Paano Magsimula ng isang Negosyo sa Pagbebenta ng Baboy sa Kenya

Habang nasa campus ako, may isang pagkain na minahal ko; Baboy Hindi ako nagsawa dito.

Bakit?

Hindi dahil hindi ito pangkaraniwan kung saan ako nanggaling, ngunit higit sa lahat dahil ang bawat kagat ay tulad ng mga koro ng mga anghel na nakasuot ng umami na kumakanta sa aking dila.

At mahal ko ang bawat kagat.

Hindi lang ako yun.

Ito ay ang lahat na nanirahan sa paligid ng campus. 

Ang mga kainan ng baboy ay mai-pack at ang mga butcheries ay ibebenta.

Paano kaya?

Hayaan mo muna akong masira sa iyo ng ilang mga istatistika tungkol sa negosyo ng baboy sa Kenya bago magpatuloy sa aking kwento.

Ang hinihingi ang baboy sa Kenya ay napakataas.

Noong 2022 lamang, ang baboy na ginawa sa Kenya ay humigit-kumulang na 12,950 tonelada, na nangangahulugang mayroong isang kakulangan sa dami ng ginawa ng baboy sa buong bansa.

Ang industriya ng baboy ay naging mas popular mula noon ngunit hindi hanggang sa punto na natugunan ang demand.

Kung gayon mayroong pangangailangan para sa mas maraming tao sa negosyo na makipagsapalaran sa industriya ng baboy sa Kenya upang tulay ang puwang.

Kung pinag-iisipan mo kung magsisimula ka ng isang negosyo sa baboy, ihinto ang pagtataka.

Simula lang.

Kung tila hindi masyadong malinaw ang isang tugon, narito kung paano magsimula ng isang negosyo sa baboy sa Kenya kasama ang lahat ng mga katotohanan na kailangan mong malaman;

1. Piliin ang iyong negosyo.

Mayroong maraming mga form kung saan maaari kang magsimula sa iyong negosyo sa baboy, malaki o maliit. Bahala ka.

Maaari kang maging malikhain at malaman ito ngunit ang pinakakaraniwan ay;

Hawking:

Ginagawa ito ng mga tao gamit ang bisikleta o motorsiklo.

Ito marahil ang pinaka-masinsinang paggawa at nangangailangan ng isang pares ng pagpapatakbo logistik upang gumana. Gayunpaman, hindi gaanong gastos upang magsimula.

Para sa isa, hindi mo na kailangan ang isang premise dahil ang ginagawa mo ay naghahatid ng baboy sa mga tao, luto o hilaw, sa maliit na dami at naka-pack kahit saan nila kailanganin.

Mga Butcheries:

Tulad ng karamihan sa mga butcheries, ang isang butchery ng baboy ay nagbebenta ng hilaw na baboy sa gramo, tinadtad o buo.

Nangungunang mga bansa:

Ang mga hotel sa baboy ay maaaring magkaroon ng maraming iba't ibang uri ng pagkain ngunit ang pangunahing bagay ay ang lutuin ay baboy.

Kung pritong baboy, barbecued na baboy, glazed na baboy, bacon, ham, sausage, o iba pang mga pinggan ng baboy, ang karaniwang sangkap ay baboy.

Butchery at kainan:

Karamihan sa mga tao ay pumupunta para sa pagpipiliang ito dahil nagbibigay ito sa iyo ng iba't ibang mga pagpipilian.

Matutugunan mo ang mga hinihingi ng merkado para sa hilaw na baboy at lutong baboy nang sabay.

Ang mga operasyon ay mas madali din sa mga tuntunin ng pagkuha ng karne at pagpili ng mga bahagi.

Mga pinagsamang Barbecue:

Ang mga ito ay mga kasukasuan na nagsisilbi ng barbecued na baboy. ito ay isa pang madaling paraan upang magsimula dahil ang lutuin ay pangunahing; litson

Sa labas ng pagtutustos ng pagkain:

Sa labas ng pagtutustos ng pagkain, nagbibigay ka ng mga serbisyo sa pagluluto ng baboy sa mga kliyente sa isang bayad.

2. Kumuha ng isang lisensya.

Mayroong iba't ibang mga lisensya na kinakailangan upang magpatakbo ng isang negosyo sa baboy. ito ang mga pangunahing pangunahing lisensya na dapat mong makuha simulan ang iyong negosyo;

• Pahintulot ng Single-User Business: karaniwang ibinibigay ito ng lalawigan sa lahat ng mga negosyo. Nag-iiba ito sa pagitan ng mga negosyo mula 5,000 hanggang 20,000 depende sa lalawigan.
• Mga Lisensya sa Public Health: Kailangan ito para sa lahat ng nasasakupang pakikitungo sa pagkain. Ang Kenyan system ay hindi mahigpit kung nagbibigay ng mga lisensya sa kalusugan at sa pangkalahatan ay nagkakahalaga sila ng 3000.
• Sertipiko ng Pangkalusugan sa Medikal: Lahat ng iyong mga manggagawa ay kailangang magkaroon ng mga sertipiko ng pangkalusugan na pangkalusugan na karaniwang nagkakahalaga ng halos 1500 shillings.
• Lisensya sa inspeksyon ng sunog: Laging ligtas na magkaroon ng isang fire extinguisher saanman nasangkot ang pagluluto. Para sa inspeksyon at lisensya na ito, ang mga gastos ay nag-iiba mula sa bawat lalawigan, ang average na 2000 na Kenya shillings.
• Lisensya sa panlabas na advertising: Ang mga gastos para sa ito ay karaniwang nag-iiba depende sa uri na gusto mo at laki. Siyempre, hindi mo kinakailangang kailangan ito at maaaring pumili para sa iba pang mga paraan ng advertising.

3. Piliin ang lokasyon para sa iyong butchery.

Ang pagpili ng iyong lokasyon ay napakahalaga kahit mobile ang iyong negosyo.

Mayroong maraming mga kadahilanan na kailangan mong isaalang-alang.

• Pag-access: Dapat mong tingnan kung gaano kadali makarating sa iyong mga nasasakupang lugar sa pamamagitan ng paglalakad at kotse. Tingnan ang mga bagay tulad ng mga kondisyon sa kalsada, paradahan, kakayahang makita, atbp.
• Trapiko sa paa: Ilagay ang iyong lugar kung saan maraming tao ang naglalakad sa paglalakad kaysa sa mga haywey.
• Mga utility: Mahalaga na mapunta sa isang lugar na madaling mapuntahan ng mahahalagang kagamitan tulad ng elektrisidad at tubig.
• Mga Demograpiko: Humanap ng mga lugar na maraming tao upang mas maraming mga mamimili.
• Estilo ng pagpapatakbo: Ang lugar sa paligid ng iyong lugar ay dapat magpakita ng iyong istilo, magarbong man, elegante, o bata.
• Kompetisyon: Pagmasdan ang kumpetisyon sa paligid mo. Ang mga katulad na negosyo sa paligid mo ay maaaring gawing medyo mahirap ang iyong negosyo.

Kapag nagse-set up ng iyong negosyo sa baboy, hindi lamang ang lokasyon ang kailangan mong hanapin kundi pati ang pag-aayos ng mga puwang sa loob ng iyong lugar.

Maging matalino sa pagpili kung saan ang iyong kusina, ang pasukan, ang lugar ng pagkain, at ang istilo ng lugar.

Sa karamihan ng mga kaso, ang kusina ay karaniwang mas mahusay na ang pinakamalayo at ang pasukan ay ang pinaka nakikita na lugar.

Nakita ko ang mga kainan na nasa harap mismo ang kusina at tila gumagana ito para sa kanila.

Sinabi na, ang langit ang limitasyon.

4. Kilalanin ang mga supplier ng baboy para sa iyong negosyo.

Ang ilang mga tao ay maaaring nais ang kanilang negosyo sa baboy na magsimula mula sa pagsasaka ng baboy na isa pang lugar sa kabuuan.

Gayunpaman, kung nais mong bumili lamang ng baboy, maaari kang pumunta sa iyong mga pagpatay sa hayop, mga baboy, mga magsasaka, at mga broker.

Mahalagang bumili ng karne na nasuri para sa ligal na layunin at alang-alang sa kalusugan.

Ang ilang mga pangunahing baboy na baboy upang matulungan kayo ay;

• Datfarm-Ridgeways Kiambu.
• Kitengela Slaughterhouse- Kitengela.
• Ndumboini slaughterhouse- Ndumboini, malapit sa Waiyaki Way.
• Utudi- Nakuru.
• Kiserian.

5. Kumuha ng pag-setup at kagamitan.

Bilang bahagi ng pag-set up, kailangan mo ng kagamitan.

Ang listahan ng mga kagamitan na maaaring kailangan mo ay;

• Pagtimbang machine.
• Muwebles: Mga upuan at lamesa.
• Aparati ng pagluluto: Fuel.
• Mga kagamitan sa pagluluto.
• Mga kubyertos at kendi.
• Tapikin at lumubog.
• Freeza.

Mayroong isang pares ng iba pang mga bagay na maaaring kailanganin mo depende sa negosyo, halimbawa para sa paghahatid, maaaring kailangan mo ng packaging at isang sasakyan.

Para sa isang butchery, maaaring kailangan mo ng isang gilingan. Ang lahat ay nakasalalay sa uri ng negosyo ng baboy na nais mong simulan.

6. Paano magpatakbo ng isang kumikitang negosyo ng baboy sa Kenya.

Ang matagumpay na mga negosyo ay bumaba sa pagpapatakbo.

Ang pagpapatakbo ng isang negosyong baboy ay ang magbabago ng mga aspeto tulad ng mga benta at kita.

Ang iba't ibang operasyon na kasangkot sa negosyo ng baboy ay;

• Pagbili ng mabuting baboy: Kailangan mong malaman kung saan bibili ng baboy, anong uri ng baboy at pagbawas ang kailangan mo, ang dami ng baboy, at ang paghahatid ng baboy sa iyong mga lugar.
• Pagpili ng dami ng baboy: Dapat itong lahat ay nakasalalay sa sukat ng iyong negosyo at kung gaano karaming mga mamimili ang papasok upang maiwasan ang pag-aaksaya.
• Paghahanda ng baboy para sa paghahatid: ang paghahanda ay nagsasangkot ng paglilinis, pagpapanatili, at pagtimbang para sa mga mamimili na magdala o makakain.
• Pagluluto ng baboy: Nakasalalay ito sa uri ng negosyo at lutuin. Para sa isang butchery, hinahatid mo ito ng hilaw at para sa isang kainan, kailangan mo itong lutuin kasama ng mga kasamang pinggan.
• Paghahatid sa mga customer: Nangangailangan ito ng propesyonalismo, bilis, init, at kahusayan sa mga server.
• Tumatanggap ng bayad at accounting: Kailangan itong gawin nang mahusay, ng mga mapagkakatiwalaang tao upang maiwasan ang pagkawala.

Napakahalaga ng pagpili ng mga kawani habang sila ang nakakaimpluwensya sa mga operasyon sa pinakamaraming.

7. Magkano ang pagsisimula ng isang baboy na baboy sa Kenya?

Ang isang negosyo ay hindi isang negosyo na walang tubo.

maliban na lang kung nagpapatakbo ka ng isang charity na kailangang dagdagan ng iyong mga numero.

Sa kalaunan, ang nais mong lumabas sa isang negosyo ay dapat na higit pa sa paunang kabisera at gastos sa pagpapatakbo.

Kabisera na kasangkot sa pagpapatakbo ng isang baboy na pagkain kasama ..

• Mga lisensya at nagpapahintulot sa bayad.
• Mga presyo ng pagbili ng kagamitan.
• Nagrenta ng mga lugar
• Sahod ng mga manggagawa.
• Mga gastos sa pagkain.
• Mga gastos ng mga utility.

Upang lumampas sa iyong kapital, kailangan mong presyo ng baboy na medyo.

Ang hilaw na baboy ay umatras mula sa 400 shillings hanggang 700 Kenyan shillings bawat kilo.

Para sa lutong baboy, ang presyo ay medyo mas mataas ngunit maaari kang pumunta nang mataas hangga't gusto mo, depende sa lutuin at mga kasamang serbisyo tulad ng ambiance.

Pagdating sa industriya ng baboy, ang agresibo na kumpetisyon na nakabatay sa presyo ay hindi pangkaraniwan kaya't hindi mo kailangang ibaba ang iyong mga presyo nang labis para sa merkado.

Sa kabaligtaran, nahihirapan ang mga Kenyans na magtiwala sa karamihan sa mga butcheries at eateries ng baboy dahil sa mga nakaraang karanasan kaya mas mataas ang presyo nito ay maaaring kumita ka ng ilang puntos.

Ano ang maimpluwensyahan ng iyong pagpepresyo;

• Lokasyon.
• Estilo ng pagpapatakbo.
• Mga gamit.
• katapatan.
• Mga gastos.

8. Kumpetisyon at kaligtasan.

Ang mga negosyo sa baboy ay higit na lumalabas kaya ngayon kaysa dati, na nangangahulugang may pagkakataon pa rin.

Siyempre, ang baboy ay hindi kasikat ng karne ng baka ngunit lumaki ito nang malaki sa nakaraang tatlong taon.

Ang industriya ng Pork ay patuloy na lumalaki, na maraming mga tao ang pumapasok dito.

Para sa kaligtasan ng buhay, kailangan mong magdala ng isang bagay na espesyal sa talahanayan.

Mayroon nang mga kainan tulad ng PorkPit sa Ruaka na inaayos sa mga uso sa restawran at mga trend sa digital na advertising at paghahatid upang matugunan ang mga pangangailangan ng kanilang mga mamimili.

Mayroong iba't ibang mga uso sa industriya ng pagkain at upang maging nauugnay, kailangan mong makasabay.

Ang ilan sa mga uso na ito ay kasama;

• Lutong banyaga.
• Paghahatid ng Raw na pagkain at sangkap.
• Ang lutong paghahatid ng pagkain sa pamamagitan ng mga application tulad ng Jumia Food at Ubereats.
• Pakikipagtulungan sa ibang mga kumpanya; Maaari kang makipagsosyo sa ibang mga kumpanya upang mapadali ang iyong trabaho. Ang Glover, Jumia, at Uber Eats ay maaaring humawak ng paghahatid at ipahawak sa Visa ang mga kaganapan sa marketing tulad ng Burger Week. Tumutulong din ang EatOut sa advertising.
• Digital advertising: Mayroong iba't ibang mga paraan upang gawin ito; YouTube, Instagram, influencer marketing, atbp.
• Nagbebenta sa mga supermarket.
• Mga pagpipilian sa pagluluto na may malay-tao.

Huwag kalimutan ang mga pangunahing paraan ng paghawak ng kumpetisyon.

Dapat mong malaman ang kumpetisyon, pag-iba-iba, pataasin ang iyong marketing, at ang pinakamahalaga, malaman ang iyong mga customer.

Gayundin, tandaan na ...

Ang ilang mahahalagang bagay ay maaaring humantong sa mahinang benta at kasama rito ang:

• Hindi magandang lokasyon: susi ang pag-access.
• Hindi magandang kalidad ng pagkain: Walang babalik para sa masamang pagkain. Hindi ka makakabalik mula sa masamang pagkain.
• Maling pamamahala: Marami itong sinasaklaw mula sa accounting, at paglilinis hanggang sa mga pangunahing operasyon tulad ng mga oras ng pagbubukas at pagsasara.
• Pagkalugi: Ang direktang pagkalugi ay nangyayari sa pagnanakaw, natural na sakuna, o mahinang kontrol sa pondo. Maaaring i-redirect nito ang mga account ng negosyo upang masakop ang mga pagkalugi. Ang isang negosyo ay maaaring makabawi mula sa maliliit na pagkalugi bagaman.

Sa lahat ng ito sa pag-iisip, naniniwala akong handa ka nang simulan ang iyong negosyo sa baboy sa Kenya.

Higit pang mga ideya sa Negosyo.

• Paano Magsimula ng isang Bottled Water Business sa Kenya.
• Paano Magsimula ng isang Mitumba Retail Business sa Kenya.
• Ang Ultimate Gabay sa Pagsisimula ng isang matagumpay na Negosyo ng Agrovet sa Kenya.
• Paano magsisimula ng isang LPG (Gas) Retail Business sa Kenya.
• 21 Mga ideya sa Negosyo ng Walang Bangka para sa Budding Entrepreneurs sa Kenya.
• Paano Magsimula ng isang Photocopy na Negosyo sa Kenya | Pagsusuri sa Gastos at Pagsisimula.
• Paano Magsimula ng isang Negosyo sa Pagbebenta ng Baboy sa Kenya.
• 31 Maliit na Mga Ideya sa Negosyo para sa mga Kenyans | Magsimula Sa Ksh. 1,000 o Mas kaunti.
• Paano Magsimula ng Negosyo sa Salon sa Kenya - Review sa Gastos at Start-up 2022.
• Paano Magsimula ng isang Executive Barber Shop sa Kenya | Pagsusuri sa Gastos at Mga Pakinabang.
• 19 Mga Maliit na Ideya sa Negosyo Para sa Kenyan Millennial 2022.
• Magsimula ng isang Beauty Shop Sa Ksh. 2,000 na Gawing 5,000 / = Araw-araw.
• Startup ng Juice Bar sa Kenya | Suriin ang Gastos at Kita ng 2022.
• Paano Magsimula ng Negosyo sa Pag-upa ng Kotse sa Kenya na Walang Kotse.
• Paano Magsimula ng isang Tents para sa Pag-upa at Tenta Para sa Pagbebenta ng Negosyo sa Kenya.
• 2022 | Legit Online Trabaho nang Walang Pamumuhunan Na Magbabayad Via Mpesa.
• Magsimula ng isang Maliit na Bakery At Kumita ng 2,000 / = Pang-araw-araw na Mga Baking cake sa 2022.
• Pakikinabang na Negosyo upang Magsimula sa Kenya upang Gumawa ng 2,000 / = Araw-araw sa 2022.

Naka-tag kay : negosyo ng baboy bbq • plano sa negosyo ng baboy • negosyo ng baboy na baka sa kenya • plano ng negosyo sa pagsasaka ng baboy • plano ng negosyo sa pagsasaka ng baboy pdf