Како направити торте на продају у Индији

Ево изненађења: до 2019. године пекарска индустрија у Индији износила је 8 милијарди америчких долара.

Да, добро сте прочитали, милијарда је са Б!

Да ли знаш шта ово значи?

Сада више него икада, можете започети и водити успешан посао са колачима у Индији, аи о томе је овај чланак.

Провешћу вас кроз кораке које можете предузети сада и имати свој посао што је пре могуће, аи погоди шта, нећу се ту зауставити. Мислим, шта је следеће након што започнете посао? Отићи ћу корак даље и даћу вам стратегије како да своје пекарско пословање учините што успешнијим.

Ако тражите још показивача и свеобухватан водич, слободно ангажујте наше прилагођене услуге.

Укратко, ево како изгледа поступак:

• Имајте пословни план за торте
• Одлучите о локацији
• Набавите све потребне лиценце
• Унајмљивање
• Набавите потребну опрему
• Дизајнирајте пословни простор

Ове и друге кораке ћете научити у овом посту.

Почнимо, зар не?

1. Направите пословни план пекара за торте

Како кажу, без плана планирате да пропаднете. Имати пословни план није другачије када је у питању посао са колачима.

Зашто?

Са пословним планом можете лако да одлучите о расподели буџета и расподели ресурса (знајући шта је потребно и шта где иде), и помаже вам да предвидите будући развој пословања.

Имајући то на уму, можда се питате шта је то бизнис план изгледаће. Па, ево шта бисте требали покрити:

• Резиме пословног плана пекара - овај одељак покрива ствари попут историје предузећа (ако је реч о постојећој пекари), правне структуре и власништва, и наравно вашу изјаву о мисији.
• Одељак са прегледом пословања – треба да се дотакне предложеног концепта пословања, врсте услуге коју намеравате да понудите, узорка менија (ако га већ имате)
• Анализа индустрије – ово је најважнији део пословног плана. Овде дубоко зароните у конкуренцију, разумете своју циљну публику и одредите локацију предузећа.
• СВОТ анализа - не прескачи овај корак. Овде ћете анализирати снаге, слабости, могућности и претње вашег посла са колачима. Ако ово добро урадите, смешићете се на путу до банке пре него што сте мислили.
• Процес рада – мапира како ће се пословати са колачима (функционисати) – ствари попут преузимања наруџби, управљања особљем, структуре и садржаја менија и набавке сировина, између осталих оперативних ствари.
• Финансијска анализа – ово чини или прекида ваш посао са колачима у Индији. Да, новац је увек био проблем. Овај одељак садржи токове готовине, трошкове (фиксне и периодичне), режијске (оперативне) трошкове, итд. Овај одељак би требало да вам пружи брз увид у то колико ће времена бити потребно да ваше пословање постане рентабилно
• Маркетиншки план – ово је можда последњи одељак, али немојте погрешити, то је стуб вашег посла са колачима. Овде дотакните ко је ваш циљни купац и како планирате да допрете до њега

Знам кад видиш ствари попут „анализе“, ум ти крене! Бууууууууууууу! Да, анализа можда не звучи пријатно, али то су ствари које вам могу олакшати пословање.

2. Изаберите место за свој посао печења колача у Индији

Ево ствари:

Можете имати пословни план и идеју од милијарду долара, али ако је локација искључена, мртви сте у води.

Када размишљате о томе како направити торте за продају у Индији, локација је међу првим стварима које бисте требали узети у обзир.

У идеалном случају, треба вам место које је лако доступно и има пуно пешачког промета. На пример, непосредно испред стадиона, врхунских тржних центара итд.

Поред популарности, узмите у обзир и ствари попут:

• Доступност доследног снабдевања водом
• Добро одржавани дренажни системи

Једном када закуцате локацију, време је за следећи корак.

3. Добијање свих потребних лиценци за отварање и вођење посла са колачима у Индији

Ево неколико лиценци које ће вам требати:

• ФССАИ лиценца – можете се лако пријавити за ову лиценцу на мрежи или платити најмање 5К Рс агенцијама које ће вам помоћи да попуните папирологију.
• ГСТ регистрација - уз помоћ овлашћеног рачуновође можете га добити у року од тренутка.
• Здравствена дозвола локалне општинске корпорације - кошта нешто попут РК 3К уз помоћ здравственог инспектора
• Лиценца полицијске куће за јело
• Ватрогасна дозвола - инсталирајте апарате за гашење пожара и набавите лиценцу, која кошта између 1К – 2К Рс.

Па, можда нису све ово (или сам можда изоставио друге), али без лиценци нема потребе да научите како да правите колаче на продају у Индији.

Зашто?

Јер у очима закона водите илегалан посао и ово може довести вас у невоље.

Међутим, лако можете да избегнете сву драму и добијете потребне лиценце пре него што покренете.

4. Ангажовање радне снаге за помоћ у послу са колачима

Овај корак је апсолутно на вама. Ако намеравате да водите самосталну емисију, не треба вам нико други да вам помаже.

Али ако планирате да имате велики посао са колачима, требат ће вам најмање 2 запослена.

• Цхефс
• Благајна
• serveri

Идеја је да добијете сву радну снагу која вам је потребна да помогнете у ширењу посла. Сходно томе, овај корак у потпуности диктира колико добро иде ваше пословање.

На пример:

Ако намеравате да све то покренете сами, можда би била мудра одлука да доведете додатну руку када налози почну да стижу. Последња ствар коју желите су неиспуњене наруџбе само зато што нисте могли да добијете помоћ.

С тим у вези, ево идеје:

Ангажујте радну снагу на пројектној основи. Кад имате више посла, доведите више људи.

5. Наручите потребну опрему за посао са колачима

Опет, ако водите соло посао, можете користити оно што већ имате за печење колача.

Али како поруџбине почињу да долазе, размислите о додавању опреме за смањење радног оптерећења и повећање квалитета и продуктивности.

Такође размотрите ствари попут ПОС и софтвер за наплату. Уштедеће вам тону времена.

6. Преуређење пословног простора

Нека буде лепо.

Додајте боју и дизајне који привлаче око и натерајте купце да желе више.

Дизајн просторија треба да буде на такав начин да сви производи буду видљиви да привуку пролазнике.

7. Маркетинг вашег посла са колачима

Овде новац почиње да стиже.

Јер без продаје нема ни прихода. Без маркетинга, нико неће чути за ваш диван посао са колачима, што значи да нема продаје.

Поред очигледних ствари попут дизајнирања логотипа, постоје и друге стратегије које можете применити и скоро одмах видети резултате.

Како ефикасно пласирати своје пословање са колачима у Индији (и скоро одмах донијети продају)

Следе неки од начина на које то можете постићи:

1. Имајте више од једног рецепта за торту. На овај начин можете имати јединствену понуду производа од својих конкурената.
2. Идите на друштвене мреже и креирајте Фацебоок, Пинтерест и Инстаграм налоге. Ово су платформе које су опште познате по сликама и кратким видео записима.
3. Ангажујте достављача или партнера са курирском компанијом који ће се бавити доставом ваших колача. Такође, узмите у обзир поузеће као преферирани начин плаћања.
4. Ако то радите сами, зашто не бисте имали неке бесплатне узорке? На пример, направите бесплатне узорке и дистрибуирајте их у својој згради.
5. Током дана лансирања договорите заиста атрактивне понуде. Размислите о организовању такмичења на овај начин, привући ћете више звука и тиме ће више људи моћи да купује од вас.
6. Искористите рецензије да доведете више купаца и добијете преко потребне повратне информације. Отворите налог на сајтовима као што је Иелп и на својој Фацебоок страници поставите одељак за преглед. Снимајте рецензије екрана и поделите их на својим друштвеним медијима
7. Направите сјајне фотографије својих колача. Запамтите да слике говоре 1000 речи и помоћи ће вам да продате више.

Завршне мисли о томе како направити торте на продају у Индији

Ево га, како направити торте за продају у водичу за Индију.