazione.

Coinvolgere i clienti esistenti mostrando loro sempre l'esperienza che potrebbero avere al tuo bar è fondamentale.

Ancora più importante per la rilevanza, i bar stanno ora organizzando i propri eventi, a tema: karaoke o serate reggae.

In alcuni casi, invitano persino gli artisti a fare mini-performance.

A volte gli eventi sono semplici come celebrare le festività esistenti in modi semplici ma divertenti.

Conclusione.

In totale, avrai bisogno di Ksh. 800,000 per iniziare la tua attività di bar locale.

Ripartiti, spenderai una media di: -

• Ksh. 80,000 per le licenze. Compresi: NEMA, MCSK, licenza commerciale, licenza per la salute pubblica e altre licenze richieste dalla legge Mutotho.
• Mobili Ksh. 100,000 – Stima della spesa.
• Music System più TV per l'intrattenimento – Ksh. 100,000.
• Stock Ksh. 300,000.
• Canone di locazione iniziale – Ksh. 100,000.
• Sicurezza e altri costi vari – Ksh. 120,000.

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