„Juice Bar“ paleidimas Kenijoje | 2024 m. Išlaidų ir pelno apžvalga

Vaisių ir sulčių salonai arba sulčių barai Kenijoje populiarėja, nes žmonės ieško sveikesnių ir gaivių gaiviųjų gėrimų ir užkandžių alternatyvų.

Ir jei manęs paklaustumėte, vaisių ir sulčių barų verslas gali būti pelningas, jei mėgstate vaisius, turite gerą vietą ir tvirtą verslo planą.

Šiame straipsnyje mes padėsime jums, kaip pradėti vaisių ir sulčių salonų verslą 2024 m., Apimdami šiuos aspektus:

• Rinkos tyrimai ir analizė
• Verslo planas ir biudžetas
• Licencijos ir leidimai
• Įranga ir reikmenys
• Rinkodara ir reklama
• Klientų aptarnavimas ir atsiliepimai

Pradėkime, ar ne?

1). Rinkos tyrimai ir analizė

Prieš pradėdami vaisių ir sulčių barų verslą, turite atlikti išsamų rinkos tyrimą ir analizę, kad suprastumėte paklausą, konkurenciją, tendencijas ir galimybes jūsų vietovėje.

Atlikdami rinkos tyrimą pabandykite atsakyti į kai kuriuos iš šių klausimų.

• Kas yra jūsų tiksliniai klientai? Kokie yra jų pageidavimai, poreikiai ir lūkesčiai?
• Kas yra jūsų konkurentai? Kokios yra jų stipriosios, silpnosios pusės, kainos ir strategijos?
• Kokios dabartinės ir ateities tendencijos vaisių ir sulčių pramonėje? Kaip galite iš jų pasinaudoti?
• Kokios yra geriausios vietos jūsų vaisių ir sulčių barui? Kiek nuomos mokėsite?
• Kokie yra teisiniai reikalavimai Norėdami pradėti vaisių ir sulčių salonų verslą Kenijoje? Kokių licencijų ir leidimų reikia?

Galite naudoti įvairius informacijos rinkimo būdus, pvz., internetinius tyrimus, apklausas, interviu, tikslines grupes, stebėjimą ir kt.

Taip pat galite naudoti tokius įrankius kaip search_web Norėdami rasti atitinkamų duomenų ir statistikos apie vaisių ir sulčių rinką Kenijoje, prieš pradėdami tokį verslą.

2). Verslo planas ir biudžetas

Nustatę tikslinę rinką, turite pradėti dirbti su savo verslo operacijomis ir finansine puse.

Pradėkime nuo verslo plano, kas tai yra?

Verslo planas yra dokumentas, kuriame aprašomi jūsų vaisių ir sulčių salonų verslo tikslai, strategijos, operacijos, finansai ir rinkodaros planas.

Tai padeda organizuoti savo idėjas, užsitikrinti finansavimą, pritraukti partnerius ir įvertinti pažangą. Verslo planą turėtų sudaryti šie skyriai:

• Santrauka

Tai trumpa jūsų verslo idėjos, misijos, vizijos, tikslų, produktų, paslaugų, tikslinės rinkos, konkurencinio pranašumo, finansinių prognozių ir kt. apžvalga.

• Kompanijos aprašymas

Tai yra išsamus jūsų verslo struktūros, nuosavybės, vietos, istorijos ir kt. aprašymas.

• Produktai ir paslaugos

Parašykite savo vaisių ir sulčių bare siūlomų produktų ir paslaugų aprašymą, pavyzdžiui, šviežius vaisius, sultis, kokteilius, salotas ir pan.

Taip pat turėtumėte nurodyti kainas, kokybės standartus, tiekėjus ir kt.

• Rinkos analizė

Tai yra jūsų rinkos tyrimo išvadų santrauka, įskaitant dydį, augimo potencialą, tendencijas, klientų segmentus, konkurentų analizę, SSGG analizę (stipriosios pusės, silpnybės, galimybės, grėsmės) ir kt.

• Marketingo planas

Parašykite aprašymą, kaip reklamuosite savo vaisių ir sulčių baro paleidimą tiksliniams klientams.

Turėtumėte įtraukti rinkodaros komplekso elementus (produktą, kainą, vietą, reklamą), taip pat rinkodaros biudžetą, kanalus, įrankius, strategijas ir kt.

• Veiklos planas

Tai aprašymas, kaip kasdien vykdysite vaisių ir sulčių salonų verslą.

Turėtumėte įtraukti veiklos procesus (gamybą, platinimą, atsargas, kokybės kontrolę ir t. t.), taip pat žmogiškuosius išteklius (darbuotojus, mokymus, vaidmenis, atsakomybę ir kt.), įrangą (mašinas, baldus, indus ir kt.) , tiekėjai (vaisiai, daržovės, pakavimo medžiagos ir kt.) ir kt.

• Finansinis planas

Tai jūsų pajamų ataskaitos (pajamų, sąnaudų, pelno), balanso (turtas, įsipareigojimai, nuosavas kapitalas), pinigų srautų ataskaitos (pinigų įplaukos, išmokos), lūžio analizės (fiksuotos išlaidos, kintamos išlaidos, pardavimo apimtis) projekcija. , o finansiniai rodikliai (pelno marža, investicijų grąža, skolos ir nuosavybės santykis) bent trejiems metams.

Taip pat turėtumėte įtraukti finansavimo šaltinius (asmenines santaupas, paskolas, investuotojus) ir skaičiavimų prielaidas.

Jei nesate tikri, kaip tai padaryti, apsvarstykite galimybę naudoti tokius įrankius kaip pocket_calculator padėti atlikti finansinius skaičiavimus.

Pavyzdžiui:

Lūžio taškas = fiksuotos išlaidosVieneto kaina padalinta iš vieneto kaina- Vieneto kintamoji kaina.

Arba dar geriau, naudokite a verslo plano generatorius pagreitinti procesą už kelis papildomus dolerius.

3). Licencijos ir leidimai

Ar baigėte kurti verslo planą?

Dabar, norėdami legaliai pradėti vaisių ir sulčių barų verslą Kenijoje, turite gauti įvairių licencijų ir leidimų iš skirtingų institucijų.

Kai kurios jums reikalingos licencijos ir leidimai yra:

• Bendra verslo liudijimas

Tai licencija, leidžianti vykdyti bet kokio tipo verslą konkrečioje srityje.

Jį galite gauti iš savo apskrities vyriausybės arba miesto tarybos sumokėję mokestį, kuris skiriasi priklausomai nuo jūsų verslo dydžio.

• Maisto tvarkytojo pažymėjimas

Tai licencija, patvirtinanti, kad esate baigę maisto saugos ir higienos mokymus. Jį galite gauti Sveikatos apsaugos ministerijoje arba bet kurioje akredituotoje įstaigoje, sumokėję maždaug 600 Ksh mokestį.

• Sveikatos leidimas

Tai leidimas, patvirtinantis, kad jūsų vaisių ir sulčių salonas atitinka sveikatos ir sanitarijos standartus.

Jį galite gauti apskrities visuomenės sveikatos departamente, sumokėję maždaug 1,000 Ksh mokestį.

• Leidimas zonuoti

Tai leidimas, užtikrinantis, kad jūsų vaisių ir sulčių salonas atitiks teritorijos, kurią norite eksploatuoti, zonavimo taisykles.

Jį galite gauti apskrities planavimo skyriuje sumokėję mokestį, kuris priklauso nuo jūsų verslo vietos ir dydžio.

• Priešgaisrinės saugos leidimas

Tai leidimas, patvirtinantis, kad jūsų vaisių ir sulčių salone yra tinkamos priešgaisrinės saugos priemonės, tokios kaip gesintuvai, dūmų detektoriai ir kt.

Jį galite gauti apskrities priešgaisrinėje tarnyboje, sumokėję maždaug 500 Ksh mokestį.

• Trade licencija

Ši licencija taip pat žinoma kaip verslo leidimas ir ją galite gauti šalies vyriausybės įstaigose.

Taip pat turėtumėte užregistruoti savo įmonės pavadinimą Įmonių registro tvarkyklėje ir iš KRA gauti asmens kodą (PIN) bei pridėtinės vertės mokesčio (PVM) kodą.

Tai leis jums sumokėti mokesčius ir pateikti deklaracijas už savo verslą.

4). Įranga ir reikmenys

Norėdami pradėti vaisių ir sulčių barų verslą Kenijoje, turite įsigyti įvairios įrangos ir reikmenų, kurie leis jums gaminti ir patiekti savo produktus.

Kai kurios jums reikalingos įrangos ir reikmenų yra:

• Sulčiaspaudė

Tai aparatas, išgaunantis sultis iš vaisių ir daržovių.

Galite rinktis iš įvairių tipų sulčiaspaudžių, tokių kaip išcentrinės, kramtomosios arba šalto spaudimo sulčiaspaudės, priklausomai nuo jūsų biudžeto ir pageidavimų.

Geros kokybės sulčiaspaudė gali kainuoti nuo 10,000 50,000 iki XNUMX XNUMX Ksh.

Daugiafunkcinė sulčiaspaudė sulčių barų verslui Kenijoje.

• Maišytuvo

Tai mašina, sumaišanti vaisius ir daržoves į kokteilius.

Galite rinktis iš įvairių tipų maišytuvų, tokių kaip staliniai, panardinami arba komerciniai maišytuvai, priklausomai nuo jūsų biudžeto ir pageidavimų.

Geros kokybės maišytuvas gali kainuoti nuo 5,000 20,000 iki XNUMX XNUMX Ksh.

Geriausias sulčių barų verslo komercijos maišiklis Kenijoje.

• Šaldytuvas

Tai prietaisas, kuris išlaiko jūsų vaisius ir sultis šviežius ir atšaldytus.

Galite rinktis iš įvairių dydžių ir modelių šaldytuvų, priklausomai nuo jūsų biudžeto ir erdvės.

Geros kokybės šaldytuvas, kurį galima naudoti sulčių spaudimo versle, gali kainuoti nuo 20,000 100,000 iki XNUMX XNUMX Ksh.

Kaina - Ksh. 33,495 Pirkti dabar.

• Vaisių sulčių dozatorius

Tai prietaisas, kuris išpilsto jūsų sultis į puodelius ar butelius.

Galite rinktis iš įvairių tipų dozatorių, pvz., rankinius, elektrinius arba automatinius dozatorius, atsižvelgdami į savo biudžetą ir pageidavimus.

Geros kokybės dozatorius gali kainuoti nuo 10,000 30,000 iki XNUMX XNUMX Ksh.

Stilingas sulčių balionėlis, skirtas sulčių barų verslui Kenijoje.

• baldai

Tai apima stalus, kėdes, taburetes, prekystalius, lentynas ir kt., kuriuos naudosite vaisių ir sulčių salonui įrengti.

Galite rinktis iš skirtingų baldų stilių ir medžiagų, priklausomai nuo jūsų biudžeto ir temos.

Geros kokybės baldų komplektas gali kainuoti nuo 50,000 200,000 iki XNUMX XNUMX Ksh.

• Indai

Tai apima peilius, skustuvus, pjaustymo lenteles, šaukštus, šiaudelius, servetėles ir kt., kuriuos naudosite gamindami ir patiekdami.

Priklausomai nuo biudžeto ir kokybės, galite rinktis iš įvairių rūšių indų.

Geros kokybės indų rinkinys gali kainuoti nuo 5,000 15,000 iki XNUMX XNUMX Ksh.

• Pakavimo medžiagos

Tai apima puodelius, butelius, dangtelius, etiketes, maišelius ir t. t., kuriuos naudosite supakuodami savo produktus išsinešimui ar pristatymui.

Galite rinktis iš įvairių pakavimo medžiagų, priklausomai nuo jūsų biudžeto, kokybės ir aplinkosironpsichinis poveikis.

Geros kokybės pakavimo medžiagų rinkinys gali kainuoti nuo 10 000 Ksh iki 30,000 XNUMX Ksh

Taip pat turite įsigyti šviežių vaisių, daržovių, vandens, ledo, cukraus, medaus, pieno, jogurto ir kt., kuriuos naudosite kaip savo produktų ingredientus.

Jų galite įsigyti iš vietinių ūkininkų, didmenininkų ar prekybos centrų konkurencingomis kainomis.

5). Rinkodara ir skatinimas

Norėdami pritraukti klientų į savo vaisių ir sulčių salonų verslą Kenijoje, turite įgyvendinti veiksmingas rinkodaros ir reklamos strategijas, kurios padidins jūsų tikslinės rinkos žinomumą, susidomėjimą ir lojalumą.

Kai kurios rinkodaros ir reklamos strategijos, kurias galite naudoti, yra šios:

• socialinės žiniasklaidos

Tai apima profilių kūrimą ir valdymą tokiose platformose kaip „Facebook“, „Instagram“, „Twitter“, „YouTube“ ir kt., kur galite skelbti įtraukiantį turinį apie savo produktus, paslaugas, pasiūlymus, renginius ir t. t. bei bendrauti su potencialiais ir esamais klientais.

Taip pat galite naudoti socialinių tinklų skelbimus, kad pasiektumėte platesnę auditoriją už mažą kainą.

• Interneto svetainė

Tai apima svetainės, kurioje galite pristatyti savo produktus, paslaugas, kainas, vietą, kontaktinę informaciją, atsiliepimus ir kt., kūrimą ir priežiūrą, taip pat įgalinti savo klientų užsakymus ir mokėjimus internetu.

Taip pat galite naudoti optimizavimo paieškos sistemoms (SEO) metodus, kad padidintumėte reitingą tokiose paieškos sistemose kaip „Google“ ir „Bing“.