Cum să începeți o afacere profitabilă cu baruri locale în Kenya în 2024

Barurile locale au devenit foarte populare în Kenya, în special în zonele rezidențiale urbane.

Există aproape un bar la fiecare colț al străzii.

Și mai apar încă multe. De ce crezi asta? Ei bine, răspunsul este simplu. Afacerea cu baruri este profitabilă.

Acestea fiind spuse, trebuie să fii curios și să te gândești, cum să încep.

Ei bine, în acest ghid vă prezentăm procesul de a începe propria afacere locală în Kenya.

Enumerăm toate licențele implicate în operarea unui bar legal în Kenya; discutăm operațiunile - provocări, supraviețuire și tendințe pe care trebuie să le urmăm pentru a le realiza în afaceri.

Și speranța noastră este că, până când veți termina de citit această postare, veți fi gata să începeți propria afacere de succes.

Pentru a începe un bar local de succes, mai întâi, trebuie să;

A. Obține licențe.

Licențele companiilor cu alcool implicat sunt ghidate de „Legile Mututho”, cunoscute oficial sub numele de Legea privind băuturile alcoolice, 2010.

Fiecare județ are propriile sale orientări, dar aceste reguli nu se îndepărtează niciodată prea departe de legile Mututho.

Guvernele județene au fost între o piatră și un loc greu atunci când vine vorba de a face reglementări.

Deși ar putea dori să reducă consumul excesiv de alcool pentru a-și găsi un loc pe scară morală, alcoolul își aduce veniturile.

Acest lucru a dus la atâta corupție în scenă.

Mita și ca județul să închidă ochii asupra unora dintre aceste afaceri nu sunt atât de neobișnuite.

După cum este dictat de lege, iată taxele care implică administrarea unui bar local;

• Pentru spațiile situate într-un oraș sau municipalitate, taxa este de 30,000 pentru 6 luni și 50,000 pentru 1 an.
• Pentru spațiile din zonele urbane care nu sunt un oraș sau o municipalitate, taxa este de 18,000 pentru 6 luni și 30,000 pentru un an.
• În ceea ce privește spațiile din afara orașelor, municipiilor sau zonelor urbane, taxa este de 9,000 pentru 6 luni și 15,000 pentru un an.

Mai multe licențe.

Alte licențe necesare pentru a rula un bar includ;

Permis județean pentru o singură afacere

Fiecare afacere are nevoie de ea și prețul variază de la județ la județ.

Licență de sănătate publică

Buget pentru cel puțin 6,000 de șilingi. Agenții de Sănătate Publică o eliberează după ce inspectează afacerea și se asigură că aceasta este potrivită.

Certificat medical

Acest certificat implică lucrători individuali. Fiecare membru al personalului are nevoie de un certificat medical pentru aproximativ 500 de șilini.

Certificat de eliminare a incendiilor

Aceasta implică căutarea de sfaturi în ceea ce privește protecția împotriva incendiilor, instalarea echipamentului necesar de obicei stingătoare și plata pentru o inspecție.

Dreptul de autor al muzicii din Kenya

Toate unitățile care implică muzică au nevoie de asta. Se bazează pe capacitatea de ședere. Pentru 25 de persoane, ai avea nevoie de 2,331 de șilingi kenieni.

Societatea pentru Drepturile Interpreților din Kenya

Este o organizație de gestiune colectivă licențiată de Consiliul pentru drepturi de autor din Kenya pentru a reprezenta interpreți în lucrări muzicale și dramatice.

Obiectivul lor principal este de a colecta și distribui redevențe artiștilor.

National EnvironAgenția de Management

Costă 3,000 de șilingi kenieni. Este utilizat în mare măsură pentru a vă asigura că nu faceți prea mult zgomot.

b. Alegeți cea mai bună locație.

Când vine vorba de alegerea locației pentru un bar, ar trebui să luați în considerare;

Cost: - Prin aceasta, mă refer la chirie. Pentru unii, este ușor, deoarece pot avea terenuri pe care le dețin deja, dar pentru majoritatea implică negocierea prețului chiriei.

Fii strategic.

Date demografice: - Barurile din zonele urbane mai populate tind să taxeze mai mult.

Este normal să faceți acest lucru, deoarece cererea este mai mare și chiria pe care o plătesc este, de asemenea, mai mare.

Stil: - Uită-te la stilul barului.

Vrei o zonă nyamchom cu bere sau vrei să o coafezi într-o anumită dispoziție?

Acest lucru va influența cartierul în care îl doriți sau invers.

Concurență: - În unele zone populate, barurile prosperă unul lângă celălalt, dar pentru un bar local, cel mai bun sfat este să vă așezați acolo unde există o concurență minimă.

Alegeți un cartier în care este nevoie de ceva diferit.

Accesibilitate: - Probabil că acesta ar fi trebuit să fie primul punct.

Barul dvs. trebuie să fie accesibil dacă este local, undeva în vecinătate îl pot observa.

De cele mai multe ori barele nu sunt plasate în cartier, ci la periferie, pentru a evita plângerile legate de zgomot și pentru a oferi clienților nivelul de confidențialitate pe care îl merită.

c. Capital - Cât de mult aveți nevoie pentru a începe o afacere locală?

Capitalul necesar unui bar este împărțit în mai multe părți;

Licențierea: - După cum sa discutat mai sus, locația și dimensiunea influențează în principal costul licențierii, deși diferența pe care o face la sfârșitul zilei nu este prea mare.

Premise: - Aceasta implică costul înființării unui bar și costul de a avea barul în acea locație. Luați în considerare lucruri precum închirierea zonei.

Echipament: - Aceasta implică tot ce aveți nevoie, de la scaune, ustensile, muzică până la alcoolul în sine.

Operațiuni: - Operarea afacerii va costa în termeni de compensare a personalului, securitate. utilități precum apa și electricitatea etc.

d. Operațiuni - Gestionarea unei afaceri de baruri locale până la profitabilitate. 

Utilizarea unui bar este foarte dificilă. sunt multe de privit.

Există muzică, mâncare, serviciu, finanțe etc.

Chiar și energia camerei contează.

Dacă starea de spirit este scăzută, trebuie să găsiți o modalitate de a o ridica, altfel, ar putea însemna începutul sfârșitului pentru afacerea dvs.

Cel mai important lucru atunci când luați în considerare funcționarea barului dvs. este alegerea personalului.

Personalul joacă un rol important în asigurarea că barul dvs. îndeplinește standardul.

De la managerul de bar până la bucătari, DJ, chelnerițele, gardienii și curățenii, alegerea trebuie să fie minuțioasă.

Serviciul de calitate rapidă este foarte atractiv și trebuie să fie prioritatea managerului.

Marketingul ar trebui, de asemenea, să fie luat în considerare.

Fiecare cuvânt care iese ar trebui să fie un cuvânt pozitiv pentru a atrage oamenii.

Alegerea muzicii, desigur, nu trebuie să fie a ta.

Trebuie doar să se potrivească cu gustul publicului și DJ-ul ar trebui să înțeleagă asta.

e. Provocări cu care se confruntă afacerile locale ale barurilor din Kenya. 

Cel mai mare factor care provoacă barurile este legislația.

În ultimii 20 de ani, au existat atât de multe modificări ale legilor referitoare la consumul de băuturi și la bar.

În primul rând, a existat reglementarea zgomotului.

Barurile care operează în zone rezidențiale trebuie să corespundă acestor limite.

Regula este mai puțin respectată în zonele din afara Nairobi, dar pedeapsa este aceeași.

Apoi, există schimbarea constantă în impozitarea băuturilor.

Există întotdeauna argumente privind impozitarea în țară și, de cele mai multe ori, acest lucru nu funcționează prea bine pentru baruri, deoarece pare întotdeauna cea mai bună cauză de acțiune este creșterea impozitării pe alcool.

Din fericire, alte progrese precum lovitura de alcool au funcționat în beneficiul barurilor locale. oamenii se tem mai mult, fiind prinși la volan sub influență, așa că preferă să folosească baruri locale, deoarece ajung să evite autostrăzile.

Mai mulți factori care pot duce la căderea unui bar local includ capital scăzut, locație slabă, servicii slabe, operațiuni slabe, gestionare necorespunzătoare, mâncare slabă și muzică slabă.

Dacă muzica și mâncarea sunt proaste, va eșua, deoarece alcoolul este cam același - indiferent de bar, la care bei.

f. Supraviețuire - Cum să învingi concurența în industria kenyană a barurilor. 

O provocare în începerea unei afaceri de baruri astăzi este că numărul barelor a crescut semnificativ, ceea ce face ca barele să se închidă mult mai ușor din cauza pierderilor.

Acesta este motivul pentru care pornirea unui bar necesită dezvoltarea unei strategii atente de supraviețuire în afacere.

Prețurile realiste vă vor ajuta să rămâneți relevanți în afacerea dvs. cu baruri.

Deoarece este un bar local, trebuie să percepeți mai puțin decât un club de lux.

Prețul depinde, în general, de concurență, branding, valoarea atașată la bara dvs., date demografice și stil.

Pe scurt, depuneți eforturi întotdeauna pentru a oferi ceva diferit, care să se potrivească clienților dvs. țintă.

Păstrați și urmați și tendințele, deoarece barurile se referă uneori la „hype” și nu la afaceri.

g. Tendințe de afaceri pentru baruri locale din Kenya.

Barele imobiliare au acum capacități mai mari.

Înainte, barurile locale puteau găzdui doar în jur de 10-15 persoane, dar acum fac 50.

Unele baruri locale, precum 1824, au crescut chiar și s-au stabilit suficient pentru a fi considerate cluburi.

Barurile locale au acceptat publicitatea pe rețelele sociale pentru a se asigura că rămân relevante.

Imaginea prezentată pe aceste site-uri media trebuie să rămână pozitivă, dar suficient de atrăgătoare pentru a deveni o atracție.

Implică clienții existenți, arătându-le întotdeauna experiența pe care ar putea să o aibă la barul tău este esențială.

Și mai important pentru relevanță, barurile își organizează acum propriile evenimente - tematizate fie: karaoke sau nopți reggae.

În unele cazuri, invită chiar artiștii să susțină mini-spectacole.

Uneori evenimentele sunt la fel de simple ca sărbătorirea sărbătorilor existente în moduri simple, dar plăcute.

Concluzie.

În total, veți avea nevoie de Ksh. 800,000 pentru a începe afacerea dvs. cu baruri locale.

Defalcat, veți cheltui în medie: -

• Ksh. 80,000 pentru licențe. Inclusiv - NEMA, MCSK, licență de afaceri, licență de sănătate publică și alte licențe cerute de legea Mutotho.
• Mobilier Ksh. 100,000 - Estimarea cheltuielilor.
• Music System plus TV pentru divertisment - Ksh. 100,000.
• Stoc Ksh. 300,000.
• Taxe inițiale de închiriere - Ksh. 100,000.
• Securitate și alte costuri diverse - Ksh. 120,000.

Citește și: - Cum să începeți o afacere cu amănuntul Mitumba în Kenya.