Jak zrobić ciasta na sprzedaż w Indiach

Oto niespodzianka: do 2019 roku branża piekarnicza w Indiach osiągała 8 miliardów dolarów.

Tak, dobrze przeczytałeś, to miliard z B!

Czy wiesz co to znaczy?

Teraz bardziej niż kiedykolwiek możesz założyć i prowadzić odnoszący sukcesy biznes cukierniczy w Indiach, ai o tym jest ten artykuł.

Przeprowadzę Cię przez kroki, które możesz podjąć teraz i jak najszybciej założyć firmę, ai zgadnij co, nie poprzestanę na tym. Mam na myśli, co będzie dalej, gdy będziesz mieć swój biznes? Pójdę o krok dalej i przedstawię strategie, dzięki którym Twoja firma piekarnicza odniesie największy sukces.

Jeśli szukasz więcej wskazówek i obszernego przewodnika, skorzystaj z naszych niestandardowych usług.

W skrócie, oto jak wygląda ten proces:

• Przygotuj biznesplan dotyczący ciasta
• Zdecyduj się na lokalizację
• Zdobądź wszystkie potrzebne licencje
• Wynajmowanie
• Zdobądź niezbędny sprzęt
• Zaprojektuj założenie biznesowe

Te i inne kroki poznasz w tym poście.

Zaczynajmy, prawda?

1. Utwórz biznesplan piekarni ciastek

Jak mówią, bez planu planujesz porażkę. Posiadanie biznesplanu nie różni się od branży cukierniczej.

Dlaczego?

Dzięki biznesplanowi możesz łatwo decydować o podziale budżetu i alokacji zasobów (wiedząc, co jest potrzebne i gdzie się udać), a także pomaga przewidywać przyszły rozwój firmy.

Mając to na uwadze, możesz się zastanawiać, co takiego plan biznesowy będzie wyglądać jak. Oto, co powinieneś omówić:

• Podsumowanie biznesplanu piekarni ciastek - ta sekcja obejmuje takie rzeczy, jak historia firmy (jeśli jest to istniejąca piekarnia), struktura prawna i własność oraz oczywiście deklaracja misji.
• Sekcja Omówienie działalności – należy poruszyć proponowaną koncepcję biznesu, rodzaj usługi, którą zamierzasz oferować, próbkę menu (jeśli już ją posiadasz)
• Analiza przemysłu – to najważniejsza część biznesplanu. Tutaj możesz szczegółowo przyjrzeć się konkurencji, poznać grupę docelową i wskazać lokalizację firmy.
• Analiza SWOT - nie pomijaj tego kroku. Tutaj przeanalizujesz mocne i słabe strony, szanse i zagrożenia związane z ciastami. Jeśli zrobisz to dobrze, w drodze do banku będziesz się uśmiechać szybciej, niż myślałeś.
• Proces operacyjny – mapuje, w jaki sposób biznes cukierniczy będzie funkcjonował (funkcja) – takie rzeczy jak przyjmowanie zamówień, zarządzanie personelem, struktura menu i zawartość oraz pozyskiwanie surowców, między innymi operacje.
• Analiza finansowa – to czyni lub psuje Twój biznes ciastkarski w Indiach. Tak, pieniądze zawsze były problemem. Ta sekcja zawiera przepływy pieniężne, wydatki (stałe i powtarzające się), koszty ogólne (operacyjne) itp. Ta sekcja powinna dać Ci szybki wgląd w to, ile czasu zajmie Twojej firmie osiągnięcie progu rentowności
• Plan marketingowy – to może być ostatnia sekcja, ale nie popełnij błędu, to filar Twojego cukierniczego biznesu. Tutaj dotknij, kim jest Twój docelowy klient i jak planujesz do niego dotrzeć

Wiem, że kiedy widzisz takie rzeczy jak „analiza”, twój umysł się wygłupia! Boo!… Ale potrzebujesz tego. Tak, analiza może nie wydawać się przyjemna, ale są to rzeczy, które mogą ułatwić prowadzenie firmy.

2. Wybierz lokalizację dla swojej piekarni ciastek w Indiach

Oto rzecz:

Możesz mieć biznesplan i pomysł warty miliard dolarów, ale jeśli lokalizacja jest niedostępna, jesteś martwy w wodzie.

Zastanawiając się, jak zrobić ciasta na sprzedaż w Indiach, należy przede wszystkim wziąć pod uwagę lokalizację.

Idealnie, potrzebujesz miejsca, które jest łatwo dostępne i ma duży ruch pieszy. Na przykład tuż za stadionami, ekskluzywnymi centrami handlowymi itp.

Oprócz popularności weź pod uwagę także:

• Dostępność stałego zaopatrzenia w wodę
• Dobrze utrzymane systemy odwadniające

Po ustaleniu lokalizacji nadszedł czas na następny krok.

3. Uzyskanie wszystkich niezbędnych licencji do otwarcia i prowadzenia firmy cukierniczej w Indiach

Oto kilka licencji, których będziesz potrzebować:

• Licencja FSSAI – możesz łatwo ubiegać się o tę licencję online lub zapłacić co najmniej 5 XNUMX Rs agencjom, które pomogą Ci wypełnić dokumenty.
• Rejestracja GST - z pomocą biegłego rewidenta możesz to mieć w mgnieniu oka.
• Licencja zdrowotna lokalnej korporacji komunalnej - kosztuje około 3 tys. rupii przy pomocy inspektora zdrowia
• Licencja Police Eating House
• Licencja przeciwpożarowa - zainstaluj gaśnice i uzyskaj licencję, która kosztuje od 1K do 2K Rs.

Cóż, może to nie być wszystko (a może pominąłem inne), ale bez licencji nie ma potrzeby uczyć się, jak robić ciasta na sprzedaż w Indiach.

Dlaczego?

Ponieważ w świetle prawa prowadzisz nielegalną działalność, co może przysporzyć Ci kłopotów.

Możesz jednak łatwo uniknąć wszystkich dramatów i uzyskać niezbędne licencje przed uruchomieniem.

4. Zatrudnianie pracowników do pomocy w branży ciastek

Ten krok należy wyłącznie do Ciebie. Jeśli zamierzasz prowadzić jednoosobowy program, nie potrzebujesz nikogo innego do pomocy.

Ale jeśli planujesz mieć duży biznes ciastkarski, potrzebujesz co najmniej 2 pracowników.

• głowice
• Terminał płatniczy
• Serwery

Chodzi o to, że masz całą siłę roboczą potrzebną do skalowania biznesu. W związku z tym krok ten jest całkowicie podyktowany tym, jak dobrze idzie Twoja firma.

Na przykład:

Jeśli zamierzasz zajmować się tym wszystkim sam, rozsądną decyzją może być zorganizowanie dodatkowego rozdania, gdy zaczną napływać zamówienia. Ostatnią rzeczą, jakiej chcesz, są niezrealizowane zamówienia tylko dlatego, że nie mogłeś uzyskać pomocy.

Mając to na uwadze, oto pomysł:

Zatrudnij siłę roboczą na podstawie projektu. Kiedy masz więcej pracy, przyprowadź więcej ludzi.

5. Zamów niezbędny sprzęt dla cukierni

Ponownie, jeśli prowadzisz firmę solo, możesz użyć tego, co już masz, do pieczenia ciast.

Ale gdy zamówienia zaczną napływać, rozważ dodanie sprzętu, aby zmniejszyć obciążenie pracą oraz zwiększyć jakość i produktywność.

Weź również pod uwagę takie rzeczy jak Oprogramowanie POS i billingowe. Zaoszczędzą ci mnóstwo czasu.

6. Zmień założenie biznesowe

Zrób to ładnie.

Dodaj kolory i wzory, które przyciągają wzrok i sprawiają, że klienci chcą więcej.

Projekt lokalu powinien być tak zaprojektowany, aby wszystkie produkty były widoczne i przyciągały uwagę przechodniów.

7. Promuj swoją firmę cukierniczą

Tutaj zaczynają napływać pieniądze.

Ponieważ bez sprzedaży nie ma przychodów. A bez marketingu nikt nie usłyszy o Twojej wspaniałej branży ciastek, co oznacza brak sprzedaży.

Oprócz oczywistych rzeczy, takich jak zaprojektowanie logo, istnieją inne strategie, które możesz wdrożyć i niemal natychmiast zobaczyć wyniki.

Jak skutecznie promować swój biznes ciastkarski w Indiach (i niemal natychmiast zwiększyć sprzedaż)

Oto kilka sposobów, w jakie możesz to osiągnąć:

1. Mieć więcej niż jeden przepis na ciasto. W ten sposób możesz mieć do zaoferowania wyjątkową różnorodność produktów niż twoi konkurenci.
2. Wejdź na media społecznościowe i stwórz konta na Facebooku, Pintereście i Instagramie. Są to platformy powszechnie znane z obrazów i krótkich filmów.
3. Zatrudnij dostawcę lub partnera firmy kurierskiej do obsługi dostawy ciast. Rozważ również płatność za pobraniem jako preferowaną formę płatności.
4. Jeśli robisz to sam, dlaczego nie skorzystać z bezpłatnych próbek? Na przykład wykonaj bezpłatne próbki i rozprowadź je w swoim budynku.
5. W dniu premiery miej kilka naprawdę atrakcyjnych ofert. Rozważ organizowanie konkursów w ten sposób, że przyciągniesz więcej szumu, a tym samym więcej osób będzie mogło kupić od Ciebie.
6. Wykorzystaj recenzje, aby przyciągnąć więcej klientów i uzyskać bardzo potrzebne informacje zwrotne. Otwórz konto w witrynach takich jak Yelp i utwórz sekcję recenzji na swojej stronie na Facebooku. Zrób zrzut ekranu z recenzjami i udostępnij je w swoich mediach społecznościowych
7. Rób świetne zdjęcia swoich ciast. Pamiętaj, że zdjęcia mówią 1000 słów i pomogą Ci zwiększyć sprzedaż.

Ostatnie przemyślenia na temat robienia ciast na sprzedaż w Indiach

Oto przewodnik, jak zrobić ciasta na sprzedaż w Indiach.