15'de 2024 Tarım İşletmesi Başlayacak

Dedikleri gibi, çiftçilik bir ekonominin bel kemiğidir. Bunun hakkında düşünmek daha mantıklı ve çiftçinin az takdir edildiğini düşünmenizi sağlıyor. Yoksa onlar mı?

Demek istediğim, her gün yerel ürünlerin uluslararası pazara ulaştığında üç katına hatta 5 katına çıktığını görüyoruz. Arada masraflar olduğunu anlıyorum, ama yerel çiftçilere fıstık ödemek mantıklı değil.

Her iki durumda da, tarımsal bir iş kurmak 2024'te hâlâ geçerli bir iş. Aslında 2020'deki koronavirüs salgını sayesinde taze gıda maddesi tedarikine sahip olmanın önemini öğrendik.

İnsanlar alıştıkları gibi alışverişe çıkmak için dışarı çıkamazlardı. Çiftliklerden taze yiyecek temin edenler gülümserken geri kalanımız Covid-19'un ne zaman biteceğini merak ediyorduk, böylece normal hayatımıza dönebiliriz.

Tüm bunlarla çiftçiliğin günlük hayatımıza etkisini kolayca anlayabilirsiniz. Taze gıda sağlamanın yanı sıra aynı zamanda bir gelir kaynağıdır.

Bu soruyu akla getiriyor; tarım faaliyetlerini nasıl ölçeklendirebilir ve bunları bir gelir kaynağı haline getirebilirsiniz?

Bu hayati soru hakkında daha fazla araştırma yapmaya başladım ve 15'de başlayacak en iyi 2021 tarım işletmesinin bir listesini derledim.

• Avokado yetiştiriciliği

Avokadoları kim sevmez?

Hem yerel hem de uluslararası olarak hayranlık uyandırıyor ve onu Kenya'daki en kazançlı tarım ticareti yapıyor. Bakın, Kenya yılda yaklaşık 15 bin metrik ton avokado üretiyor.

Bu hem yerel hem de uluslararası pazarlar için yeterlidir.

Boş bir araziniz varsa, diyelim ki bir dönümlük, fidelerin her biri en az 200 KES'e gittiğini düşünerek, oraya en fazla 150 avokado ağacı dikebilirsiniz.

Meyvenin olgunlaşması 3 ila 4 yıl alır ve o zaman hasat etmeye başlayabilirsiniz. Arzına ve diğer faktörlerin yanı sıra derecelendirmeye bağlı olarak bir avokadonun 10 ila 30 şilin arasında olması, bunun ne kadar kazançlı olduğunu hemen görebilirsiniz.

• Süt çiftçiliği

Süt hayvancılığının 2021'de hâlâ kârlı olması sürpriz değil. Kenyalılar, süt ürünlerine yönelik hevesli tüketiciler olarak biliniyor. Sütlü çay her eve hoş bir hediye gibidir.

Bir çiftçi olarak, KES 60 ile 100 arasında bir litre süt satmayı bekleyin. Sınırlı tedarik sayesinde bu, ülkenin bazı bölgelerinde daha da yüksek olabilir.

Daha da fazla kar elde etmek için işlenmiş sütü düşünün. Yarım litre başına KES 35 ile 60 arasında değişen fiyatlar ile Kenya'da bir süt çiftçisi olarak milyonları kolayca darp edebilirsiniz.

Ürünlerinizi süt fabrikalarına ve mandıralara satabileceğiniz için pazarın hazır olduğunu unutmamak gerekir.

• Gübre dağıtımı

Gübreler, çiftçiliğin temelidir, onsuz, yüksek verimi ve hatta herhangi bir şeyi unutun.

Gerçek şu ki, kullanılmayan bir pazar ve çoğu insanı korkutan genellikle devlet kurumlarının hakimiyetinde.

Yine de korkmamalısınız çünkü dağıtıma girmesi kolaydır ve diğer tarım sektörlerinden farklı olarak yoğun sermaye gerektirmez.

Tek yapmanız gereken birkaç üretici ile temasa geçmek, tekliflerini karşılaştırmak ve en iyi fiyat ve kaliteli üründen birini seçmek.

Daha da tatlı hale getirmek için, Kenya'daki kırsal çiftçilere dağıtım hizmetleri sunmayı düşünün.

• Sebze yetiştiriciliği

Sebze yetiştiriciliğinin Kenya'daki çoğu çiftçi için bir gelir getirici olduğuna şüphe yok. Öyle olsa da, işin sırrı, bölgenizde hangi tür sebzelerin iyi performans gösterdiğini, üretim maliyetlerini anlamak için araştırma yapmaktır.

Örneğin:

Mantar yetiştiriciliği en iyisidir çünkü az yer kaplarlar, çok az çaba gerektirirler ve pazarda daha yüksek fiyatlar getirirler.

• Kümes hayvanları yetiştiriciliği

Tavuğu duyduğunuzda aklınıza ne geliyor?

KFC, değil mi?

Etrafımızda her gün filizlenen fast-food eklemleri sayesinde tavuk tüketimi yakın zamanda yavaşlamayacak.

Bir işletme olarak kümes hayvanı yetiştiriciliği mükemmeldir çünkü bir üründen (tavuk) para kazanmanın iki yolu vardır. Yumurtanız ve etiniz var.

Örneğin:

Onları yalnızca yumurta üretimi için saklayan birkaç kuşla başlayabilirsiniz. Çok hızlı çoğaldıklarını düşünürsek, diğerlerini et için bu fast-food eklemlerine satarak boyutunu küçültebilirsiniz.

Bu, Kenya'da tavuk çiftçiliğinin neden popüler olduğunu açıklıyor.

• Danışma hizmetleri

Evet, danışmanlık, 2021'de başlayabileceğiniz tarım işletmelerinden biridir.

Bir çiftçi olarak biçmek için belinizi kırmanız ve terlemeniz gerektiğini kim söyledi? Tecrübe ve bilginiz ile danışman olarak para kazanabilirsiniz.

Burada, çiftçilerin tarım işletmelerindeki sorunları gidermelerine yardımcı olacak, verimi nasıl artıracaklarına ve en iyi uygulamalara ilişkin bilgiler sunacaksınız.

Daha iyi bir parçası mı?

Sadece çiftçilerle uğraşmakla kalmazsınız, kurumlar veya şirketler bu kazançlı sektöre katılmak istiyor. Ve sizin yardımınızla yere koşmalarını kolaylaştırabilirsiniz.

• Taze meyve yetiştiriciliği

Özellikle her şeyin konserve veya soğutulmuş olduğu kentsel alanlarda taze meyveler her zaman talep görecek.

Ve taze meyveler için bu çılgın sevgiden yararlanmanın birkaç yolu var. Bir, sadece tedarik ile ilgilenebilirsiniz. Burada, taze meyveleri çiftçilerden temin edecek ve şehirli satıcılara toptan satış yapacaksınız.

Alternatif olarak, bir adım daha atabilir ve 'değer' ekleyebilirsiniz.

Örneğin:

Tam bir karpuz satmak yerine, suyunu karıştırmaya ve satmaya başlayın. Bunu yapmak, size daha fazla para kazandırarak, premium fiyatlar uygulamanızı sağlar.

• Kırsal çiftçileri internet kullanarak ihracatçılarla buluşturmak

Daha önce, ürünlerini satmak söz konusu olduğunda çiftçilerin karşılaştığı bazı zorluklara değindik.

İhracatçılarla uygun bağlantıların olmaması nedeniyle, çiftçiler, kayıpları önlemek için ürünlerini indirimli fiyatlardan atmak zorunda kalıyor.

İnternetten bir veya iki tanesini anlıyorsanız, bu çiftçiler ve ihracatçılar arasında çevrimiçi olarak bir bağlantı oluşturabilirsiniz.

Bildiğim bir şey var ki, çoğu ihracatçı doğru kalitede ve miktarda ürün almakta zorlanıyor. Bu açığı kapatabilir ve bu süreçte komisyon kazanabilirsiniz.

Örneğin:

Çiftçilerin ihracatçılarla buluşmaya geldiği bir çiftçilik 'AliExpress'i oluşturabilirsiniz.

• Un değirmeni.

Un değirmenciliğini başlatmak kolaydır.

Çok fazla alana ihtiyaç duymaz ve yüksek kâr marjları sağlayabilir.

Bakın buğday unu fırıncılık sektöründeki kullanışlılığından dolayı raflardan uçuyor.

İşin sırrı, ürünü doğrudan çiftçiden temin etmek, değer katmak, derecelendirmek, paketlemek ve satmaktır.

Ayrıca, bu tahıllardan bazılarının mevsimden çok hızlı çıkma eğiliminde olduğunu, yani talebinin döngüsel olduğunu fark ediyorsunuz.

Bu nedenle, arz yüksek, dolayısıyla düşük fiyatlar olduğunda tahıl satın almaya başlayabilirsiniz. Talebin artmasını bekleyerek işleyin, paketleyin ve depolayın. Alım fiyatını iki katına, hatta üçe katlamasına şaşırmayın.

Bu böyle olsa da, istifçilikle uğraşmanın etik olmadığını unutmayın.

• Tarımsal ekipman kiralama.

Çiftçilik karlı olsa da, istediğiniz sonuçları elde etmek için çok çaba ve yatırım gerekir.

Aslında emek söz konusu olduğunda iki seçeneğiniz var; sonuçları almak için para veya zaman harcayın.

Zaman harcamak, her şeyi kendi başınıza yapmaya karar verdiğiniz anlamına gelir, diğer taraftan, para harcamak, işe yardımcı olacak ekstra eller veya makineler (araçlar) kiraladığınız anlamına gelir.

İkincisi, paranın olduğu yerdir.

Bakın, çiftçilik ekipmanı, işletme ve bakımdan bahsetmeye bile, satın almak için çok fazla finansman gerektirir. Ve başından beri kullanmayacağınız bir şey olduğunu düşünürsek, bir tane sahibi olmak finansal olarak mantıklı değil.

Leasing devreye giriyor. Çiftçi aracı yalnızca ihtiyaç esasına göre kullanır ve mal sahibi para kazanır.

Böyle bir işe başlamak için sermayeye ihtiyacınız var. Kaynakları birkaç ilgili kişiyle bir araya getirebilirseniz bu bir sorun olmamalıdır. Daha sonra kazancınızı paylaşabilirsiniz.

Ayrıca Oku: - KENYA'DA BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ İŞİNİZE NASIL BAŞLAYABİLİRSİNİZ?

• Çiçekçi.

Çiçekler, duyguları gösterme ve duyguları doğru bir şekilde yakalama yeteneği sayesinde hayatımızın hemen hemen her alanına girer.

Durum ne olursa olsun, cenazeler, düğünler, doğum günleri veya mezuniyetler, bir buketi kaçırmayacaksınız.

Bu size çiçekler için bir talep olduğunu ve çiçek satarak çok para kazanabileceğinizi gösterir.

Ek olarak, çiçekler ihraç edilebilir ve daha fazla kar elde edilebilir. Ancak bir sorun var:

Çiçekler çok çabuk bozulur.

Bu nedenle, çiçeklerin pazara olması gerektiği kadar taze ulaşmasını sağlamak için önlemlere ihtiyacınız var, aksi takdirde çabalarınız boşa gider.

Bu nedenle çiçek yetiştiriciliği yoğun bakım ve çok fazla sermaye gerektirir.

• Hayvan yemi üretimi.

İster keçi, ister kümes hayvanları ve süt ürünleri olsun, hayvanlar yemeli, çiftçinin her zaman sürekli bir yem arzına sahip olması gerekir. Ama bir problem var.

Üreticilerin yemlerinin çoğu pahalıdır ve bazen düşük kalitededir. İşi iyi yapabiliyorsan, en fazlasına sahipsin Kenya'da karlı tarım işletmeleri.

Tek yapmanız gereken kaynak saman, mısır sapları, Lucerne, silaj ve belki de fasulye ahırlarıdır. Bu tür malzemelerle hayvanlarınızı besleyebilir ve fazlasını yerel çiftçilere satabilirsiniz.

Örneğin:

Ortalama olarak, bir torba bataklık KES 2500 ile 3,000 arasındadır. Öte yandan, süt inekleri için bataklık KES 1,000 ile 1500 arasında değişiyor.

Bir düşünün, günde en az 10 torba bu tür hayvan yemlerini yönetebilirseniz, bankaya gülümsüyor olabilirsiniz.

• Boğa yetiştiriciliği.

Kenyalıların dörtte üçünden fazlası sığır eti yemektedir ve her üç aileden 1'i her gün sığır eti tüketmektedir.

Biz konuşurken, 1 kg et en az KES 400'e gidiyor ve akşam 5'ten önce gelip hepsini alsa şaşırmayın.

Boğa yetiştiriciliği, sığır eti üretimi ile ilgili değildir, ancak suni tohumlama (AI) yönü de vardır.

Boğa ırklarınız Red Cliff, Red Torpedo ve Montrö gibi yüksek kalitede ise menilerini satarak çok para kazanabilirsiniz.

Her şeyin yolunda gitmesi için yemlerine, barınma yapılarına ve yeterli suya sahip olmalarına dikkat etmelisiniz.

• Hayvancılık evi inşaatı.

İster çiftlik ürünlerini depolamak için olsun, isterse hayvanlar için (süt ürünleri ve kümes hayvanları), uygun barınmaya ihtiyaç vardır.

Bu bir gerekliliktir.

Hayvancılık evi inşaatı, Kenya'da küçümsenen tarım işletmelerinden biridir, bu da daha az rekabetçi olduğu anlamına gelir.

Çoğu zaman, çiftçiler hayvan yapılarını inşa etme işini yapmak için profesyonelleri işe almayı tercih ederler. Bu şekilde kalite ve dayanıklılık garanti edilir.

Kenya'daki en iyi hayvancılık evi üreticisi olarak bir isim yapabilirseniz, hazırsınız.

İhtiyacınız olan tek şey marangozluk ve tasarım için bir göz.

Başlamak için kişisel araçlara ihtiyacınız olacak, her bir çiftçinin ihtiyaçlarını değerlendirecek ve yeterince teslimat yapacaksınız.

• Tarımsal üretim şirketleri için hammadde tedarikçileri.

Bu tarımsal üreticilerin çoğunun, kırsal alanlardan hammadde tedarik etme açısından sıralandığını varsaymak kolaydır.

Ama fark etmeyi özlediğiniz şey, her zaman doldurulacak bir şey olduğudur.

Bir düşünün, bir tedarikçiye veya kaynağa sahip olmaları mevcut pazarın iyi bir işaretidir. Onları sizi kullanmaya ikna edebilirseniz, iş yaparsınız.

Örneğin:

Mısır değirmencilerinin mısıra ihtiyacı var.

Kaynakları olduğu açık ama kaliteli hammaddeler mi?

Bunu öğrenmen için.

Bir kez yaptıktan sonra, neleri farklı yapabileceğinize bakın.

Belki esnek fiyatlar sunma, daha yüksek miktar ve güvenilir kaynağa sahip olma vb.

Tarımsal işletmelerle ilgili son düşünceler 2024'de başlayacak

Tarımsal işletmeler asla değişmeyecek.

Tek şey, süreçlerdeki değişimdir; teknolojik gelişmelerden kaynaklanıyor olabilir.

Bu nedenle, içine girdiğiniz her şeyin hatırı sayılır bir süre için geçimini sağlayan kişi olacağından emin olabilirsiniz.

Ayrıca, piyasa gürültüsünde kaybolmanın ve herkesin yaptığı şeyi yapmanın kolay olduğunu unutmayın. Bu tuzaktan kaçınmak için niceliğe değil kaliteye odaklanın.

Mümkünse tüketicilerle (fabrikalar veya pazarlar) doğrudan bağlantılarınız olsun. Bunu yapmak, sizi kurutmak için bu acımasız aracılardan kaçınmanıza yardımcı olur.